Slut med frikadeller: Historisk Aalborg-fabrik lukker
Den ikoniske Danish Crown fabrik på Østerbro lukker efter seks årtier midt i Aalborg.
Det oplyser Danish Crown i en pressemeddelelse torsdag morgen.
I stedet flyttes produktionen af frikadeller og fabrikkens andre madvarer til Vejle, og de 140 medarbejdere, der er ansat på fabrikken, forsøges omplaceret til andre fabrikker.
“Hidtil har den været i Aalborg midtby, men samlet set giver det mest mening at rykke produktionen ud af byen, hvor der er den fornødne plads og de udviklingsmuligheder, vi har brug for,” siger Karolina Henriksen, executive vice president for Danish Crown Foods, og uddyber:
“Vi står foran en stor investering i et nyt produktionsapparat til vores færdigstegte frikadeller, og i den forbindelse har vi skulle tage stilling til, hvor produktionen fremover skal placeres.”
Medarbejderne omflyttes
For tre år siden i april 2023 blev slagteriet i Sæby lukket, og dermed blev 800 arbejdspladser nedlagt.
Lukningen i Aalborg sker derimod gradvis over de næste to år, indtil produktionen forventes at være ophørt i løbet af 2028.
Den store grund i midtbyen bliver derfor sat til salg.
Planerne for fabrikken og medarbejderne blev meldt ud på fabrikken torsdag morgen.
“Heldigvis forventer vi at kunne tilbyde ansættelse til de fleste af medarbejderne andre steder i Danish Crown.
Eksempelvis har vi, mindre end 10 kilometer fra fabrikken i Aalborg, vores pølsefabrik i Svenstrup, hvor vi løbende vil få brug for arbejdskraft,” siger Karolina Henriksen.
Vil producere flere færdigretter
Frikadellefabrikken, som fabrikken i Aalborg kaldes i folkemunde, har ligget på den ikoniske placering i Aalborg Centrum i 60 år.
Flytningen ud af byen sker, ifølge pressemeddelelsen, fordi Danish Crown har investeret i nye, store maskiner for fremover at kunne producere flere færdigretter og mere såkaldt convenience-mad.
I den forbindelse har de vurderet at de nye maskiner er bedst placeret i Vejle, hvor udviklingsmulighederne er bedst.
Danish Crown ønsker at udbyde fabriksgrunden i Aalborg til erhvervsudvikling.
Salgsprocessen er dog ikke påbegyndt endnu.
Læs også: Gamle både søger nye ejere: Snup en gratis båd ved fjorden