I dag starter Aalborg Festivals: Det bør du opleve de næste dage

Skrevet af: Michael Qureshi

Så er det blevet torsdag den 16. august, og det betyder, at Aalborg Festivals skydes i gang i løbet af dagen.

Det er startskuddet på 10 festlige dage, som kommer til at fylde stort i bybilledet, og som gerne skulle give både en masse lokale aalborgensere og ikke mindst nysgerrige nordjyder udefra gode hyggelige oplevelser.

Vi har kigget på, hvad du bør gøre en indsats for at opleve de kommende dage. Altså højdepunkterne i et ellers proppet program fyldt med aktiviteter for alle aldre.

Torsdag den 16. august

La Soireé – verdenspremiere i spejlteltet

Nycirkus i det berømte spejltelt ved Nordkraft. Det er flere gange kåret til verdens bedste show. Læs mere her

Blå Festival

Der er flere scener i gang med lækker jazz og hyggelige toner. Bl.a på Gl. Torv, på Toldbod Plads, El Mariachi, Duus Vinkælder, Café Frederiksberg og mange andre steder rundt omkring i byen.

Læs mere om Den Blå Festival her

Fredag den 17. august

Starcade Gaming Festival

Det bliver en af de største gamingoplevelser i hele landet samlet på et sted i Aalborg Kongres & Kultur Center. Det starter fredag med Game Scope Expo Spilmesse og selve Gaming spilfestivalen. Der er bl.a. også FIFA-turnering om fredagen. Læs mere om Starcade her

Fredagsfest med Johnny Madsen

Karolinelund bliver proppet til sidste plads, når legenden Johnny Madsen går på scenen til Fredagsfest.

Det Hem’lige Teater på hjørnet af Gravensgade

Opførsel af teaterstykket “Et studie i Parringsdans”. Her kan du se alle spilletidspunkterne

Lørdag den 18. august

Video Games in Symphony i Musikkens Hus

Kom med ind i computerspillenes fascinerende univers og oplev spillenes lydmæssige dimension LIVE, når Aalborg Symfoniorkester tager dig med på et medrivende musikalsk eventyr.  Læs mere her

Starcade Gaming Festival i AKKC

Denne lørdag med bl.a. DM i Spiludvikling og Starcade LAN

Onkel Reje Show

Ramasjang-figuren Onkel Reje er et sikkert hit hos børnene. Han optræder i Karolinelund klokken 16.00

Fiskeriet kommer til Aalborg

Denne lørdag er der fisketorv på Havnefronten, hvor højdepunktet er, at man kan købe friskfangede fisk dernede. Læs mere her

Den Blå Festival

Endnu en stor jazzlørdag i byen. Koncerter på Toldbod Plads, Gl. Torv, Søgaards Bryghus etc. Læs mere her

Gung Ho – verdens største oppustelige løb

Selve løbet skydes i gang klokken 10:00, hvorefter 250 personer sendes af sted med et kvarters mellemrum. Festpladsen åbner dog allerede klokken 09:00 med god musik og lækre vibes. På festpladsen kan du hygge og deltage i sjove aktiviteter og købe lækker mad og drikke fra vores foodtrucks. Læs mere her

Waater Festival

Waater Festival er en to-dages vandfestival med et hav af aktiviteter, der alle sammen indebærer vand!

Kom ned til Østre Havn og prøv Danmarks største water blob, SUP boards, kanoer, kajakker, windsurfing, kabelparken, dykkertanken og meget andet!

Læs hvor vildt det bliver her

Søndag den 19. august

Starcade i AKKC

Det populære Troldspejlet kommer forbi. Der er LAN-party og spiludvikling samt meget mere.

Kabaret Aspres i Spejlteltet

Igen i år har tryllekunstner og nycirkus artisten David Tholander sammensat et flot line-up af lokale og nationale artister, som to aftener i streg vil optræde i det fantastiske Spejltelt Paradiso på Teglgårds Plads lige ved Nordkraft i Aalborg.

Kabaret Après er stenen, der slår smut over kunstarter såsom tryl, jonglering, musik, komik, gøgl og akrobatik. Det er liveunderholdning med overraskelser og dynamik!

Læs mere her

Waater Festival

Aalborgs første vandfestival slutter stærkt af om søndagen. Læs mere her

Mandag den 20. august

Nyt stort Street Art kunstværk igangsættes

KIRK Gallery får besøg af ikke mindre end to verdensstjerner, som vil udføre et 50 meter langt gavlmaleri på Godsbanen i Aalborg. Der er tale om de to tyske kunstnere Hera og Akut, HERAKUT, som de sidste mange år har ligget helt forrest blandt den internationale elite inden for street art. Læs mere her

Kabaret Aspres i Spejlteltet

Endnu en aften med forrygende underholdning.

Klassisk musik på C.W. Obels Plads

Lyt til skønne klassiske værker spillet på det udsmykkede flygel på C. W. Obels Plads mens frokosten, kaffen eller aftensmaden nydes. Det er ganske gratis – og det varer ca. 45 minutter. Læs mere her

Hvis du er nysgerrig på overblikket over det fulde program frem til søndag den 26. august – så læs med her

Kæmpe Second Hand marked: Mega Kup slutter året af med et brag i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard

Så er det ved at være sidste chance i år for at besøge det store second hand marked Mega Kup!

Lørdag d. 8. december slår de et sidste smut forbi Aalborg, inden året går på hæld.

Henriette Iversen fra Mega Kup glæder sig til at byde indenfor til deres Mega Kup! Christimas Edition.

“På grund af julen har vi skruet godt op for julestemningen, og sørget for goodiebags til de første 50 besøgende gæster.

Vi får også julemanden på besøg, og han har lidt julegodter med til børnene.

Og ellers byder vi jo op til en hyggelig dag, hvor man har mulighed for at sælge ud af alt det tøj, man ikke får brugt, og på den måde skrabe lidt ekstra penge sammen til julegaver.

For dem der ikke sælger, er der jo en oplagt mulighed for at finde tøj til de kommende julefrokoster.” fortæller Henriette.

Nye tiltag forbliver

Sidste gang var ét af de nye tiltag et område med prøverum og spejle, således at man har mulighed for at prøve tøjet på, inden man køber det. Det var en stor succes, og et tiltag der gavnede de besøgende gæster.

Derfor vil det også være tilstede d. 8. december.

Ligeledes vil Aalborg Freja igen stå med en lille bod med salg af drikkevarer og let mad.

Og for at give eventet lidt juledrys, vil der være lækre giveaways, konkurrencer og lotterier – både på dagen og på Mega Kups Facebookside op til eventet.

Man kan blandt andet vinde en gratis stand eller entré i 2019.

Støt den gode sag

Mega Kup har et fantastisk bæredygtigt perspektiv. Man kan købe billigt og pænt tøj, og på samme tid gøre noget godt for miljøet.

Og hvis man som sælger ikke orker at slæbe det resterende tøj med hjem igen, så kan man donere det til Blå Kors Danmark.

Sidste gang blev der doneret en del tøj i den gode sags tjeneste. Derfor vil de igen være at finde ved eventet.

En spændende nyhed til 2019

Siden second hand markedet for første gang slog dørene op i april, er der blevet introduceret en del nye tiltag til gavn for de mange besøgende gæster.

Næste år bliver inden undtagelse.

“Vi glæder os til at afsløre en spændende nyhed der kommer til at have stor betydning for næste år. Det er endnu ikke noget, jeg kan sige noget om, men alle nyheder bliver delt på de sociale medier, så man kan med fordel følge med der.”

Og mens vi spændt venter, er der stadig stande at booke. Der er, ligesom altid, stor interesse omkring eventet, så man skal ikke vente for længe.

“Vi satser på at få udsolgt ligesom sidste gang. Sidst havde vi dog over 20 på venteliste, så man skal være ude i god tid,” afslutter Henriette.

Du kan booke din stand her.

Åbningstiderne er kl. 12-15 i Freja Hallen, Aalborg.

Brødre står bag nyt møbelfirma: Bruun Hansen laver helt unikke møbelserier

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Boligindretning er det, der giver hjemmet personlighed, og er med til at skabe den perfekte synergi i boligen.

At leve smukt gør noget ved sindet.

Bruun Hansen er et nyt lokalt møbelfirma, som slog dørene op i sommer.

Deres vision er at skabe kvalitetsbevidst dansk design til den kræsne køber, der har sans for kvalitet og godt håndværk.

Beton er grundelementet

Bag firmaet står de to nordjyske brødre, Thomas Bruun Hansen og Jakob Hansen.

Møbelsortimentet består i dag af syv bordserier, hvor kun de bedste modeller er udvalgt.

“Alle vores borde er håndlavet. Bordben og stel har vi nøje tilpasset de enkelte møbelserier, og alle beton -bordpladerne er af 100% massiv beton, i modsætning til mange andre på markedet,” fortæller Jakob Hansen.

I øjeblikket foregår produktionen i Svenstrup, syd for Aalborg, hvor deres administration og Showroom også holder til.

“Betonbordene er vores varemærke. Vi har designet møblerne med perfektionisme, og hvert bord er unikt for os,”  fortæller Thomas Bruun Hansen.

Udover de seks møbelserier i beton, lancerede Bruun Hansen den 3. november deres helt nye KUBE serie. Serien består af 4 kubeformet borde, med enten marmor- eller betonplade.

Alle bordene passer ind i alle typer rum i hjemmet – og ikke kun de funktionelle.

Her kan de indrettes som sofaborde, coffee table, og natborde – det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvor de smukke borde kan placeres i hjemmet.

“Formålet er at kunne kombinere farver og stil, lige meget om man ønsker at bruge dem som sofaborde, opsats, sengeborde eller noget helt fjerde.

De fungerer perfekt sammen eller hver for sig,” fortæller Jakob Hansen.

Udvider sortiment

Fremtidens indretningstips kan, lige nu, være en abstrakt tanke – især når det har med boligindretning og interiør at gøre.

Men allerede nu gør Bruun Hansen en indsats og er klar til at udvide deres sortiment i januar 2019.

“KUBE – Coffee table er stilrene borde i vores kendte KUBE serie. Bordene fås i tre forskellige højder med fire forskellige farver marmor- eller betonplade,” fortæller Jakob Hansen.

Thomas supplerer;

”Vi glæder os til at udvide vores sortiment. Visionen er den samme; at skabe et eksklusivt bord, som passer hjem i alle stilarter,” slutter Thomas Bruun Hansen af med.

Vind et Bruun Hansen KUBE bord

Lige nu har du mulighed for, at vinde et eksklusivt KUBE bord fra Bruun Hansens nyeste serie KUBE.

Du kan se konkurrencen her.

Men hvis ikke du kan vente, til konkurrencen er afsluttet, så kan du lige nu eksklusivt få en rabatkode til at få 30% på hele KUBE serien.

Rabatkoden er “november”, og skal anvendes ved et køb på Bruun Hansens hjemmeside.

Wildebeest har lige lanceret juleburgere: Vi har testet dem

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her på redaktionen er vilde med alt, der har med jul at gøre.

Det er heller ikke nogen hemmelighed, at vi er vilde med alt, der har med burger at gøre.

Så hvad sker der, når en lokal restaurant melder ud, at de går all in på årets julemenu og opgraderer deres i forvejen lækre sliders til udgaver, der er selveste Julemanden værdig?

Vi er selvfølgelig på pletten.

Især fordi vi sidste år stadig havde deres slider, Apple Slices, i baghovedet.

En slider med top af æbleskive; dog ikke et nyt “koncept” på Wildebeest Gastropub, hvor best selleren Normandy Flapjack‘s top siden åbningen har bestået af en pandekage med flødeostcreme.

Det er heller ikke noget nyt, at Bæstet udvikler nye sliders til hver sæson – men vi glædede os alligevel især til at se, hvad årets juleinficerede menu bestod af denne gang.

Dansk julemad i islandske rammer

Wildebeest kunne afsløre hele tre nyheder på menukortet: Sæsonens slider, Sankt ANDreas samt Fondant a la mande.

Sæsonens slider bestod af flæskesteg med brombærkompot, rødkål, kartoffelchips, brøndkarse og mayonnaise. En række ingredienser, som den julemadglade dansker i den grad kan godkende.

Gastropubben på Østerbro er ellers kendt for at have bragt Islands velsignede bud ind i Aalborg.

Restauranten blev nemlig åbnet af den islandske familie, Gudbergsson, tilbage i 2016. Familien havde tidligere erfaring fra restaurantionsbranchen på Island og drømte om at introducere gastropubkonceptet for aalborgenserne – men julemenuen er alligevel blevet holdt i den danske julesmag.

“Vi har holdt os til det danske i denne omgang, da vi ikke var sikre på, at danskerne kunne klare den islandske mad, som kæst skata – fermenteret rokke – vi traditionen tro spiser d. 23. december,” fortæller Gudmundur Gudbergssonmed et smil.

Og selvom fermenteret rokke da også lyder interessant, så var vi nu alligevel ret begejstrede for, at valget denne gang faldt på den danske udgave af julen.

Dette gjaldt også den anden slider Sankt ANDreas, med braiseret and, grønkål, citron/appelsin-kompot, græskarpuré, saltede hasselnødder, marineret æble og brøndkarse.

Det kunne tydeligt smages, at der er lagt mange tanker bag begge sliders og sammensætningen af ingredienserne, er intet mindre end geniale.

Man kunne ligefrem gå på opdagelse gennem de mange lag af råvarer, og ind i mellem var vi nødt til at udbryde til hinanden: “Det her smager godt! Hvad var det nu, det var … ?”

Smagsnuancerne var med andre ord lige til at bryde ud i julesang over, og her gav sæsonbetonede råvarer virkelig mening. Sæsonen for og smagen af jul.

Revolutionrende juledessert i nye klæder

Aftenens helt store vinder blev dog (overraskende nok) ikke én af de to jule-sliders. Derimod løb sæsonens nye dessert, fondant a la mande, af med aftenens førsteplads.

Vi kan vist godt tillade os at kalde desserten revolutionerende på den aalborgensiske desserthimmel. Den smukke anretning bestod nemlig af chokolade fondant, ris a la mande-iscreme, kirsebærsovs og et perfekt chokoladejuletræ – som stjernen på toppen.

Man kan måske fristes til at tænke, at ris a la mande-is da i bund og grund ikke lyder så revolutionært – og er det måske endda lidt blasfemisk at begynde at eksperimentere ved så legendarisk en juledessert? Men … I dette tilfælde er der kun én ting at sige: JA!

De fleste har vel, gennem deres juletid, været igennem flere ris a la mande-oplevelser? Nogle rammer plet, mens andre kan forekomme både tynde og smagløse.

Netop denne her udgave af ris a la mande smagte – og vi citerer – som “den helt ægte vare”. Der var slet ingen tvivl om, at den kolde kugle af ris a la mande, der havde fundet vejen til vores tallerken, smagsmæssigt kunne godkendes af selv den mest perfektionistiske bedstemor.

At den blev akkompagneret af en lavine af flydende chokoladefondant, gjorde bestemt ikke begejstringen mindre. Så er det altså i orden at “rode i historien”.

Der bliver i hvert fald ikke noget brok fra os, hvis en kopi af denne dessert blev serveret på årets julebord. Og skulle der være julesliders til forret, er det også heeeeeeelt okay!

Du kan booke bord til årets julebord på Wildebeest lige her.