Intropris på 89 kr.: SPOR 1 er klar med sydlandsk brunch i weekender

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

I februar kunne vi fortælle nyheden om, at SPOR 1 åbnede i Azzurra’s gamle lokaler på John F Kennedy Plads.

SPOR 1 har blandt andet et stort fokus på hjemmelavet take away, hvor alt er lavet fra bunden – lige fra den marinerede bladkebab til burgerbøffen.

“Vi er utroligt glade for den velkomst, vi har fået i byen, og vi har kun fået gode tilbagemeldinger på maden.

Folk kommer næsten altid tilbage,” fortæller indehaver Gøkmen Yigen til MigogAalborg, som har startet SPOR 1 med sin partner, Mehdi Ghashghaizadeh.

De har især haft succes med pide, som bedst kan beskrives som en aflang pizza, der er nemmere at have med på farten.

“Når folk først har smagt dem, bestiller de aldrig andet,” siger Gøkmen med et smil.

Pide med bresaola, grøn pesto, tomat, rucola og parmesanost

Nu kan vi så løfte sløret for endnu en nyhed på menukortet.

Hver weekend kan man nemlig lade sig friste af SPOR 1’s alternative brunchtallerken, som har en skarp introduktionspris på kun 89 kr. frem til 1. maj.

I denne weekend er der endda halv pris til de første 20 personer, der bestiller den nye brunch.

Brunch med et twist

Det er bestemt ikke fordi, at man mangler brunch-muligheder her i byen, men SPOR 1’s udgave er en vaskeægte nyhed på morgenmads-scenen.

Brunch-tallerkenen er nemlig inspireret af Gøkmens tyrkiske rødder, og kan bedst betegnes som tyrkisk landsbymorgenmad.

Den byder på flere nyheder, som man ikke normalt ser på den klassiske brunch-tallerken på andre caféer.

Her på redaktionen siger vi (selvfølgelig) aldrig nej til at teste nye kulinariske tiltag i byen.

Den tyrkisk-inspirerede brunch byder på klassiske morgenmads-favoritter som yoghurt, to forskellige slags ost og marmelade, men derudover er der blevet plads til en masse spændende småretter.

Man har valget mellem to forskellige “hoved”-retter, hvor man enten kan vælge æg med oksepølse eller Menemen, som er en klassisk tyrkisk ret med æg, tomat, grøn peber, krydderier og ost.

Udover en symfoni af småretter, får man også friskbagt brød til brunchen, hvor man blandt andet kan vælge forskellige tyrkiske varianter.

Friturestegt osterulle – what’s not to like?

Vores favorit på SPOR 1’s brunchtallerken var den frituresteget osterulle, som udover friskstegt butterdej bestod af lækker fetaost og forskellige krydderurter.

Et lille tip herfra er at dyppe den i noget af den friske honning – den perfekte treenighed af sødt, salt og friture!

Til tallerkenen får man også serveret traditionel tyrkisk te, mens der kan tilkøbes friskpresset appelsinjuice.

Her på redaktionen bliver vi aldrig trætte af en god brunch-tallerken, og SPOR 1’s udgave er bestemt et friskt pust til de mange valgmuligheder på andre caféer i byen.

Det er et ekstra plus, at de enkelte retter har hver sin skål, så det hele ikke bliver grattet til på nul-komma-fem.

SPOR 1 ligger tæt på både banegård og busterminal, og derfor er der en heftig trafik af travle mennesker lige udenfor ruden – en perfekt mulighed for at people watche, mens man nyder maden.

Udover lækker mad på SPOR 1 er det også muligt at leje de tilstødende nabolokaler, hvis man har en konfirmation, bryllup eller studenterfest inden for nærmeste fremtid.

Hvad: Tyrkisk brunch-tallerken
Hvor: SPOR 1, John F Kennedys Plads
Hvornår: Lørdag-søndag fra kl. 9.00-13.00
Pris: Intropris på 89 kr. frem til 1. maj (Derudover: Halv pris til de første 20 personer, der bestiller den nye brunch i denne weekend)

Fra alle os til alle jer: Oplev stor Disney-koncert på Skråen

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Der er typer, der ikke vil høre et ord om jul, før vi rammer d. 1. december.

Og så er der os andre, som slet ikke kan vente.

Denne artikel er dedikeret til de sidstnævnte: Vi kan nemlig afsløre, at der i den grad bliver noget at glæde sig til i år.

Luftens Helte, et 18-mands stort band, der spiller alle de fedeste sange live fra de største tegnefilm gennem tiderne, lægger nemlig vejen forbi Aalborg d. 7. december – og her bliver der virkelig skruet op for julemagien.

Hits fra de bedste tegnefilm

Luftens Helte garanterer en musikalsk oplevelse i særklasse, når de til lyden af barndommens nostalgi spiller op til fest med velkendte og elskede sange fra alle vores favorit-tegnefilm.

Det er vel i forvejen heller ikke rigtig jul, før du har siddet klistret til Disney’s Juleshow – men du kan jo ligeså godt få lagt en god bund inden.

Aftenen fyldes med sange fra klassiske tegnefilm som Junglebogen og Aristocats, 90’ernes storfavoritter som Løvernes Konge, Herkules og Tarzan samt de mest julede Disneysange og de nyeste hits fra film som Frost og Vaiana.

Luftens Helte lover 100 % garanti for fest, julestemning og magi, når de om kun 175 dage indtager scenen på Skråen.

… og vi kan slet ikke vente!

Hvad: Luftens Heltes Julekoncert
Hvornår: 7. december 2019
Hvor: 
Skråen, Aalborg

Billetterne koster 215 kr. og kan købes lige her.

Sankt Hans i næste weekend: Her er de bedste bålfester

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

På næste søndag skal der traditionen tro sendes hekse af sted til Bloksbjerg.

Midsommeren fejres med nogle hyggelige arrangementer rundt omkring i Aalborg, hvor der gøres noget ud af at skabe nogle gode rammer for bålfesten.

Vi har samlet de bedste her:

Musikkens Hus

Hvis du ikke før har fejret midsommeren i hjertet af Aalborg, så må det være på tide.

Traditionen med sankthansbål foran den arkitektoniske perle på Havnefronten, er blevet et kæmpe trækplaster de sidste par år – og i år bliver ingen undtagelse.

Aftenen starter i koncertsalen, hvor Ida Corr sætter tonen i samspil med to nordjyske pigekor. Herefter går turen ud på pladsen foran, hvor et endnu ikke offentliggjort navn vil spille, mens snobrødene bages med udsigt til bål på fjorden.

Du kan læse mere om Sankt Hans i Musikkens Hus her

Fra kl. 19.

Aalborg Zoo

Hvis man vil være sikker på en god og stemningfuld aften for både store og små, så er arrangementet i Aalborg Zoo en sikker vinder.

Igen i år tændes der bål på savannen, hvor Julie Bertelsen står for årets båltale.

Der vil være reduceret billetpris i aftenens anledning, hvor voksne fra kl. 16 kan komme ind for 90 kr., mens børn koster 60. Du kan altså sagtens kombinere bålfesten med et par underholdende runder i haven.

Du kan for eksempel nå at hilse på de helt nye tigerunger. 

Foto: Aalborg Zoo

Du kan læse mere om Sankt Hans i Aalborg Zoo her

Fra kl. 17.30.

Lindholm Høje

Vil du være omgivet af ældgammel historie, imens du nyder en stolt tradition fra fordums tid, så skal turen gå til Lindholm Høje.

Her kan du nyde en smuk sommeraften i selskab med kammerkoret Coro Misto.

Båltalen holdes i år af rådmand Hans Henrik Henriksen, fra By- og Landskabsforvaltningen i Aalborg Kommune.

Arrangementet er gratis, men hvis du vil opgradere oplevelsen, kan du fra kl. 18 besøge Café Lindholm, der byder på en særlig tre-retters Sankt Hans menu. Læs mere om dét her.

Husk også, at hvis du i stedet er sulten efter lidt historiefortælling, så kan du dykke ned i både vikingetid og oldtid indenfor på Lindholm Høje Museet, hvor der er fri entré fra kl. 17.

Du kan læse mere om Sankt Hans i Lindholm Høje her

Fra kl. 20.30.

Mølleparken

Endnu en genganger på sankthansbålet, er når Lions Club indbyder til en hyggelig Sankt Hans aften i hele Aalborgs Møllepark, hvor du på plænen ved skulpturen Noahs Ark, kan nyde en aften med picnic, underholdning og (selvfølgelig) – et bål.

A Minor Blues Band står endnu engang for swingende blues.

Du kan læse mere om Sankt Hans i Mølleparken her.

Fra kl. 18. 

Sankt Hans fest i Østre Anlæg

I Østre Anlæg har man valgt at fejre midsommeren med et hyggelig børneloppemarked, der starter fra kl. 16. Der vil desuden være mulighed for ansigtsmaling, hoppepude og snobrød.

Kl. 18 holder Skt. Markus Kirke Åbent Tårn, hvor alle er velkomne til at nyde udsigten.

Herefter tændes bålet, hvor rådmand Mai-Britt Iversen holder årets båltale.

Der vil kunne købes sodavand, øl, vin, kaffe, the, kage, pølser, slush ice og popcorn.

Fra kl. 20.

Du kan læse mere om Sankt Hans i Østre Anlæg her.

Sankt Hans fest ved Margrethekirken

I tæt samarbejde med Blårævene og FDF er det en glæde at byde hjertelig velkommen til en hyggelig Sankt Hans fest med snobrød, pandekager og popcorn i skovbrynet bag Margrethekirken.

Årets båltaler er Flemming Møller Mortensen, og der vil være masser af børneaktiviteter, bålfest og fællessang.

Hele aftenen kan der købes pølser, øl og sodavand.

Fra kl. 20. 

Du kan læse mere om Sankt Hans ved Margrethekirken her.

Få sommerlæsningen i hus: Hovedbiblioteket holder kæmpe bogsalg

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

For mange er sommeren den tid på året, hvor man tager sig tid til fordybelse i en god, gammeldags bog.

Hvis man er meget flittig med læsningen, så kan det selvfølgelig blive en bekostelig affære – medmindre du selvfølgelig lægger vejen forbi Aalborg Hovedbibliotek, der d. 25. juni endnu engang afholder bogsalg på adressen i Rendsburggade.

Denne tirsdag sælger biblioteket ud af sine kasserede materialer, der blandt andet består af romaner, krimier og børnelitteratur.

Du kan også være heldig at finde musik – både LP’er (klassisk musik), CD’er og bokssæt.

Normalt er der kø langt ud i Nørregade, så kom i god tid.

Noget for enhver bogorm

For at holde bibliotekernes samlinger aktuelle og indbydende, bliver uaktuelle og slidte bøger og tidsskrifter løbende kasseret.

Det kan også være materialer, som bibliotekerne har for mange af i forhold til efterspørgslen.

Der vil altså være gode muligheder for at sikre sig en masse skatte, uanset hvad du måtte mangle hjemme i bogreolen – eller i strandtasken.

Hvad: Bogsalg på Hovedbiblioteket
Hvor: Rendsburggade 2, 9000 Aalborg
Hvornår: 25. juni, 10-17

Bemærk, at der kun kan betales med kontanter eller MobilePay.