Danmarks bedste bager skal kåres: Disse Aalborg-bagerier er nomineret

Skrevet af: Michael Qureshi
Arkivfoto
Arkivfoto

Hvert år kårer turistsiden Opdag Danmark landets bedste i forskellige kategorier.

Blandt andet har Guf & Kugler i Aalborg vundet for Danmarks Bedste Ishus. Nu er efteråret kommet, og det er naturligt nok tid til at få kåret Danmarks Bedste Bageri.

Opdag Danmark har i samarbejde med deres læsere fundet de nominerede fra hele landet, og nu er selve afstemningen så skudt i gang.

Det er bemærkelsesværdigt, at Vejgaard Bageri allerede har lagt sig med i topfeltet med rigtig mange stemmer. Også Surdejsbageren på Budolfi Plads har høstet en del stemmer.

Følgende er nomineret fra Aalborg

Vejgaard Bageri
Surdejsbageren
Penny Lane
Othello Bageriet
Guldbageren Vestbyen
Hasseris Bageri
La Bonta
Lagkagehuset Aalborg SV

Opdag Danmark skriver selv om selve kåringen.

“Det er tid til at anerkende den hårdtarbejdende bager, som står tidligt op for at fylde sine hylder op med velsmagende bagværk, og sørger for, at vi hver dag kan nyde et lækkert friskbagt rundstykke, bagerbrød og kager, der ikke er bake-off produceret i udlandet.”

Læs også: Book bord nu – få 3 retter for 225 kr. på flere af Aalborgs toprestauranter de næste to uger

Stolthed hos Vejgaard Bageri

Hos Vejgaard Bageri er man naturligvis stolte over at have fået så mange stemmer allerede.

“Vi er sindssygt stolte over, at vi ligger nummer 1 afstemningen lokalt i Aalborg og nummer 4 i hele Danmark. Det er et kæmpe skulderklap og noget, der gør os virkelig glade. Vi håber selvfølgelig, at vi kan holde os helt i førerfeltet og måske endda få stemmer nok til at vinde,” siger indehaver Henrik Bakgaard til MigogAalborg.

Han sætter lidt ord på, hvorfor Vejgaard Bageri på Hadsundvej er så populære, og ikke mindst hvorfor der morgen efter morgen står så mange mennesker i kø uden for den lille bagerbutik.

“Vi går rigtig meget op i kvalitet og brød. Vi laver jo kun brød og morgenkager, så vi vil også sikre os, at kvaliteten er helt i top.

Det tror jeg også folk kan nikke genkendende til. Vi har tit 20-30 mennesker i kø, og det er vi naturligvis glade for.

Kunderne er ikke blege for at vente på god kvalitet,” lyder det fra Henrik Bakgaard.

Lige nu hedder Top 5 feltet

Bagergården Hinnerup

Ganløse Bageri i Stenløse

Madsens Bageri i Thy

Vejgaard Bageri i Aalborg

Helsted Bageren i Randers

13. oktober kåres vindere for de Nordjylland, Midtjylland, Sydjylland, Fyn, Sjælland, København, Aarhus, Odense, Aalborg og selvfølgelig hele Danmark.

Du kan se, hvordan du kan stemme på din favoritbager (hvis de er blandt de nominerede) lige her