Vegetarpizza eller pulled pork: Hvad skal du have at spise på Nibe Festivals sidste dag?

Så er det blevet dag 4 med fede koncerter på Nibe Festival.

Men det betyder som bekendt også, at det er festivalens sidste dag…

Udover den gode musik og de kolde øl, så er man nødt til at få lidt benzin på tanken, når der skal danses, synges og festes igennem.

MigogAalborg giver derfor her en række gode bud på, hvor dagens frokost eller aftensmad skal indtages på Nibe Festival.

Loaded fries og poke bowl

Kigger du forbi området Havnen på festivalpladsen, så spotter man hurtigt fiskehytterne, hvor der er alt fra fishdogs og fish’n’chips til poke bowls og nachos på menuen.

Her gik vi ombord i en lækker fiskehotdog med tatarsauce til 45 kr., en poke bowl med falafel til 99 kr. og en såkaldt loaded fries – altså pomfritter med fyld på – toppet med pulled pork og lækker ost til 80 kr.

Har du fået nok festivalmad og kød i det hele taget, er poke bowlen med falafel et sikkert valg. Og klart et sundere alternativ også – hvis man altså leder efter sådan et.

Pomfritterne med pulled pork var overraskende gode. De er selvfølgelig også godt hjulpet på vej af den flydende ost. Men det betød også en hel del, at grisen var super godt krydret.

Skal du bare lige stille den hurtige og værste sult, så er fiskehotdoggen et godt bud.

Du bliver formentlig ikke mæt, hvis du er dødsulten – men den er god og simpel som en lille “hapser”.

100% klassisk – og så alligevel ikke

Ved området omkring Blå Scene fandt vi frem til noget så klassisk som en burger.

Faktisk flottede vi os lidt, og bestilte både en almindelig festival-burger og en med flæskesteg i.

Den almindelige burger gav os ikke høje forhåbninger inden, men den smagte virkelig lækkert.

Det hjalp garanteret også, at den var fyldt med knasende sprød bacon – verdens bedste krydderi.

Flæskestegsburgeren på den anden side så noget bedre ud fra start, og den skuffede heller ikke. Her ved man, hvad man får. To sikre vindere til 85 kr. pr. stk.

Hos Pizza By Azzura lige ved siden af prøvede vi kræfter med en vegetarpizza fyldt med grøntsager til 129 kr.

Vi er ret sikre på, at vi aldrig har løftet SÅ tung en pizza før, så mange lækre grøntsager var der kommet på.

Har man fået for meget fed mad, så er en vegetarpizza faktisk en spændende mulighed – her kan du også skrive til mor og sige, at du har fået noget sundt.

Udover ovenstående forslag kan man blandt andet finde franske hotdogs, biksemad, tarteletter, smørrebrød og meget mere på pladsen.

God fornøjelse på sidstedagen af årets Nibe Festival!