Luksus i Aalborg: Huset Pico har medvind med eksklusive mærker

Skrevet af: Michael Qureshi
Michael Johansen yderst til højre. Stine i midten, og Jeanette til venstre
Michael Johansen yderst til højre. Stine i midten, og Jeanette til venstre

Det var i 2008, at Michael Nygaard Johansen tog springet og åbnede sin egen butik i hjertet af Aalborg.

En iværksætterdrøm der længe havde rumsteret i hovedet på ham, blandt andet da han var butikschef i Mr. Walther og senere sælger for tøjmærket Red & Green.

Huset Pico åbnede i Slotsgade med fokus på luksuriøse mærker, som ikke lige kunne findes i så mange andre butikker i Aalborg.

Solen nåede lige at skinne i tre måneder. Og så ramte finanskrisen som en orkan, der smadrede alt, der var skrøbeligt og spinkelt på sin vej.

Men Huset Pico klarede den voldsomme storm. Mens andre butikker rundt omkring i byen måtte dreje nøglen, kæmpede personalet i Huset Pico videre mod alle odds.

For lige præcis i en finanskrise var det luksusvarerne, der blev skilt væk i privatbudgetterne.

Huset Pico Aalborg
Huset Pico i Slotsgade inde i Aalborg centrum

Knap ni år senere lever Huset Pico i bedste velgående. En bedrift som Michael Johansen kan være stolt af, for han har overvundet mange bjerge på at nå dertil, hvor butikken er i dag.

”Det er klart, at når man tre måneder efter åbningen af en butik rammes af en finanskrise, så er det en gigantisk mavepuster. Men jeg havde det også lidt sådan, at vi ikke havde råd til at være en del af en finanskrise.

Vi skyldte en masse penge i banken, og dem skulle de jo have igen, så vi havde ikke rigtig råd til, at det ikke lykkedes,” forklarer Michael Johansen.



Huset PicoHuset Pico

Læs også: Boom i Aalborg: Her er byens nye hotte butikker

Det er tydeligt, at minderne vælter frem, mens han taler om de første år i Huset Pico’s historie.

”Det har gjort os stærkere som butik, at vi har opereret i et så presset marked i mange år. Vi er gode herinde til at se muligheder i stedet for begrænsninger.

Når markedet er presset, så åbner det automatisk nye døre, og vi var blandt dem i finanskrisen, som turde at være offensive og lægge større ordrer.

Det tror jeg, vi fik noget respekt for blandt en masse leverandører. På den måde blev det også lettere for en butik i Aalborg at få fat i de helt store modehus og eksklusive brands,” forklarer Michael Johansen.

I dag forhandler Huset Pico mærker som Hugo Boss, Polo Ralph Lauren, Tiger of Sweden, Lala Berlin, Tommy Hilfiger og mange andre luksus-brands, som kun forhandles i meget få butikker i hele Nordjylland.

Huset PicoHuset Pico

De har blandt andet været i Italien for at finde de bedste samarbejdspartnere, som går lige så meget op i kvalitet som dem selv.

Af italienske eksklusive brands de har i Huset Pico kan nævnes overtøj fra Herno, bukser fra Pantaloni Torino og håndsyede skjorter fra Barba Napoli.

Læs også: Kæmpe interesse for shopping-mekka: Sinnerup fik flot åbning i Aalborg

Tilbage i opstarten krævede det også en vaskeægte iværksætter-ånd for at komme igennem stormen. Det var ikke et job for butiksejeren, der blot var 25 år dengang. Det var en livsstil.

”Dengang boede min kæreste og jeg i Borgergade. Jeg kan tydeligt huske, at når jeg mødte ind i butikken ved 7 tiden, så var der mørkt alle vegne, og når jeg gik hjem, så var der igen mørkt. Det at få en butik etableret i et presset marked, det kræver en kæmpe arbejdsindsats.

I åbningstiden tænkte jeg ikke på andet end at servicere og give kunderne en god oplevelse. Om aftenen sad jeg så med alt det administrative. Du er nødt til at gå forrest som leder, hvis du vil skabe en vinderkultur,” siger indehaveren af modebutikken.

I dag er der masser af medvind for butikken i Slotsgade. 2014 og 2015 blev rekordår for Huset Pico, og 2016 har også været et blændende år. I Aalborg er mange modebevidste og søger kvalitet i tøjet.

”Vi kan mærke herinde, at mange flere hellere vil have et stykke dyrere tøj end tre skjorter for 500 kr. Der er også et element af bæredygtighed inde over, for den dyrere skjorte af høj kvalitet holder bare meget længere og skal ikke smides ud efter et par gange.”

”Aalborg er midt i en rivende udvikling på mange fronter. Det er både som kulturby og ikke mindst som handelsby. Jeg er glad, hver gang der åbner en ny flot butik her i byen. For der er ikke noget, der kan holde en skarpere end god konkurrence, og det gavner i sidste ende blot byen, at der er mange lækre shoppingmuligheder,” forklarer Michael Johansen.

Huset PicoHuset Pico

Han tror også på, at Huset Pico har skabt sig et etableret navn i byen på deres service.

”Det vigtigste aktiv her i huset er vores personale. Det er klart, at vi lever af at sælge vores varer, men vi gør meget ud af, at vi ikke er for anmassende og presser vores kunder. Vi er ikke pistolsælgere. Det er når kunderne kommer igen hele tiden, at vi virkelig kan måle vores succes,” siger Michael Johansen.

Pico Aalborg
Michael Johansen yderst til højre sammen med Jeanette og Stine

Han nævner selv, at han har mange kunder, der værdsætter, at Huset Pico lige åbner butikken uden for normal åbningstid for at kunne yde en ekstraordinær indsats for den enkelte.

”De sætter pris på vores fleksibilitet, når de kan holde lige uden for og handle, før arbejdsdagen reelt begynder. Vi ønsker at gøre en forskel for vores kunder, og det fortæller de så også videre, så flere kommer ind forbi butikken.”

Michael Johansen er ikke i tvivl om, at det fremadrettet bliver sværere for de mindre niche-butikker at klare sig i et marked, hvor de store kæder kommer til at fylde mere og mere.

Huset Pico

Men han ser lyst på Huset Pico’s fremtid, i forhold til de udfordringer de har klaret.

”Vi er en nichebutik, men vi er ikke en lille butik. Skal du overleve i dag i detailhandlen, så skal du have en vis kvadratmeter og solid indtjening. Vores branche er så besat af omsætning. Hos os har vi fokus på drift og indtjening. Vi har købmandsskab ind over i butikken, og det fungerer for os,” lyder det fra indehaveren af Huset Pico.

Aalborg bager
Slotsbagerens legendariske chokolade-boller

Til sidst falder det uundgåelige spørgsmål. Hvordan er det at have en butik så tæt på den legendariske Slotsbager med de berømte chokoladeboller?

”Vi er i hvert fald ikke blevet tyndere af at gå på arbejde,” griner Michael.

Du kan læse mere om Huset Pico her

Fik du læst?

Nibe-butik er kendt i hele Danmark: Sådan startede eventyret for Blossom

Indehaver af Blossom, Trine Kær
Indehaver af Blossom, Trine Kær

Er slet ikke til at kende: Eternitten er Aalborgs nye attraktive område

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Eternitten har været rigtig meget i fokus det seneste år med bydelens eksplosive udvikling.

På få år har det store areal tæt på Aalborgs midtby gennemgået en opløftende udvikling og fået sig en bemærkelsesværdig forandring.

Fra et gråt industriområde, med den store eternitfabrik som omdrejningspunkt, til et smukt og farverigt byområde med alt i hverdagens fornødenheder.

Kort sagt, så er Eternitten blevet et bydelskvarter, der rummer kultur, diversitet, hjem og en bydel for alle.

Flere af de historiske bygninger på grunden er blevet omdannet til lejligheder, som Gavlhusene og Kedelhuset.

Eternitten rummer en masse ejerlejligheder, lejeboliger, smukke kunstneriske gavlmalerier, supermarkeder bygninger med sportsbaner på toppen og langt mere – alt sammen medvirkende til, at Eternitten er blevet en særdeles populær bydel.

Spørgsmålet er så hvorfor?

Det har MigogAalborg Bolig spurgt ProDomus’ direktør, Britta Jespergaard, om:

“Eternitten er en oase midt i byen.

Det er et område med masser af attraktive lejligheder i bynært miljø, kulmineret med grønne områder.

Bydelen er udviklet med respekt for det gamle Eternitten. Det har ramt helt plet,” fortæller Britta Jespergaard fra ProDomus, og fortsætter:

“Eternitten er en fantastisk oase midt i byen.

Det er et område med masser af attraktive lejligheder i bynært miljø, kulmineret med grønne områder som netop nu fornemmes i takt med, at byggerierne står færdige.

Bydelen er udviklet med respekt for det gamle Eternitten.

Det har ramt helt plet – den gamle eternitfabrik er jo en del af Aalborgs DNA og ikke mindst aalborgensernes identitet” fortæller Britta Jespergaard.

Mange mennesker er allerede flyttet ind på Eternitten i de nybyggerier, der er skudt op de sidste par år.

Men der er særdeles en ting, der får Eternitten til udmærke sig over andre nybyggerier i Aalborg.

Som bilejende beboer i lejlighed i Aalborg kan det være svært at finde en bolig med gode parkeringsmuligheder, og det bliver der brudt med på Eternitten.

“Der er lavet supergode parkeringsløsninger til stort set alle lejligheder i området.

Til nogle tilhører parkeringen lejligheden, hvor der andre steder er mulighed for at leje en.

Det er en helt perfekt løsning for beboerne med biler. Bilen kan holde i nærheden af, hvor man har sin lejlighed. I et miljø hvor der er trygt, godt og rart midt i byen,” fortæller Britta Jespergaard.

Udover de lækre bolig- og parkeringsfaciliteter, så er der flere opholdssteder omkring boligblokkene, der rummer grønne og rekreative områder.

Ved Kildevældet ligger oplevelsestrappen op til Vandværksparken, der giver dig en af Aalborgs bedste udsigter udover byen.

Foto: Christine, MigogAalborg

“Man kan gå en tur på Eternitten, og opleve hvordan det allerede er lykkedes at implementere et lækkert og tiltrækkende miljø for udeliv for beboerne i de grønne områder mellem bygningerne,” fortæller Britta Jespersgaard.

Eternitten er blevet en lille by inde i byen med supermarkeder som Føtex, Netto, Fakta og for nyligt flyttede Victors Madhus også ind på grunden.

Ruller igen på fredag: 15 km på rulleskøjter i Aalborgs gader

Skrevet af: Michael Qureshi

Det var en stor succes, da Friday Night Skate åbnede sæsonen tidligere på måneden.

Det hyggelige rulleskøjte-fællesskab har virkelig fået godt fat i aalborgenserne, og på fredag d. 24. maj rulles der igen.

Ruten på fredag går bl.a. igennem Kærby, Skalborg og Hasseris, og tempoet er så alle kan være med på den 15 km lange rute.

Det hele starter ved Jomfru Ane Parken ved Havnefronten, og så ruller man ellers i samlet flok afsted på ruten. Det er ganske gratis at deltage, og man møder bare op.

Der er en pause undervejs, hvor man får frugt og væske sponsoreret af Rema1000.

Helt særlig træning til nybegyndere

På fredag har man også et helt særligt tilbud til nybegyndere.

“Den 24. maj har du mulighed for at lære de mest basale teknikker.

Et hold af erfarne rulleskøjteløbere står klar til at hjælpe dig igang.

Dette sker på Aalborg havn foran Jomfru Ane Park fra kl 18 – Altså en time før Friday Night Skate starter.

Begyndertræningen er gratis, og kræver ingen forhåndstilmelding. Du skal blot møde op på skøjterne for at deltage,” skriver arrangørerne på Facebook.

Dermed sættes der virkelig en streg under, at Friday Night Skate er for alle.

Sidste år i løbet af den brandvarme sommer nåede man op på rigtig mange deltagere ved flere af arrangementerne.

Fem datoer er fastsat

Der er resten af året fem Friday Night Skate arrangementer.

Datoerne er følgende;

fredag den 24. maj
fredag den 14. juni
fredag den 2. august
fredag den 30. august
fredag den 20. september

De sidste 12-15 år har der blandt andet været Friday Night Skate i København, og der er årligt Friday Night Skates i flere store byer verden over bl.a. London, Paris og San Francisco.

I 2013 afholdte man den første Friday Night Skate her i Aalborg, og det er siden blevet en fast del af sommeren.

Hvad: Friday Night Skate
Hvornår: Fredag d. 24. maj kl. 19.00
Hvor: Start ved Jomfru Ane Parken ved siden af Fusion
Læs mere her

Sommeren er reddet: Bubble Waffles er vendt tilbage til Aalborg

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

I juli 2018 kunne vi her på MigogAalborg med glæde meddele, at den megapopulære Bubble Waffle havde meldt sin ankomst i byen.

Det var Pico Bello i Østerågade, der havde fået fingrene i den luftige og lækre isvaffel.

Desværre lukkede Pico Bello ned senere på året, hvilket også betød farvel til Bubble Waffle’s her i Aalborg.

… indtil nu.

Det er nemlig med boblende glæde, at vi nu kan afsløre, at en aalborgensisk café nu har taget vaflen til sig.

Et sted, der ellers specialiserer sig i den mere flade udgave.

Det er selvfølgelig Pandekagehuset, der holder til ved Aalborg Lystbådehavn, der fremover bliver Aalborgs (foreløbigt) eneste leverandør af den uimodståelige sommersnack.

Fra og med i dag.

“Jeg var i forvejen kunde ved Vaffelbilen, som kom og sagde, at han havde noget pissegodt til os,” fortæller Rasmus Winther Jørgensen, der er medejer af Pandekagehuset.

“Vi havde snakket om det mange gange – fx at få belgiske vafler, men vi har altså ikke så meget plads at arbejde på i forvejen.

Det endte dog med at lykkes ved at sætte nogle hylder på væggene, så der kunne blive plads til maskinen.”

Prisen på en Bubble Waffle bliver 69 kr. og inkluderer – foruden vaflen – to kugler valgfri is (16 valgmuligheder), softice, drys (9 valgmuligheder), guf, flødeskum og sauce (5 valgmuligheder).

Vaflen kan både bestilles to go og to stay. Bestiller man den to go bliver det i et paprør, der er tilpasset vaflens form, så den kan fungere som et kræmmerhus.

“Produktionstiden på selve vaflen bliver cirka to minutter, som jo så kan bruges på at udvælge hvilken is, man vil have i,” forklarer Rasmus, der altså ikke frygter en ekstra lang kø i det populære is-hus, når sæsonen for alvor kommer i gang.

“Det bliver så godt!”

Gennemført koncept med særlig opskrift

Bubble Waffle-konceptet kommer oprindeligt fra streetfood-miljøet i Hong Kong, hvor man i stedet for de søde sager, fylder vaflen med fødevarer som pølse og ost.

Siden blev vaflerne adopteret til USA, hvor man besluttede at gå all in på et fuldbyrdet sukkerchok.

I Danmark er det Vaffelbaronerne, der gennem et par år har været med til at brede budskabet om den insta-venlige vaffel. Dette er bl.a. sket via forskellige pop-ups i storbyerne.

Vaflerne i Pandekagehuset bliver også produceret på baggrund af deres opskrift, der er udviklet i samarbejde med en række gode ishuse fra hele landet med henblik på at lave den lækreste og sprødeste Bubble Waffle.

Pandekagehuset har dog valgt at pifte opskriften op med lidt appelsin, så den får en mere syrlig undertone.

Du kan bestille din Bubble Waffle fra og med i dag i hele Pandekagehusets åbningstid (kl. 11.00-21.00).