NORDJYSK MADFESTIVAL: Hirtshals & Mosel

Mosel går i fisk og hirtshals går i riesling. Forbered dine smagsløg på syrebad!
Fisk, skaldyr og mosel-riesling fra øverste hylde; kan man ønske sig mere?
Vi tror det ikke.
Simon Emil Christensen på restaurant Abstrakt gør det gode ved fiskene fra Skagerrak, topper dem med caviar og trøffel, mens vinekspert René Langdahl har sat vinene til otte retter og kommenterer aftenen.

Vi skal i dybden med én eneste vinmark – en af Mosels mest ikoniske, stejle, berømte og fornemste skrænter, Sonnenuhr-marken ved landsbyen Wehlen og alle vinene kommer direkte fra den private kælder hos én af markens dygtigste producenter, det historiske Max Ferd. Richter.

Tilmeldingsfrist

Torsdag d. 19. august 2021 kl. 12:00

Læs alt om arrangementet og menuen samt køb dine billetter i billetlinket ovenfor.