Kun i Aalborg: WeDoBurgers præsenterer cheese fries
Det er ingen hemmelighed, at Aalborg efterhånden har fået et stort udvalg af burgerrestauranter.
Konkurrencen er stor, og det gælder om at skille sig ud.
Derfor kunne vi tidligere på måneden afsløre, at WeDoBurgers lancerede et helt nyt koncept, som blandt byder på dobbelt så store burgere og oksekød fra Hereford-kvæg. Det kan du læse meget mere om her.
Første sted i Danmark
I går afslørede WeDoBurgers så, at der var endnu et nyt tiltag på vej i den populære burgerrestaurant. Denne gang i form af – efter deres eget udsagn – “den perfekte opskrift” på cheese fries.
Afsløringen var ledsaget af et billede af de fristende fritter, som allerede nu er et stort hit på de sociale medier. Men indtil videre er det kun aalborgenserne, som får muligheden for at sætte tænderne i den cremede nyhed.
“Fordi vi elsker Aalborg starter salget allerede fra i dag i vores butik i Borgergade – som den eneste butik i Danmark.” skrev de i opslaget på Facebook.
Det er heller ikke første gang, at WeDoBurgers viser, at de virkelig elsker Aalborg. Restauranten i Borgergade er deres første rigtige burgerrestaurant i landet, hvor der er plads til 55 spisende gæster.
Derudover er Aalborg også den eneste by i Danmark, hvor de har hele to WeDoBurgers-steder; nemlig restauranten i Borgergade og take away-stedet i Sankelmarksgade.
Du kan se mange flere lækre billeder fra flagship-restauranten her.
Endnu mere ost til Aalborg
Der skulle ikke gå mange timer efter nyheden kom frem, før vores madglade redaktion var forbi restauranten i Borgergade.
Vi har tidligere meldt os på banen som professionelle oste-anmeldere, f.eks. da Chido i august afslørede, at de nu havde fundet den perfekte opskrift på den mexikanske ostesauce, Queso.
Men nu byder WeDoBurgers altså også ind på deres udgave af den perfekte ostesauce, som vi naturligvis også måtte teste – i den gode sags tjeneste.
Købt eller solgt
Konceptet med ostesaucen er som følger: Du bestiller dine pommes frites som vanligt, men du har nu muligheden for at tilvælge ostesaucen for 10 kr. ekstra. Nemt.
Herefter var det altså bare at vente. Ærligt talt, så føltes det som 100 år, men realistisk set snakker vi nok … max 10 minutter.
Men ind kom de: Glæden var stor, og duften af ost bredte sig hurtigt rundt i hele restauranten. Tiden var inde.
Og var de så ligeså gode som de så ud? Svaret er et rungende: “JA!”
Hvis man er glad for ost – og det er vi – så er denne kombination intet mindre end et must-try.
Den varme og cremede sauce stod i perfekt kontrast til de saltede fritter og den sammensætning var intet mindre end som en lille bid sendte direkte fra ostehimlen.
Vi har desværre ikke kunnet lokke “den perfekte opskrift” ud af WeDoBurgers, men vi mente selv at kunne smage ostenuancer fra flere forskellige verdenshjørner.
Du finder dem i Borgergade 25 – Bare gå efter duften af lækker, smeltet ost.
