Fra smykker til slik: Kendte iværksættere åbner ny bland selv-slikbutik i Aalborg
Enhver slikmunds drøm er at blive sluppet løs i en bland-selv-slik butik.
Og nu har Aalborg fået endnu en ny og farverig tilføjelse til alle bland-selv-slik-elskerne.
De to lokale erhvervskvinder og veninder, Jeanette Kaae Storm Christensen og Karina Suhr Holm, som er stiftere af “Du er smyk”, slog mandag dørene op til en hel anden boldgade, men med samme klang i navnet, nemlig “Du er slik”.
Butikken er rykket ind i de tidligere “Du er Smyk”-lokaler på Østerbro 61, hvor lokalet har stået tomt, siden smykkeforretningen flyttede ud.
Vi har været forbi til et lille smugkig inden åbningen.
En gammel drøm får nyt liv
Ifølge Karina Suhr Holm var idéen om at åbne en slikbutik i deres gamle lokaler oplagt.
“Jeg tror faktisk det er omkring 15 år siden, vi første gang snakkede om, at det kunne være sjovt at åbne en slikbutik,” fortæller hun til MigogAalborg.
Da deres tidligere butikslokale på Østerbro ikke var blevet udlejet, tog de kontakt til udlejeren – og så tog planerne fart.
Navnet skulle samtidig spille videre på deres eksisterende brand, og dermed blev “Du er Slik” født.
“Det er så rart at være tilbage i de her lokaler, det føles helt som at komme hjem igen,” fortæller Jeanette Kaae Storm Christensen.
Der er fart på for de to iværksættere, og de smeder mens jernet er varmt.
“Der er ikke noget af det her, der er 100% gennemtænkt. Vi bruger det, vi har og så finder vi på og udvikler undervejs. Hvis der opstår problemer, så løser vi dem, når de kommer”.
En slikbutik med æstetik og atmosfære
Hvis man forventer en traditionel kiosk, hvor man også kan købe tobak, sende pakker og tage i spillehal, kan man godt tro om igen.
Her handler det for de to iværksættere om kvalitet og oplevelse.
“Det skal være en oplevelse, hvor alle føler sig velkommen.
Derfor er det vigtigt for os, at her er rent og indbydende, og at vi kun tilbyder frisk slik af god kvalitet til vores kunder.”
Når man træder indenfor i de varme lokaler, bliver man, ligesom i andre slikbutikker, mødt af et stort udvalg af slik.
Men alligevel ser noget anderledes ud.
Slikket er nemlig opdelt i farver, og på første sal mødes man af et helt lyserødt univers, som pryder øjet.
Hvis man går nedenunder, møder man blå, brune og grønne nuancer.
“Det er mærkeligt, at flere ikke gør det. Det ser jo fantastisk ud,” fortæller Karina.
Derudover kan kunderne se frem til en hyggelig stemning, god service og en pris, som alle kan være med på – nemlig 12,95 kr. pr. 100 gram.
Og så er der gratis parkering på gaderne lige rundt om butikken, så det er let og tilgængeligt at komme forbi.
Slik til både store, små begivenheder – og virksomheder
Du er Slik bliver ikke kun et sted, man besøger til fredagshyggen.
De to indehavere håber nemlig også på at kunne sælge til erhvervskunder.
“Vi tror på, at virksomheder gerne vil forkæle medarbejderne med noget andet end vin og gavekurve.
Hvis man har en lang dag på job, så er der da ikke noget, der kan løfte humøret som en skål bland-selv-slik,” siger Karina.
De satser også på at kunnen levere slikposer og Candybars til forskellige begivenheder.
Derfor kommer butikken til at tilbyde forskellige løsninger til både personalegaver, børnefødselsdage, konfirmationer og andre begivenheder.
Nøje udvalgt slik af smagspanel i alle aldre
For at ramme en bred målgruppe med både de nyeste trends og de gode gamle klassikere, har iværksætterne lavet et smagspanel fra 11 år og op, som har fået lov at udvælge sortimentet af slikken.
“Vi ved selvfølgelig, hvad vi selv kan lide og vores forældre på 70-80 år har også haft et input, men de unge har virkelig styr på, hvad der hitter lige nu,” siger Karina.
“Vi har haft unge mellem 11-17 år, der har udvalgt noget af det slik, som er populært på Tik Tok. Det sælger vi her i butikken.”
Og hvis lige præcis din yndlingsslik mangler i butikken, skal du altså bare sige til, og så vil ejerne gøre, hvad de kan for at skaffe det hjem.
Her er åbningstiderne
Selvom åbningsdagen i går var en mandag, vil de fremover holde lukket om mandagen, men åbent alle ugens andre dage.
Åbningstiderne for den nye slikbutik er tirsdag–torsdag 14–21, fredag–lørdag 12–21 og søndag 14–21.
Aalborg kan altså se frem til en ny, farverig slikdestination, der både taler til øjet, smagsløgene – og barnedrømmen i os alle.
Læs også: Black Week i Aalborg Zoo: Spar 20 % på årskort