Julen er reddet: Chuck Wagon er tilbage på de nordjyske veje
Der var ramaskrig, da Nordjyllands rullende burgerkonge d. 5. november måtte meddele, at Chuck Wagon var erklæret død.
Hvis du ikke aner hvad “Chuck Wagon” er, så har du en legendarisk oplevelse til gode. Kort fortalt er Chuck Wagon navnet på den vogn, hvori amerikaneren Mark Birschbach kreerer nogle af Nordjyllands bedste burgere.
Læs mere her.
Han kan normalt mødes forskellige steder i Nordjylland, heriblandt Aalborg, men siden 5. november har der altså ikke været grus under hjulene.
Mark skrev da på sin Facebook-side:
“New update, it is with deep remorse to inform you the Chuck Wagon was pronounced dead at 10.15 today. Due to heart failure. She was born 1992 and severed us all well. Gone but not forgotten. Memorial will be held at later date.
Fortunately she will be replaced by a newer younger better looking lady. Estimate time to her coming on the road will be approximately 2-3 weeks. Working hard on it.
Thanks and will keep you informed on the new arrival. Stay in touch.”
Brugte ventetiden på at bage æbletærte
Siden har Chuck Wagon’s over 10.000 følgere fulgt spændte med i processen, og Mark har flittigt holdt dem opdaterede. Blandt andet benyttede han ventetiden på at bage æbletærte.
Og selvom Marks hjemmelavede æbletærte uden tvivl også må være blandt den bedste af sin slags, så har abstinenserne efter de berømte burgere været stødt stigende.
I går var der dog endelig nyt fra Mark og Chuck Wagon – desværre endnu en beklagelig nyhed:
“Just would like to Thank everyone for your patience, while the Chuck Wagon is in the workshop, and has been out of commission the last month. Unfortunately I myself have become sick and recovering as we speak.
The new truck is almost ready to hit the road just waiting on me. Will be posting Dec plan soon and some new pics.
Stay in touch. Good Mood Good Food”
Mark var altså nedlagt med sygdom – dog ikke værre, end at han knap 9 timer senere kunne offentliggøre en billede af sin nye drømmepige, der med hans egne ord både var billig og i god form:
“Introducing Ole Girl 2.
Fiat Ducato 2000 model.
Apr.150horses, turbo, Good shape, cheap.
Hope for 2 years no problems.!!
Our Christmas present. See you soon.
Still designing a complete brand new one!!!!”
Hele fire besøg ved Aalborg
I dag blev December-planen omsider offentliggjort, og Aalborg kan glæde sig til hele to besøg.
Dette bliver d. 7. og 21. december – begge på Frederikstorv. Er det ikke nok for dig, så kan Mark også mødes d. 13. og 27. december på Nørresundby torv.
Åbningstiderne er som altid 12-19, men Mark minder om, at planen kan risikere at ændre sig grundet uforudsete hændelser, såsom sygdom, vejret eller at der eventuelt må meldes udsolgt før tid.
Vi kan derfor kun anbefale, at du allerede nu sætter et stort, fedt X i kalenderen, hvis dit største juleønske er at sætte tænderne i en vaskeægte US burger fra den splinternye wagon.
Du kan følge med i the life of Chuck Wagon rute lige her.
