Hvem bestemmer, hvad vi spiser?: Miljøorganistionen NOAH inviterer til en snak om mad
Aalborg Bæredygtighedsfestival er i fuld gang.
Blandt andet er der fyldt godt op i Utzonparken ved Havnefronten.
Her står blandt andet miljøorganisationen NOAH – Friends of the Earth Denmark og Ungdom NOAH – Young Friends of the Earth Denmark, som gerne vil invitere indenfor i deres teltstand til en snak om mad.
I teltet tager de besøgende igennem en guidet tour i det madsystem, der eksisterer i dag og samtidig vise de alternativer, der er til det system.
Du kan se en lille film om handel helt ude af kontrol, læse om problemerne ved avocadoproduktion, tegne et endnu ikke opdaget insekt, smage på lokale bønders produkter, spille madsystemsklodsmajor og til sidst blive quizzet i kategorien ’madsuverænitet’ og vinde en badge.
Mad er et emne, der berører alle – hver dag må vi gentagne gange tage stilling til, hvad vi vil putte i vores krop.
To dage med store og svære spørgsmål
I NOAH og Ungdom NOAH ønsker de at belyse, hvorfor noget så basalt og nødvendigt som at spise mad bliver en politisk handling i den verden, vi lever i i dag.
De vil diskutere produktionen, distributionen og forbruget af mad, og de håber, at så mange aalborgensere som muligt vil deltage i denne diskussion – inklusive dig!
Det bliver to dage fyldt med store og svære spørgsmål, men de vil i fællesskab med alle besøgende i deres telt prøve at besvare alt, så godt de kan, og komme nærmere nogle retningslinjer og krav til et nyt, forbedret og retfærdigt madsystem.
Deres mål er at udbrede kendskab til begrebet ’madsuverænitet’, så det bliver lettere for alle at diskutere måden, hvorpå den mad, vi køber i eksempelvis supermarkeder, på restauranter eller på nettet er produceret og distribueret før de når os forbrugere – og ikke mindst hvordan det kan se ud i en mere ressourcebesparende fremtid.
Så hvad end du er landmand, fisker, politiker, aktivist eller bare et madspisende menneske, der har lyst til at lære mere om de ting, du har liggende i dit køleskab, håber de at se dig i deres telt til Aalborg Bæredygtighedsfestival!
Find dem under banneret: ’Madsuverænitet – Hvem bestemmer, hvad vi spiser?’
NOAHs deltagelse er støttet af Erasmus+ og CiSus oplysningspulje.
