Vin og tapas på Napa: Kom med til amerikansk vinsmagning
Torsdag d. 8. november kl. 19. byder Napa Lounge indenfor til en spændende aften med amerikansk vinsmagning.
På aftenen skal gæsterne smage på i alt fem forskellige vine, og fælles for dem alle er, at de er fra Californien i USA.
Det er Napas restaurantchef Signe Rosa, i samarbejde med Thomas fra Avine, der står for at guide gæsterne igennem aftenens smagning.
Stor passion for amerikanske vine
Thomas vil også fortælle om amerikansk vinlov, de amerikanske vinområder samt de mest brugte druer.
“Vi har valgt at holde denne vinsmagning, fordi vi gerne vil give folk muligheden for at smage vores store udvalg af vine fra USA.
Vi har en stor passion omkring amerikanske vine, og jeg tror egentlig vi er de eneste, der har et overflod af vine fra netop Californien.
Det er faktisk også derfor, at restauranten hedder Napa Lounge.
Napa Valley er en stor vinregion i Californien, og et sted man ofte hører om i forbindelse med vin fra USA,” fortæller Restaurantchef Signe Rosa.
Udvider vinhorisonten op til jul
Hun fortsætter:
“Det er også snart jul, og i den forbindelse vil vi også gerne udvide folks vinhorisont lidt, og give dem nye muligheder til julemaden i stedet for de klassiske løsninger med eksempelvis en Ripasso eller en Châteauneuf-du-Pape.
Amerikanske vine egner sig nemlig rigtig godt til julemad.”
De fem vine som skal smages er:
Sparkling: Gloria Ferrer, Sonoma Brut
Hvidvin: Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve Chardonnay
Rødvin: Plungerhead, Lodi Zinfandel
Rødvin: McPrice Myers, Right Hand Man Syrah
Rødvin: 689 Cellars, Submit Napa
Tilhørende vinsmagningen vil der være en let tapasanretning bestående af forskellige varianter af and.
Derudover kan gæsterne naturligvis bestille og købe vin med hjem til jul – eller andre festlige sammenkomster – til under vejledende udsalgspris.
Prisen er 350 kr. per person for hele aftenen.
MigogAalborg står for billetsalget til denne unikke vinaften – Du kan købe billetter til aftenen her.
