Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Mad fra alle verdenshjørner: Disse madboder besøger Aalborg Regatta

Af Stine Kjølby Christensen
Foto: Pizza Boys
Foto: Pizza Boys

I næste uge sker det endelig.

Fra onsdag til søndag (23. – 27. august) vil havnefronten være fyldt med maritime aktiviteter, musikalsk underholdning og sjove oplevelser, når Aalborg Regatta løber af stablen.

På den musikalske front kan vi bl.a. se frem til gratis koncerter med store navne som Carpark North, Danser Med Piger og ikke mindst popprinsen Christopher.

Men når sulten og tørsten melder sig til dette års regatta, bliver sanserne for alvor tilfredsstillet.

Masser at vælge i mellem

Mad & Kulturs foodtruck-flåde ruller nemlig også ind på havnefronten med autentisk gademad fra alle verdenshjørner.

15 madboder med passionerede stadeholdere står klar til at traktere de titusinder af gæster, der forventes til Aalborg Regatta, og der er noget for enhver smag.

Disse madboder kan du besøge til Aalborg Regatta:

Bird Bird: Thailandsk mad med alle de velkendte smage 

Pampas: Argentinsk flammegrillet kød (vegetar, glutenfri) 

Indian Street Food: Indisk mad med masser af krydderier (vegetar, glutenfri) 

Lima Empanadas: Peruvianske empanadas (vegetar) 

Buluu foodtruck: Burger sliders (vegetar) 

Køkkenpiraterne: Den fulde piratoplevelse (vegetar, glutenfri) 

Vex Mex: Grønne salater af de lækreste råvarer (vegetar) 

Crepes a la cart: Søde, sprøde pandekager (vegetar) 

Pizza Boys: Mundvandsløbende pizzasmag (vegetar) 

Shawarma Wagon: Libanesisk kokkekunst, når det er bedst (vegetar) 

Fiske Bistro: Lækker torskefilet friteret i signatur øldej (vegetar) 

Friends and Fries: Fordi fritter skal være hovedretten (vegetar, glutenfri) 

The original Pita: Familielavet pitabrød lavet fra bunden 

Spiselauget: Traditionsrig flæskestegssandwich

Classic coffee.dk: Din yndlingskaffe dampende varm 

Som det ses, er der i år også masser af vegetariske muligheder i størstedelen af madboderne.

Store forventninger til samarbejdet

Samarbejdet med Mad & Kultur er indgået for at styrke arrangementet, fortæller projektleder Keld Rud Nielsen.

”Vi har længe ønsket, at mad og gastronomi skulle spille en rolle i forbindelse med Aalborg Regatta.

Efter at vi havde været i dialog med Mad & Kultur, var det tydeligt for os, at vi havde fundet en samarbejdspartner, der kunne få det til at lykkes.

Mad & Kulturs fokus på kvalitet og helhedsoplevelse for publikum var noget der, gjorde udslaget.

Vi glæder os til at kunne byde Regatta-publikummet på inspirerende streetfood og har store forventninger til samarbejdet.”

Du finder åbningstiderne til Aalborg Regatta her.

Del artikel

Andre læser også