Luksus Sushi og Asian Gourmet: Ny restaurant er åbnet i Aalborg

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Tirsdag aften var der åbningsfest på Strandvejen.

Den helt nye SushiManiaXO Restaurant blev officielt åbnet i lokalerne i den nu tidligere SushiSushi.

Det var en sørgmodig, men samtidig forventningsfuld indehaver vi mødte, da det blev offentliggjort, at SushiSushi pr. 29. oktober ville lukke og slukke for byens mest populære sushi-buffet.

Nathalie Ina Kühl, som til dagligt er driftchef og medindehaver af SushiManiaXO og tidligere SushiSushi fortalte dengang til MigogAalborg:

”Vi har kørt SushiSushi i seks år, og det har virkelig været vores hjertebarn. Restauranten er altid fuld, og vi ved, at konceptet vil blive savnet i byen.

Alligevel glæder vi os enormt meget til at lege videre med SushiManiaXO, hvor kvalitet, økologi og bæredygtighed fortsat bliver vores mærkesag.”

Luksuriøs opgradering

På trods af den ”altid fyldte restaurant”, så lykkedes det alligevel SushiSushi at slå bookingrekord efter afsløringen af den snarlige lukning.

”Det er helt klart vores opfattelse, at Aalborg kommer til at savne SushiSushi. Det har boomet med gæster i restauranten hele måneden. Det er dejligt at vide, at man har været med til at skabe et sted, som så mange kommer til at savne”, siger Nathalie.

Men nok om SushiSushi. Forude venter et helt nyt, men dog stadig asiatisk eventyr. Et eventyr, som hele holdet ser meget frem til at præsentere for byen fra og med i går aftes.

Det er er ikke mere end halvandet år siden, at SushiMania-kæden lancerede deres nye koncept SushiManiaXO.

SushiManiaXO blev en lækker og luksuriøs opgradering af det velkendte Take Away-koncept, som vi i forvejen kender fra SushiMania.

Og modtagelsen af SushiManiaXO gik over al forventning. Faktisk i så høj grad, at indehaverne valgte at tage endeligt afsked med SushiSushi – og i stedet fokusere 100 % på videreudviklingen af SushiMania-konceptet.

”Aalborg er endelig blevet klar til luksus asiatisk gourmetrestaurant, og efter fire år med SushiSushi er vi klar til både at nyskabe og nytænke,” fortæller Nathalie. Og netop nyskabelse og nytænkning bliver en afgørende faktor i det nye SushiManiaXO.

Mere end sushi

Siden beslutningen om lukningen har tiden ikke stået stille på Strandvejen. SushiManiaXO har lagt store planer, og er nu klar til at konkurrere imod branchens bedste.

Men overraskende nok bliver det fremtidige fokus ikke udelukkende rettet mod sushien.

”Da beslutningen om at lukke SushiSushi var blevet truffet, satte vi os ned og diskuterede hvad næste skridt skulle være. Vi snakkede om, hvad der karakteriserede en god restaurantoplevelse, og – foruden maden – så var det lige præcis oplevelsen, som en helhed,” forklarer Nathalie og fortsætter:

”Det er det ekstra, som gør, at man husker turen bagefter. Derfor har vi arbejdet meget på, hvordan vi kunne skille os ud og gøre det hele lidt mere spændende. Det synes jeg er lykkes os rigtig godt.”

I den nye restaurant på Strandvejen er væggene blevet mørkere, stemningen er blevet mere intim, og tjenerne bliver fremover specifikt oplært i at kunne levere en helt unik oplevelse for gæsterne.

”Vores tjenere kommer til at bære en asiatisk inspireret påklædning og make-up for at fuldende besøget. Derudover bliver det vigtigt for os, at de kender til, og altid kan svare på spørgsmål omkring maden og konceptet. De bliver bogstaveligt talt klædt på til opgaven fra start.”

Udover den gennemtænkte helhedsoplevelse, så vil det nye koncept afsløre endnu en iøjefaldende kontrast til den hektiske buffet-stemning.

Fremover vil SushiManiaXO nemlig satse på færre spisende gæster pr. aften – hvor man i SushiSushi-restauranten regnede med helt op til 120.

”Vi vil gerne invitere til at gæsterne sidder længere og generelt har en endnu hyggeligere aften. Der bliver tid til både forret, hovedret og dessert – og en masse lækre cocktails og sake.

Vi glæder os så meget til at præsentere alt det bedste fra Asien lige her i Aalborg,” afslutter Nathalie.

SushiManiaXO åbnede helt officielt i går, og i de kommende dage kører de flere åbningstilbud via deres Facebook-side.

Oplev SushiManiaXO med ClubAalborg

I anledning af den nye restaurants åbning er denne måneds ClubAalborg-goodiebag også blevet fyldt til randen med lækre fordele for de sushi-elskende aalborgensere.

Blandt andet får du muligheden for at opleve det nye SushiManiaXO til vores kommende ClubAalborg-aften d. 22. november.

Her får du en lækker tre-retters menu bestående af bao, sushi og brownie inkl. to glas vin for kun 298 kr. En oplagt mulighed, hvis du alligevel har planer om at besøge den nye restaurant.

Du kan melde dig ind i ClubAalborg her – gratis i november måned (uden binding) – normalpris 35 kr. om måneden for medlemsskab

Og er d. 22/11 ikke den perfekte dag for dig, så er der heller ingen grund til at fortvivle. Frem til d. 15. november får alle ClubAalborg-medlemmer nemlig -25% på hele regningen, når de besøger Aalborgs nye asiatiske gourmetrestaurant. Så kan det overhovedet betale sig at lade være?

Får egen søpark og fitnesscenter: De første 92 lejligheder i Oasen klar til udlejning

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

I Skalborg begynder Calums nye lejeboliger i Oasen, der er beliggende på hjørnet af Ny Nibevej og Hobrovej, at stå klar.

Oasen skal rumme i alt 220 lejeboliger, og de første 92 lejligheder er nu sat til udlejning med indflytning fra 1. juni 2019.

Udlejningen af de nye boliger er startet, og der er mulighed for at opleve boligerne hver søndag fra klokken 11.00 – 12.00 – men du skal være vaks ved havelågen, da interessen for boligerne allerede er stor.

220 lejelejligheder i et grønt fællesskab

Lejerne af de nye boliger får glæde af helt unikke omgivelser.

Bygningerne opføres rundt om den tidligere grusgrav, der forandres til et rekreativt område med en privat søpark, som er omkranset af gamle træer og små private haver, legeplads samt grill-områder.

 

“Oasen er et unikt og attraktivt boligprojekt båret af nogle værdier, som markedet efterspørger lige nu.

De første åbent hus-arrangementer har været godt besøgt, og der er stor interesse fra alle målgrupper,” siger Maivi Herup, udlejningschef i DEAS, der står for udlejningen af Oasen samt idriftsætning og administration.

Meget mere end “bare” lejeboliger

Bebyggelsen er opført som en karré i sandfarvede teglsten. Alle lejligheder vender ud mod den grønne gårdsplads, hvor store vinduespartier fra boligerne giver udsigt til livet i det grønne.

Boligerne varierer i størrelse fra 48 til 117 kvadratmeter og fokus har været på planløsningen, så selv de mindre lejligheder har 2 værelser. De store boliger har enten 3 eller 4 værelser.

Men lejeboligerne rummer meget mere end blot at være et sted at bo.

Oasen byder nemlig på en række fællesfaciliteter som fælleslokale med køkken, der kan anvendes til festlige begivenheder, to eldrevne delebiler, fælles fitnessrum, små private haver med redskabsskur, værksted, naturlegeplads til børnene, wellness med spa og sauna samt et fitnesslokale.

”Vi har valgt at prioritere de grønne, rekreative områder og fællesskabet i Oasen højt.

Der er ingen tvivl om, at det er kvaliteter, der taler direkte til den moderne forbrugers værdier og ønsker til sin bolig,” udtaler Jakob Axel Nielsen, direktør i CALUM.

Med City Syd få minutter fra boligerne, hvor der er frit valg på alle hylder af indkøbsmuligheder, så er der ikke noget der mangler i området.

Læs meget mere om boligerne og projektet, ved at klikke her.

Legeplads og byskov: Aalborgs nye grønne oase i midtbyen er snart klar

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Engang var det en grå parkeringsplads præget af beton og triste omgivelser.

Nu er området lige omkring Budolfi Kirke, hvor Nordea banken og den store p-plads engang lå, slet ikke til at kende.

Ved det nye Budolfi Plads er der lige nu gang i en rivende byudvikling.

Boliger, dagligvareforretning og grønne områder skal forbinde og understøtte det omkringliggende byliv i midtbyen. Planen er også, at der gerne skal ligge caféer og kaffebar, så der virkelig kommer til at summe af liv.

Et af de kommende grønne områder er Lommeparken, som aalborgenserne snart kan glæde sig til at benytte.

Grønt område midt i centrum

På den tidligere parkeringsplads ved Algade, øst for Budolfi Kirke, står Lommeparken snart klar.

Lommeparken bliver anlagt for at sikre at Budolfi Plads bliver et af de nye attraktive områder i Aalborgs midtby. Flere borgere har efterlyst grønne områder og en legeplads til leg.

“Lommeparken forventes at stå færdig i løbet af maj måned. Men der arbejdes stadig i området,” fortæller Niels Bresemann Jensen, der er projektleder ved Aalborg Kommune til MigogAalborg.

Der er blevet plantet en masse grønne træer, og anlagt små hyggelige brostensstier. Men selvom det begynder at ligne noget, skal aalborgenserne vente en lille måned endnu.

“Lige nu er vi igang med beplantnings- og belægningsarbejdet. Det vil forsætte i en 2-3 uger frem.

Derudover skal der etableres trapper – både inde i Lommeparken og ned til Gammel Torv, samt skal der laves belysning,” fortæller Niels Bresemann Jensen.

Udover de hyggelige stier og grønne beplantninger, så bliver Lommeparken især noget for de børnefamilier, der bor i centrum.

De får nu en park i byen, hvor der er plads til ophold og leg.

“Der kommer en legeplads til børnene. Der er allerede blive opsat en rutchebane,” fortælle Niels Bresemann Jensen.

Lommeparken bliver et idéelt sted at opholde sig, hvis man bor i byen og ikke har haveadgang fra sin bolig. Børn kan lege, og voksne kan samles om en kold drink, frokost eller en is, når vejret tillader det.

Spar op til 80%: Tøjbutikken Tiffany holder kæmpe lagersalg i denne uge

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

I 50 år har Tiffany i Aalborg stået forrest i køen, når de aalborgensiske kvinder skulle have fingrene i tidens mest moderigtige tendenser.

Den 26., 27. og 28. april bliver det dog vores tur til at stå i kø, når Tiffany i samarbejde med Noella, der er stiftet af én af tøjbutikkens medejere, åbner dørene til deres ekstraordinære lagersalg, hvor du kan gøre et kup udover det sædvanlige.

Store besparelser i vente

Tiffany holder til dagligt til i Bispensgade 6, men i den kommende weekend er det på deres nye lager på Kaolinvej, at du kan shoppe amok og spare helt op til 80 % – og hvad der er sparet, er jo tjent – hvilket åbner muligheden for, at du med god samvittighed kan shoppe lidt mere end sædvanligt.

Tiffany forhandler mærker som Ganni, American Vintage, Acne Studios og Noella – og sidstnævnte har tilmed en shop-in-shop i Tiffany, og dermed bliver der altså også en masse kollektionsvarer fra det stærkt voksende brand.

”Vi glæder os til at byde aalborgenserne velkommen til tre dage med lager- og kollektionsprøvesalg ude hos Noella og Tiffany.

Vi kommer til at sælge ud af alt fra kjoler til bluser, nederdele, sko og tasker – alt sammen med besparelser på op til 80%.

Vi sørger for at der bliver fyldt op hele dagen, så uanset om du kommer fra morgenstunden eller senere på dagen vil der være et stort udvalg af gode varer,” garanterer Lau Knudsen, der er stifter og direktør af Noella.

Du kan læse mere om lagersalget lige her.

Hvad: Lagersalg – Tiffany & Noella
Hvor: Kaolinvej 6, 9220 Aalborg SØ
Hvornår:
Fredag d. 26 april: kl. 10-18
Lørdag d. 27 april: kl. 10-16
Søndag d. 28 april: kl. 10-15