MUMS udvider konceptet: Nu kan du få deres mad leveret til døren

Skrevet den 10. august 2018 kl 17:30 Af Simone Vestergaard

Annoncørbetalt indhold

Den populære butik MUMS har eksisteret i Aalborg i 11 år.

Igennem årene har butikken udviklet sig gevaldigt, og nye tiltag får hurtigt ben at gå på.

I maj lancerede MUMS et nyt menukort baseret på god smag, gamle traditioner og originalitet med et moderne twist indeholdende blandt andet et stort udvalg af Nordiske Tapasretter, sandwich, burgere, hjemmelavede aftenretter og smørrebrød.

Nu er tiden så kommet til, at MUMS vil udforske et nyt univers, hvor kunderne har mulighed for at få velsmagende og lækker mad når, og hvor de har lyst.

Giver kunderne nye muligheder

Det har længe ligget i kortene, at MUMS skulle udvide konceptet, og for at kunne kredse endnu mere om deres kunder, har de nu indgået et samarbejde med Aalborg-virksomheden Waiteer.

“Det har fra starten været meningen, at vi vil kunne levere MUMS Deli Take Away til vores kunder. Derfor er vi glade for, at vi nu har indgået et samarbejde med Waiteer og Dantaxi.

Vi vil gerne bringe den gode smag: ‘the spirit of taste’ ud til hele Aalborg – og det er dejligt, at vi nu kan gøre det endnu lettere for vores kunder, også at få velsmagende Take Away i den travle hverdag,” fortæller indehaveren, Charlotte Blak til MigogAalborg.

Hun fortsætter;

“Vi har et bestemt udvalg af MUMS DELIs Take Away menuer til levering i Aalborg kreeret af vores gastro team.

Vi laver de lækreste mødetallerkener, der blandt andet kan indeholde den nordiske tapas omfattende 25 forskellige retter, frisksmurte moderne sandwich, velsmagende burgere samt hjemmelavede aftenretter, der blot skal varmes.”

MUMS udvider konceptet: Nu kan du få deres mad leveret til døren — Lækre aftenretter fra MUMS

Sæt smag på mødet

Hvis man eksempelvis bestiller en mødetallerken, så kan man være sikker på, at maden bliver flot anrettet på engangsservice – klar til at servere, inklusiv brød og Unika smør med læsø salt.

Hvis der ønskes en mødetallerken til flere dage, varierer MUMS gerne imellem deres 25 nordiske tapas retter, så man har mulighed for, at smage lidt forskelligt.

Som kunde er der mange gode valgmuligheder.

‘’Vi ønsker med vores nordiske tapas koncept, at give vores kunder mulighed for, at sammensætte deres helt egen menu. Menuen åbner op for et utal af kombinationer – til hverdag og fest – eller i gode venners lag.

Tapasmenuerne er nøje sammensat af de bedste råvarer – enten fra lokalområdet, hjemmelavet eller fra én af de mange gode danske fødevareproducenter,’’ fortæller Charlotte.

Menuen kan ses her.

Det skal være nemt og velsmagende

Hos MUMS er intet overladt til tilfældighederne.

Allan, Charlotte og deres team sætter en ære i, at lave velsmagende mad. Det er deres lille hjertebarn, og for dem er den gode smag altafgørende.

‘’Vi har gjort os umage med at lave nogle robuste og velsmagende aftenretter, heriblandt vores nyhed: onsdags tarteletter med hjemmelavet fyld af hvide og grønne asparges, kogt, plukket kyllingekød og flødesauce lavet med “rigeligt smør”– efter en gammel familie opskrift.

Og på utallige opfordringer har vi valgt, at vores onsdags tarteletter kan købes alle dage i ugen – og hver onsdag tilbyder vi også at varme retten.’’ afslutter Charlotte.