Helt nyt samarbejde: Lancerer kæmpe julefrokost i Aalborg
Annoncørbetalt indhold
Et helt nyt julefrokostkoncept ser dagens lys i Aalborg i år, når Event Aalborg og VM Event & Konference slår kræfterne sammen om en stor julefest på Aalborg Stadion.
Fredag den 4. december bliver stadion forvandlet til én stor julefest med plads til op mod 800 gæster, når virksomheder og vennegrupper inviteres indenfor til mad, fri bar og liveunderholdning i topklasse.
Du skal blot sørge for at samle kollegerne eller vennerne og bestille minimum ti pladser – så sørger de erfarne arrangører for resten.
“Vi glæder os helt vildt til at skyde det her nye koncept i gang. VM Event & Konference har enormt meget erfaring med den her type arrangementer, så vi er virkelig glade for samarbejdet.
Interessen er allerede rigtig god, så hvis man vil være sikker på at få plads til julefrokosten, skal man ikke vente alt for længe med at booke, fortæller Matias Drejer fra Event Aalborg.
Fri bar og stor fest
Julefesten begynder klokken 18 og fortsætter helt frem til klokken 01.
I prisen er der både julemenu, opdækning, serveringspersonale samt fri øl, vand og vin hele aftenen.
Fra klokken 21 åbner desuden en fri drinksbar med et udvalg af forskellige drinks.
Når maden er spist, bliver der skruet yderligere op for festen, når det populære liveband Groovation går på scenen.
Groovation er indbegrebet af raffineret energi, forførende beats og ikoniske saxofon hooklines. De leverer en unik musikalsk oplevelse, hvor DJ, saxofon, percussion og publikum smelter sammen i en uforglemmelig og harmonisk synergi.
Klassisk julemad med et twist
På menuen er der masser af klassiske julefavoritter, men flere af retterne har fået deres eget twist.
Gæsterne kan blandt andet se frem til hvide sild med hjemmelavet karrysalat, koldrøget laks, hønsesalat, fiskefilet med grov remoulade og rødkålsalat med appelsin og valnødder.
På den varme del af menuen kommer der blandt andet grønlangkål og brunede kartofler, sprødristet medister samt confiteret and med ristede vintersvampe.
Menuen
- Hvide sild med hjemmelavet karrysalat, løg, kapers og tomat
- Koldrøget laks med friskost og rug
- Hønsesalat med sennep, blegselleri og asparges
- Fiskefilet med grov remoulade, dild og citron
- Rødkålssalat med appelsin, valnødder og hasselnøddeolie
- Grønlangkål og brunede kartofler
- Sprødristet medister med stærk dijon og hjemmesyltede rødbeder
- Confit de canard med ristede vintersvampe
- Risalamande med kirsebærsauce tilsmagt vanilje
- Variation af brød med smør fra Ryå Mejeri
Aftenen rundes naturligvis af med risalamande og kirsebærsauce samt kaffe, te og sødt.
Prisen er 925 kroner eksklusive moms per person, og der skal bestilles minimum ti kuverter.
Der er maksimalt plads til 800 gæster til den store julefest på Aalborg Stadion den 4. december.
Stor julefest på Aalborg Stadion
Dato: Fredag den 4. december
Tid: Klokken 18.00-01.00
Sted: Aalborg Stadion
Pris: 925 kroner ekskl. moms pr. person
Minimum: 10 kuverter
Kapacitet: Maks. 800 gæster
Prisen inkluderer:
- Julemenu
- Borddækning og serveringspersonale
- Fri øl, vand og vin fra klokken 18.00-01.00
- Fri drinksbar fra klokken 21.00-01.00
- Kaffe, te og sødt
- Fest med Groovation, DJ, trommer og saxofon