Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Lige til Instagram: Aalborgs flotteste gårdhave er åbnet

Af Stine Kjølby Christensen

Aalborg tilbyder et væld af muligheder for at nyde det danske sommervejr, hvad enten det er i en park, ved havnefronten, i Vestre Fjordpark eller på en udendørs restaurant eller café.

Her på redaktionen vil vi dog fremhæve et særligt sted i byen: Atriumgården i Utzon Centers smørhul.

Her kan man nyde en enestående frokost, et køligt glas rosé eller blot roen og solens stråler, mens man indtager de mange sanseindtryk i den charmerende gårdhave.

Lige til Instagram: Aalborgs flotteste gårdhave er åbnet

Knasende muslinger under fødderne

I 2018 kunne Utzon Center, en af byens store arkitektoniske perler, præsentere den færdige Atriumgård. Beliggende blot et stenkast fra fjorden er gården smukt omgivet af den ikoniske bygning.

Gæster inviteres til en tiltrængt pause – kun få skridt fra Aalborgs pulserende byliv. Atriumgården er placeret som en lille oase midt i bygningen, hvilket skaber en sydlandsk stemning og behagelig varme, selv på kølige sommerdage.

Faktisk har vi konstateret, at Atriumgården uden problemer kunne markedsføres som altid værende 10 grader varmere end resten af byen.

Lige til Instagram: Aalborgs flotteste gårdhave er åbnet
Arkivfoto 2018

Ved indtræden i gården vil man opleve lyden af knasende strandskaller og muslinger under fødderne, mens smukke træbænke indbyder til en plads i solen.

Skulle solens stråler blive for intense, kan danskdesignede parasoller tilbyde skygge.

Atriumgården er indrettet til at man uformelt kan sætte sig og nyde det fredfyldte åndehul, uanset om man trænger til et lille hvil, en is eller en bid mad fra Restaurant JØRN.

God mad – som altid

Når det kommer til maden, er det Utzon Centers egen restaurant, JØRN, der står for den gastronomiske oplevelse.

JØRN er primært en brunch- og frokostrestaurant, der anvender sæsonbetonede råvarer af højeste kvalitet og hvor menuen er kraftigt inspireret af den nærliggende fjord.

Lige til Instagram: Aalborgs flotteste gårdhave er åbnet

Ved vores besøg i Atriumgården lod vi os friste af de nye sommerretter, der inkluderer alt fra fish & chips til smørrebrød med makrel og kartoffel samt en ny, lækker vegetarisk salat.

Dertil nød vi et par glas økologisk saft fra Bies Bryghus og sommerens ultimative drik: Rosé.

Lige til Instagram: Aalborgs flotteste gårdhave er åbnet

Både mad og drikke var som altid sublimt, og Restaurant JØRN demonstrerer endnu engang stor mestring af sit håndværk.

Smagene er rene, og det er tydeligt, at der anvendes de bedste og friskeste råvarer.

Hver ret er desuden smukt pyntet, hvilket gør måltidet til en fryd for både øje og gane.

Del artikel

Andre læser også