Kendt restaurantkæde åbner i Friis: Så enorm bliver den
Der er noget at glæde sig til, når Friis Shoppingcenter i løbet af det næste halve år vil præsentere en række store nyheder.
Den første kan man allerede løfte sløret for, og det er en klar forstærkning til det i forvejen spirende restaurantmiljø i Aalborg.
Den kendte restaurant-kæde Dalle Valle åbner deres første nordjyske restaurant i løbet af sensommeren, og det bliver en af de helt store satsninger fra den ambitiøse kæde.
Den nærmeste ligger i Aarhus, og nu rykker man altså nordpå.
Center manager i Friis Shoppingcenter Lotte Skou bekræfter over for MigogAalborg, at Dalle Valle rammer Aalborg inden for kort tid.
”Dalle Valle åbner en 700 kvadratmeter stor restaurant i Friis Shoppingcenter. Dalle Valle er et kendt dansk madkoncept, som henvender sig til en meget bred målgruppe. Der er noget for enhver smag og alle aldre, siger Lotte Skou og uddyber;
”De koncepter Friis ønsker at præsentere fremadrettet bliver i øjenhøjde med aalborgenserne. Derfor er det også glædeligt, at Dalle Valle har valgt at satse på det her, for det er også helt i tråd med det, vi ønsker,” forklarer Lotte Skou.
I de kommende uger vil en større ombygning af Friis Shoppingcenter indledes. Blandt andet for at gøre plads til en større udeservering på Dalle Valle ud til Gabels Torv. Det er lidt en mindre revolution af hele det område, som nu bliver endnu mere attraktivt.
Det er tanken, at gæsterne på Dalle Valle i de lunere perioder kan nyde deres mad og drikke med view ud til Limfjorden og Utzon Centeret.
Dalle Valle har aktuelt ni restauranter placeret rundt omkring i landet. I forvejen har man restauranter i store shoppingcentre som Fields, Fisketorvet og City 2 på Sjælland.
Deres restaurant på Fiolstræde i København er blandt andet meget kendt for deres lækre brunch og burgere.
Dalle Valle er også enormt populære i blandt andet København, Glostrup og Aarhus for deres lækre buffet både til frokost- og aften.
På den måde rammer det også plet til de mange madglade aalborgensere, der nu får endnu et stærkt alternativ til en aften ude i byen.
Men intet tyder på, at det stopper med Dalle Valle som eneste spisenyhed i Friis Shoppingcenter.
”Det er planen, at vi vil satse på flere steder med bespisning. Når man opholder sig i et shoppingcenter, så er det også rart, at der er flere gode spisesteder at vælge imellem, når man trænger til en pause. Det er en del af vores store strategiplan, som vi for alvor vil begynde at effektuere i løbet af efteråret,” forklarer center manager Lotte Skou.
