KaffeFair åbner i nye lækre lokale: Café og Restaurant med “fair” priser

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Efter tre år væk fra midtbyen er det nu kun et spørgsmål om dage, før KaffeFair omsider vender tilbage i centrum.

Lokationen er i det splinternye kulturhus på Strandvejen, hvor flere af FOKUS’ tiltag vil være at finde under ét og samme tag.

KaffeFair bliver med sit 500 kvm. store køkken uden tvivl et naturligt samlingspunkt i huset – for både de aalborgensere, som i forvejen har sin gang der, men også nye udefrakommende.

Hos KaffeFair bliver det nemlig muligt at spise både lækkert og godt i hverdagen – uden at gå på kompromis med hverken pris eller kvalitet.

Samtidigt vil flere nye tiltag også lægge op til, at aalborgenserne skal mødes i dialog over maden.

Det skal nemlig være nemt at få adgang til lækker mad og nye venner.

Nyt dele-koncept

1. februar åbner KaffeFair en ny afdeling, som bliver hjertet i FOKUS’ kulturhus på Strandvejen 19.

Mange stiftede bekendtskab med den socialøkonomiske café fra Hovedbiblioteket, hvor den lå frem til 2015. Men nu vokser KaffeFair til meget mere:

Restaurant – café – take away – shop in shop og events. Men det, der gennemsyrer den nye KaffeFair i alt fra menukort til kommende arrangementer, er tanken om at dele.

”Hele vores DNA bygger på tanken om at dele med hinanden og på den måde møde andre mennesker. Måltidet er et samlingspunkt, og nogle gange skal der ikke så meget mere til end at række hinanden noget salt og peber”, forklarer afdelingsdirektør Charlotte Kragh.

Derfor kan enhver aalborgenser den første tirsdag i hver måned deltage i arrangementet ”Aalborg spiser sammen” og mødes i en kærlig dialog over maden.

Første fællesspisning i de nye lokaler bliver tirsdag d. 6. februar.

Menuen står på Boller i karry og Gammeldaws æblekage for kun 100 kr. pr. person (50 kr. for børn under 12 år).

Du kan tilmelde dig arrangementet her.

Kærlighed til gode råvarer

Der er langt fra det gamle KaffeFair, vi kender fra Hovedbiblioteket til de kæmpestore og flotte lokaler på Strandvejen, som vi besøgte i sidste uge.

For på trods af det primære fokus på den socioøkonomiske tankegang, som KaffeFair er bygget op omkring, så er der bestemt ikke sparet på hverken det lækre inventar eller intentionerne om at servere lokal mad af meget høj kvalitet for alle.

”Vi har en holdning til alt, hvad vi foretager os, og dette kan blandt andet ses i vores råvarer, som er handlet lokalt og altid efter sæson,” fortæller afdelingsdirektør for KaffeFair Charlotte Kragh.

Foruden den store café og restaurant vil det nye KaffeFair også have både Take Away og shop in shop, hvor du kan købe lokale råvarer eller lækre færdigretter, når du er på farten.

Åbningen af det nye KaffeFair på Strandvejen markeres med gratis smagsprøver fra det nye menukort mellem 11 og 13 på Strandvejen 19.

Køkkenchef med masser af erfaring

Det er ikke Hr. Hvem Som Helst, der er blevet ansat til at drive KaffeFair-køkkenet. Per Bech Leenskjold har tidligere kokkereret på steder som Rebildhus, Fandanko og Fusion og har dermed et ret godt udgangspunkt for at kunne følge KaffeFairs visioner til dørs.

”Det her er en rigtig god mulighed for at opleve andre aspekter af køkkenfaget uden at gå på kompromis med kvaliteten af råvarerne og muligheden for at støtte lokale producenter,” siger Per. 

KaffeFair vil både køre med et gennemført frokost- og aftenkort i alle hverdage fra 10-21.

Om lørdagen vil der i stedet være fokus på den lækre brunch, som serveres mellem 10 og 14.

Fokus på kvalitet og nære relationer

Foruden Per kommer KaffeFairs køkken også til at danne rammer for socialt sårbare unge, som på den ene eller anden måde har udfordringer i hverdagen.

”Vi blander mange forskellige mennesker hernede, og det kan både være en fordel og en udfordring. De unge er en del af en hverdag hos os og har en værdi i et fællesskab, hvor det handler om at løfte arbejdsopgaverne bedst muligt.

Per skal sørge for, at alt hvad der kommer ud af køkkenet, er i orden, men det er samtidigt vigtigt, at han også kan løfte de unge og sørge for, at de får nogle gode relationer med hinanden,” siger Charlotte og understreger dermed, at kærligheden til mad og mennesker findes både i og udenfor køkkenet.

Bølge af knivstikkerier fortsætter: Intensiv patruljering er nu iværksat

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Rigspolitiet
Foto: Rigspolitiet

I går aftes, 30. maj 2020 kl. 19.15, anmeldtes der til Nordjyllands Politi endnu et tilfælde af knivstikkeri i Aalborg.

Denne gang var det på Vesterbro i Aalborg, hvor en forurettet person fik et overfladisk stik i ryggen. Politiet ser sammenhæng med denne episode og to tidligere tilfælde i denne uge i Aalborg og i Aalborg Øst.

Politiet indledte øjeblikkeligt en efterforskning af også denne sag, og det førte til, at der i nat blev anholdt en 16-årig ung mand for knivstikkeriet, der tidligere i dag, kl. 11.30, er blevet fremstillet i grundlovsforhør i Retten i Aalborg.

Det skriver Nordjyllands Politi i dag i en pressemeddelelse.

Vicepolitiinspektør Anders Uhrskov fra Nordjyllands Politi understreger, at politiets efterforskning er meget bred, og det betyder, at det indgår i efterforskernes opklaringsarbejde, at der kan være en sammenhæng mellem de nu tre tilfælde af knivstikkeri i Aalborg.

Anders Uhrskov kan dog ikke af hensynet til sagens videre efterforskning kommentere præcist på sammenhængen mellem sagerne.

”Men jeg kan sige så meget, at der er tale om uoverensstemmelser internt imellem nogle unge mennesker, der udvikler sig og eskalerer,” siger vicepolitiinspektøren, der i næste åndedrag understreger, at den almindelige borger ikke skal frygte at gå på gaden i Aalborg eller andre steder i politikredsen.

”Det er intet i vores efterforskning, som tyder på, at borgerne skal frygte at blive involveret i det her. Det er en klar intern uenighed.”

Skruer op for patruljering

Ud over den massive efterforskning af alle tre sager så har Nordjyllands Politi indledt en intensiv såkaldt tryghedsskabende patruljering i og omkring Aalborg.

”Vi har skruet op for patruljetrykket, så man vil se en hel del mere politi i især Aalborg end normalt. Knivstikkeri i det offentlige rum er helt uacceptabelt,” fastslår vicepolitiinspektør Anders Uhrskov.

Der skete også i denne uge et fjerde tilfælde af knivstikker i Klarup – men det er politiets klare opfattelse, at der her er tale om en isoleret hændelse, der ikke har relation til de øvrige tre tilfælde.

Helt genialt: Nu kan du få en Joe Exotic is i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Hvis der er noget, vi har kunnet samles om i corona-nedlukningen, er det den helt vanvittige historie om Joe Exotic, Carole Baskin, de eksotiske dyr og alle de andre excentriske og mystiske bifigurer i Netflix’s Tiger King.

Dokumentarserien er en af de mest populære serier på Netflix nogensinde, og internettet er svømmet over med konspirationsteorier, memes og vilde historier om det helt obskure univers.

Og nu er selveste Joe Exotic kommet til Aalborg. Eller næsten da.

Smagen af Joe Exotic vækker begejstring

Café Salt i Vestre Fjordpark har nemlig omdøbt deres Solero Exotic til Joe Exotic – til ære for den excentriske hovedperson i dokumentaren.

Og dømt ud fra både udseende og smag passer is-varianten faktisk aldeles fremragende til Joe Exotic aka. Tiger King. For det første er isen tigerstribet, og så har den smag af vanilje og eksotisk frugtsorbet – lige i Joe’s ånd.

Men når du bestiller en kugle Joe Exotic, får du også et par bevingede ord med på vejen.

Ejer Katerina Komselis har nemlig fået personalet til at råbe “Carol Baskin, that god damn bitch down in Florida!”, som Joe Exotic udbryder ofte i Netflix-hittet.

Lækkert is hver eneste dag resten af sommeren

De gode nyheder i Café Salt stopper ikke der.

De har nemlig meldt ud, at de har åbent hver eneste dag hele sommeren, og det på trods af manglende vand i bassinet.

Det er Aalborg Kommune, der tøver med at fylde vandet op, da de frygter store menneskemængder, som det vil tiltrække.

MigogAalborg følger naturligvis sagen og melder ud lige så snart, der er nyt.

Indtil da kan vi glæde os over fuldstændig fremragende vejr i pinsen, hvor DMI lover op mod 25 grader både i dag og i morgen. Helt perfekt vejr til en Joe Exotic med ekstra guf.

Du finder Joe Exotic og Café Salt i Vestre Fjordpark.

Azzurra runder et skarpt hjørne: Fejres med gratis kaffe to-go

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Elsker du gratis fornøjelser? Elsker du god kaffe?

Så har vi en god nyhed til dig.

Azzurra er kendt og elsket af mange nordjyder, og i år kan de fejre hele 30 års-jubilæum her i byen.

Det fejrer de med en række tiltag i løbet af året, og det kan allerede komme dig tilgode på mandag, den 1. juni.

Gratis kaffe til folket

De første 300 mennesker, der kigger forbi restauranten på Jens Bangsgade 15 på mandag, kan nemlig få en helt gratis coffee to-go fra den italienske restaurant lækre espresso-maskine.

“Vi mener selv, at vi kan tilbyde noget af det bedste kaffe i Aalborg, og I skal være velkomne til at komme forbi og bedømme det selv,” skriver de blandt andet på Facebook.

Mandag er jo 2. pinsedag, og det betyder også specielle åbningstider. Du kan derfor hente din gratis kop kaffe fra klokken 17.00 – 21.00 på mandag.

Vejret bliver fuldstændig fremragende på mandag med 25 grader, så det ligner en oplagt mulighed for at tage en lækker kop kaffe med ud i aftensolen – eller tage den med, når du har spist lidt lækkert i restauranten.

Hvad: Gratis kaffe to-go
Hvor: Azzurra, Jens Bangsgade 15.
Hvornår: Mandag d. 1. juni kl. 17-21