Gentager succesen: Kæmpe påskebuffet på idyllisk strandhotel
Påsken betyder traditioner, god mad og godt selskab.
Alt det kan man nyde i idylliske rammer på det skønne Strandhotellet Blokhus.
I år sætter Strandhotellet nemlig igen alle sejl til for at give en fantastisk oplevelse i de kommende påskedage.
Det gør de med en legendarisk påskemenu efter alle madkunstens regler.
Overdådig påskemenu
Det unge strandhotel har allerede formået at skabe flere gode traditioner – ikke mindst i påsken.
Hvad der er et must på et traditionelt påskebord, er selvfølgelig forskelligt.
Men hvis bare udvalget er stort nok, burde alle præferencer blive imødekommet.
Og det er bestemt tilfældet med Strandhotellets påskemenu.
Om man er mest til lam, fiskefilet, tarteletter, sild i alskens udgaver – eller bare lidt af det hele – ja, så er det også muligt at stille den store sult med.
Den overdådige menu indeholder alle kendte og traditionelle påskeretter.
Se dem alle sammen her:
Hjemmebagt brød, tapenade og smør
Udvalg af marinerede sild: hvide, sennep og karry
Røget laks med røræg
Pocheret æg med senneps sauce og syltet rødbede
Rejesalat med stenbiderrogn
Torskerilette med avocado creme og ørredrogn
Fiskefilet
Tartelet med høns i asparges
Braiseret lam med chimichurri og rosmarin sauce
Kartoffel puré
Bagte jordskokker
Middelhavs grøntsager
Citron trifli
Marcipankage med yuzu mousseline
Ost med dertilhørende klassisk tilbehør
Man kan dykke ned i menuen i alle påskedagene fra den 6.-10. april fra kl. 12.00.
Så er der ellers fri adgang til de mange retter helt indtil kl. 15.00.
Book bord i god tid
Strandhotellet går ind i sin sjette sæson, men den populære påsketradition er kommet for at blive.
Her kan den kæmpe buffet nydes i en fantastisk atmosfære for alle, der har lyst til at komme på besøg.
Prisen for påskebuffeten er 265 kroner pr. person, og børn under 12 år er halv pris.
Anbefalingen fra Strandhotellet er at booke bord i god tid, da deres arrangementer er populære.
Man kan booke bord allerede nu lige her.
Ellers er der også mulighed for at tilmelde sig og stille eventuelle spørgsmål på telefon 7026 0015 eller på mail til info@strandhotellet-blokhus.dk.
Strandhotel i skønne omgivelser
Strandhotellet Blokhus emmer af luksus og kvalitet og er med sin centrale placering i Blokhus beriget af kun at være få hundrede meter fra Vestkystens hvide sandstrande.
Det nye badehotel fra 2017 er opført med respekt for den klassisk danske badehoteltradition med højre træpaneler, lyse rum, smukke tapeter og moderne interiør, men med en blanding af nye og gamle møbler med referencer tilbage i tiden.
Med kun 30 minutters kørsel fra Aalborg Midtby er det en oplagt destination for sultne maver, der ikke ønsker selv at skulle diske op med den helt store påskemenu.
Så hvis man har tid og lyst til at krydre påskefrokosten med en overnatning i hyggelige omgivelser, er det bare med at få booket et værelse på Strandhotellet.
Læs mere om Strandhotellet Blokhus her.
