Nu nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg

Kan du lide din julefrokost “shaken, not stirred”, så find dit bedste Bond-outfit frem og hjælp AKKC med at løse Julemysteriet i bedste 007-stil.

Glem alt om den traditionelle (og til tider kedelige) julefrokost, når AKKC’s nye julefrokostkoncept vender tilbage med et nyt tema og et nyt mysterium.

Julemysteriet er en gådefuld og underholdende aften med et sjovt og actionfyldt sceneshow, dygtige dansere, god musik og ikke mindst spændende ledetråde.

Aftenen byder selvfølgelig også på en lækker smagsoplevelse med en 3-retters menu fra Restaurant AKKC by MEST, som er tilpasset aftenens tema.

Julemysteriet er den oplagte mulighed for at samle kollegaerne, vennerne, kortklubben, mødregruppen, fodboldklubben eller hele familien til en underholdende og sjov aften, hvor I kan få noget lækkert mad, et godt grin og samarbejde om at opklare det store julemysterium – eller måske ligefrem konkurrere om, hvem der løser det først.

Der er selvfølgelig ingen julefrokost uden fest og farver, så når Julemysteriet er løst, sætter en dj gang i dansegulvet.

Grib gerne 007-stilen og klæd dig ud som den hotte Bond-babe eller smokingklædte Agent 007.

Menu:

Lækker 3-retters menu fra Restaurant AKKC by MEST, med inspiration fra James Bond-universet

SNACK: Octopussy

Ottearmet blæksprutte med grillet peber og syltet kartoffel samt rouille tilsmagt med piment.

Vegansk alternativ: Grillet peber og syltet kartoffel anrettet med rouille tilsmagt med piment.

FORRET: From Russia With Love

Rehydreret rødbede marineret med krydret vinaigrette, friske salater og cremet æggeblomme med fermenteret peber.

Vegansk alternativ: Rehydreret rødbede og marinerede kikærter med krydret vinaigrette, friske salater og fermenteret peber.

HOVEDRET: (Casino)Royal

Braiseret kronvildt vendt med krydderurter og citron. Anrettet med risotto med ristede svampe, jordskokker, selleri og purløg samt Sauce Royal.

Vegansk alternativ: Braiseret vegansk ”okse” med krydderurter og citron. Anrettet med risotto med ristede svampe, jordskokker, selleri og purløg samt Sauce Verte.

DESSERT: GoldenEye

Hvid chokoladecreme tilsmagt med lime og citron overtrukket med passionsglace og crumble.

Vegansk alternativ: Vegansk kirsebæris med chokolade og marinerede bær.

Europa Plads 4
9000 Aalborg
akkc@akkc.dk
Tlf. +45 9935 5555

Du kan booke bord her.

MUMS har efterhånden mange år på bagen som etableret specialvarebutik i Aalborg. 

Hos MUMS er det deres kærlighed til god mad, god smag, originalitet og gamle traditioner, tilberedt med et morderne twist, der er essensen. 

Her er ambitionen at levere en smagsoplevelse udover det sædvanlige, med respekt for gode og lokale råvarer og i år står de klar med en ekstra lækker og virkelig gennemført julemenu.

Nordisk luksus 10  retters jule tapas menu

• Cremet Varmrøget Laks på Blinis med revet citronskal og grønt
• Håndpillede Rejer fra Grønland på madpandekage med urtemayo, revet citronskal og friske urter
• Hjemmelavet kyllingesalat med grønne asparges, tørsaltet bacon og grønt
• Confiteret andelårsterrine med syltede pærer sennepscreme og tyttebær
• Røget hjorteinderlår fra Krastrupsøgaard med peberrodscreme og ribs
• Dansk Ålerøget juleskinke dertil Fru MUMS egen kartoffelsalat
• Roastbeef, grov remoulade, grillet champignon, syltet agurker og løg
• Slider med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
• Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce
• Osteanretning, udvalg af 3 slags Danske oste og MUMS hjemmesyltet julemarmelade
• Friskbagt brød medfølger
  

Nordisk luksus 6 jule tapas menu

• Cremet Varmrøget Laks på Blinis med revet citronskal og grønt
• Hjemmelavet kyllingesalat med grønne asparges, tørsaltet bacon og grønt
• Confiteret andelårsterrine med syltede pærer sennepscreme og tyttebær
• Roastbeef, grov remoulade, grillet champignon, syltet agurker og løg
• Slider med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
• Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce
• Friskbagt brød medfølger
  
  De lækre julemenuer tilbydes i perioden fra den 21. oktober til og med den 23. december 2024.
  
  Mums
  Gugvej 184
  9210 Aalborg SØ
  mums@gvdnet.dk
  98125017
  
  Du kan finde info om booking her.

VM Event & Konference afholder igen i år uforglemmelige julefrokoster i deres lokaler på Aalborg Stadion.

De disker op med udsøgt forplejning i form af en stor lækker julemenu, kolde fadøl, snaps og farverige cocktails.

VM Event & Konference tilbyder i år to forskellige koncepter, således man kan få den julefrokost, man drømmer om, uanset om man er privatperson eller erhverv.

Julefrokost i eget lokale midt på Aalborg Stadion
Hele november & december er der mulighed for at booke sig ind i eget lokale, hvor VM hjælper med at skræddersy jeres helt egen – og private – julefrokost.

Der er plads til selskaber på 10 – 500 personer. Ligeledes hjælper de også med totalløsninger ud af huset.

Julefest på Aalborg Stadion

For første gang i år, vil VM samle hele Aalborg og omegn til 2 store julefester hhv. d. 13. & 14. december.

Der vil både være DJ og livemusik til festerne.

Ønsker I at fejre julen med andre festglade mennesker?

Så er dette uden tvivl arrangementet for jer.
Lækker og stor julebuffet, snacks, velkomstdrink, øl, vin & vand ad libitum, 4 timers cocktailbar, sprøde toner fra aftenens dj og ikke mindst – mandelgaver til de heldige.

VM’s Julemenu:
* Hvide sild 
hjemmelavet karrysalat, løg, capers & tomat
* Koldrøget laks 
friskost & rug
* Hønsesalat
sennep, blegselleri & asparges
* Lun leverpostej
bacon, svampe & timian
* Smørstegt fiskefilet
hjemmerørt remoulade, dild & citron
* Rødkålssalat
appelsin, valnødder & hasselnøddeolie
* Brunede kartofler & grønlangkål
* Sprødristet medister
stærk dijon & hjemmesyltede rødbeder
* Confit de canard
ristede vintersvampe
* Klassisk brun sovs 
lavet på and, steg & masser af kærlighed
* Ris a la mande
kirsebærsauce tilsmagt vanilje
*Variation af brød med smør fra Ryå Mejeri

Vegetarisk Julefrokost
*Æg
mayonnaise & karse 
*Grillet gulerod
kimchisesam & sesamolie
*Rygeostcreme
purløg & rødløg
*Vegetarisk pølse
serveres med sennep & rødbede
*Confiteret selleri
soja & miso 
*Brunede kartofler & grønlangkål
*Ris a la mande
hertil kirsebærsovs
*Brød & smør fra Ryå mejeri

+ 35 kr. pr. person

Vegansk Julefrokost

*Nøddepostej
hertil ristede svampe
*Grillet gulerod
kimchisesam & sesamolie
*Rødbedesalat
vendt med sirup, citron & valnødder
*Vegansk pølse
serveres med sennep & rødbede
*Confiteret selleri
soja & miso 
*Brunede kartofler & grønlangkål
*Rabarberkompot
toppet med brændte mandler 
*Variation af brød

+ 35 kr. pr. person

Aalborg Portland Park
Harald Jensens Vej 7
9000 Aalborg
Tel: 3160 3131
info@vmmad.dk

Book Julefest på Aalborg Stadion her.

Find mere info her.

Hold årets bedste julefrokost hos Seaport Restaurant & Bowlingcenter.

Centralt beliggende i hjertet af Aalborg, tilbyder de den perfekte ramme for en festlig julefrokost.

Forkæl kollegaerne, vennerne eller familien med en klassisk julebuffet fyldt med lækkerier i deres flotte restaurant. Kombinér maden med en sjov omgang bowling, og nyd øl og drinks i deres store bar.

Julebuffet:

Karrysild, Marineret sild, Kryddersild med karrysalat og løg
Æg og rejer med hjemmelavet mayonnaise og citron
Hjemmelavede lune fiskefrikadeller
Tarteletter m. høns i asparges
Rosastegt okseballtip
Pandestegte fiskefileter med remoulade og citron
Lun leverpostej m. stegte champignon & sprød bacon
Varmrøget laks med hjemmelavet røræg
Hjemmelavede frikadeller m. rødkål
Sukkerbrunede kartofler
Flæskesteg m. sprøde svær
Skysauce 
Glaseret herregårdskinke
Vendsysselsk grønlangkål
Stuvet hvidkål
Rødkålssalat
Julesalat
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød og smør

Strandvejen 7
9000 Aalborg
Tel: (+45) 9812 6866
info@seaport.dk

Læs mere og book dit bord her.

Slagter Carlsen, en erfaren slagtermester fra Nordjylland, har gennem årene markeret sig som en af landets mest anerkendte inden for sit felt.

Med en passion for traditionelt slagterhåndværk og en særligt finpudset ekspertise i helstegt pattegris, har de opnået stor succes og opbygget et stærkt ry i Nord- og Midtjylland.

De formår at kombinere de klassiske slagtermenuer med moderne tilberedningsmetoder, hvilket gør dem til et naturligt valg for både private fester og større events, hvor kvalitet og smag er i højsædet.

Slagter Carlsen finder du både i Nørresundby og i Støvring.

Hos Slagter Carlsen kan du vælge mellem 3 juleborde, en stor buffet og en juleplatte.

Carlsens Favorit Julebord består af:

· Hvide sild m/ hjemmelavet karrysalat
· Stegte fiskefilet m/ hjemmerørt remoulade og citron
· Æg og rejer m/ mayonnaise og karse
· Koldrøget lask m/asparges, æggestand og sennepsdressing
· Tartelet m/høns i asparges
· Carlsens guldvindende leverpostej m/bacon og svampe
· Gammeldags glaseret skinke m/sennep
· Brunede kartofler
· Carlsens grønlangkål
· Små stegte frikadeller m/rødkål og surt
· Ris a la mande m/kirsebærsauce

Skrågade 5
9400 Nørresundby
Tel: 98373599

&

Grangårdscentret 41
9530 Støvring
98373599

Se de andre menuer og book dit bord her.

Nyd en dejlig julefrokost i BOLDT’s julepyntede lokaler.

På BOLDT er der serveret både den klassiske julefrokost som vi kender og en med et tvist af Asien.

Inden middag kan man også nyde en dejlig drinks/cocktail i den hyggelige lounge bar eller et glas vin fra restaurantens flotte vinrum. 

Boldts julemenu:

Gl. dags modnede sild – luftig karrysalat
Julerøget laks – karamelliserede løg – sprød salat
Håndpillede rejer – safran mayo
Vesterhavsfiskefilet – grov remoulade – citron
Brød – smør
Små krydrede medister – grov sennep
Vendsyssels grønlangkål – brunede kartofler
Pandestegte frikadeller – rødkål
Ribbensteg – rødkål salat
Confiteret andelår – æbler/ svesker
Frisk salat – appelsiner – senneps vinaigrette
Klassisk risalamande – kirsebærsauce – mandelflager

Boldts julemenu med et twist:

Sloe gin marineret sild – luftig creme fraiche dressing
Julerøget laks – karamelliserede løg- sprød salat
Håndpillede rejer – aioli
Vesterhavsfisk i sprød karry dej – krydderdressing – citron
Brød – smør
Kål pølser – grov sennep
Brunede kartofler – grønlangkål
Rødkål med stjerne anis og appelsin
Kantonesisk sprød ribbensteg – grønkål – klementiner
Honning glaserede andebryst – æbler
Sprød salat- vinaigrette – tranebær
Ris a la mand parfait – Amarone kirsebær- mandelflager

Julebuffet kan bestilles fra 15/11-24 via mail eller telefon.

OBS: Minimumsbestilling 20 personer.

Ved Stranden 14-16
9000 Aalborg
info@hosboldt.dk
Tlf: 98 16 17 77

Julen er i høj grad lig med traditioner, og igen i år kan vi glæde os til, at populære Restaurant Pingvin byder indenfor til årets julefrokost i hjertet af Aalborg.

Her kan du forkæle dig og dine nærmeste, dine kollegaer eller noget helt tredje med en overdådig julemiddag.

Du kan nyde din julefrokost på PINGVIN fra den 19 november til 21 december.

I år kan du og dit selskab vælge mellem tre forskellige julepakker, der alle har 3 fantastiske tapas-serveringer:

1. Servering:

• Paneret rødspættefilet med sauce remoulade
• Gravad laks med rævesauce & sprødt rug
• Kartoffel/ porre suppe med jordskokkechips & trøffelolie

2. Servering

Klassisk frikadelle med lun rødkål
Julemedisterpølse med glaserede perleløg & sennepsmayo
Rillette af sprængt og confiteret and med enebær, timian, rosmarin og laurbær, serveret med calamata oliven
Røget andebryst i skiver med kartoffelfrit & tyttebærkompot

3. Servering

• Ris a la mande med kirsebærsauce
• Kirsebær panna cotta med marineret kirsebær
• Tarte tatin – butterdej med kanel karamelliseret æbler & vaniljecreme

Julepakke 1:

Ovenstående serveringer inkl. et glas hvidvin, 2 glas rødvin og et glas portvin

Julepakke 2:

Ovenstående serveringer inkl. drikkevarer ad libitum (øl, sodavand, saft og vin)

Julepakke 3:

Ovenstående serveringer inkl. bobler og snacks ved ankomst inkl. et glas hvidvin, 2 glas rødvin og et glas portvin. (drikkevarer ad libitum kan tilkøbes)

PINGVIN
Stjernepladsen 3C
9000 Aalborg
mail@pingvintapas.dk

Du kan finde info om bestilling her.

Lad dig betage af Magisk Jul i Skulpturparken Blokhus.

Mens 2 millioner lys funkler i mørket og forvandler parken til et magisk juleeventyr, kan du nyde en overdådig julebuffet i deres smukke orangeri.

Forestil dig udsigten fra Orangeriet til de glitrende lysdekorationer, mens du forkæler dine smagsløg med traditionelle juleklassikere og chefkokkens overraskende kreationer. Det er den perfekte måde at fejre juletiden på med familie og venner.

Julebuffeten er åben fra 16.00-19.30 lørdage og søndage i november og december.

Magisk julebuffet med julelækkerier
* Marineret sild med karrysalat og æg.  
* Lækre håndpillede rejer med hjemmelavet mayo og citron. 
* Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron. 
* Lune frikadeller med kartoffelsalat og surt.  
*Saftig julesalat. 
*Julesylte med rødbeder og sennep.  
*Chefkokkens surprise.  
*Stuvet hvidkål med kanelsukker. 
*Grønlangkål med stegt julemedister og brunede kartofler. 
*Hamburgerryg med rødbeder og sennep.  
*Lun ribbensteg med rødkål og brunede kartofler. 
*Pommes m.m. til børn.
*Chefkokkens dessert. 
*Ost med druer og solbærsyltetøj. 
*Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce. 
*Brød og smør.

Vesterhavsvej 6
9492 Blokhus
Tlf.: +4588443388 
mail@kulturhusetblokhus.dk

Book dit bord her.

Julebuffet inkl. fri øl, vand og vin i 5 timer til kun kr. 399,- pr. person – til både firmaer og private.

Vælg frokostselskab kl. 12-17 eller aftenselskab fra kl. 19 med musik og dans.

(Snaps, spiritus og specialøl er IKKE inkl. i tilbudsprisen). Herefter er baren åben frem til kl. 03.

Café Frederiksberg har hyggelige lokaler i flere størrelser, – kontakt dem om dit arrangement, så finder de en løsning som passer til jer. Separat selskabslokale kun efter aftale.

Ingen minimum på antal deltagere, så I er også velkomne hvis I f.eks. er 2 personer.

Julebuffet

Marinerede sild med æg og karrysalat, julesild, fiskefilet, rejer med mayo og citron, ribbensteg med rødkål, julemedister, frikadeller, stuvede hvidkål med kanelsukker, Vendsysselsk grønlangkål, brunede kartofler, glaseret juleskinke, saftig julesalat og ris a la mande med kirsebærsovs. Brød & smør.

Kun 399,- pr. pers. inkl. fri øl, vand og vin i 5 timer. 

Tilkøb: Tarteletter med høns i asparges og/eller andebryst.

Musik & dans fra kl. 22.00. Åbent for alle!

Husets DJ’s spiller op til dans fra kl. 22-03 fredage og lørdage i november og december.

Book din julefrokost på telefon eller mail.

Hadsundvej 1b
9000 Aalborg
Tlf. 22424300
frederiksbergselskaber@gmail.com

Julebuffet hos Duus Vinkjælder

Stegte sild med løgringe
Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
Kryddersild med kapers og hakket løg
Lun rødspættefilet med remoulade
Rejer med mayo og citron
1/2 æg med kaviar
Ferskrøget laks med asparges
Leverpostej med bacon og champignon
Lun skinke med julesalat
Grønlangkål og brunede kartofler
Stegt medister og lune frikadeller
Lun ribbensteg og andebryst med rødkål
Flot ostebord med kiks
Frisk frugt
Risalamande med varm lun kirsebærsovs

Julebuffet til aften (kun mod forudbestilling):
Alle aftener fra 15/11 til og med 22/12 samt fredag 1/11, lørdag 2/11, fredag 8/11 og lørdag 9/11 (minus alle søndage på nær 22/12).
Mandag – torsdag kl.18.00 til 20.30. Pris pr. person: 299 kr.
Fredag – lørdag kl.18.30 til 21.30. Pris pr. person: 399 kr.

Julebuffet til frokost:
Alle dage fra 15/11 til og med 23/12 samt lørdag 2/11, lørdag 9/11 og 2. juledag (minus søndag 17/11 og 24/11).
Mandag – torsdag – kl. 12-15. Pris pr. person: 269 kr.
Fredag, lørdag, søndag + 2. juledag kl. 11.30-15.30. Pris pr. person: 339 kr.

Se mere om julefrokost på Duus Vinkjælder her, og book bord på telefon eller mail.

Østerågade 9
9000 Aalborg
Tlf: 98 12 50 56
info@duusvinkjælder.dk

Julefrokostibyen.dk er det helt rigtige sted, hvis du skal holde en julefrokost, og ønsker en festlig aften, helt uden besvær og til landets bedste pris! Med Julefrokostibyen.dk skal du kun tænke på, at have et brag af en aften med dine kollegaer og venner – resten sørger de for. 
 
Med priser der starter fra 199,- for studie menuen er der mulighed for, at alle kan være med og har man lyst til at opgradere menuen, tilbyder de også en favorit menu fra 399,- med fri bar i 3 timer i husets øl, vin, vand og sjusser. Synes man 3 timers fri bar er lige i underkanten, tilbyder de også en menu til 699,- hvor der er fri bar hele natten.
 
Du kan holde din julefrokost på følgende 4 barer i Aalborg: Heidi’s Bier Bar, Cafe Guldhornene, Zwei Grosse Bier Bar og Proud Mary Pub
 
Favorit menu: 

Forret:
Friskbagt rugbrød fra lagkagehuset
m. smør
Marinerede sild m. karrycreme
& ærteskud
Cremet hønsesalat m. asparges, syltede
rødløg & sukkerærter
Lun fiskefilet m. grov remoulade
& citron
Æg m. rejer og mayonnaise

Hovedret:
Langtidstilberedt marineret svinesteg m. julens krydderier
Pandestegte frikadeller m. løg & timian
Andebryst m. flagesalt og rosmarin
Sprød vintersalat m. grønkål, soltørrede
tranebær & blod appelsin vinaigrette
Små ovnbagte kartofler m. flagesalt & urteolie
Rødkål m. appelsinskal & julekrydderier
Julesovs m. urter, ribsgelé & portvin

Dessert:
Ris á la mande m. vanilje, ristede mandler & kirsebærsauce 
 
Ved gluten og laktose er de også fleksible og kan finde alternativer til dem, der efterspørger det. 
 
Vegansk menu:
Svampesalat
Plantedeller
Vegan meatballs
Vegansk ris a´la mande

info@julefrokostibyen.dk

Book dit bord her.

Bistro V er særligt kendt for deres lille hyggelige spisested, der er indrettet i en rå og afslappet stil og så serverer de noget overdådigt lækkert mad!

I år kan du vælge at nyde deres julemenu i restauranten eller vælge en af deres udsøgte ud-af-huset julefrokost-menuer.

 TAKE AWAY JULETAPAS (oktober – december)

Bistro V’s sæsontapaskoncept er beregnet til selskaber, hvor det skal være ekstra pænt. her er vores tapas flot anrettet på lækkert porcelæn, og lige til at stille på bordet. Der medfølger altid brød og smør.

Røget laks med hytteost og purløgsmayo
Bagt torsk med bacon, beder og sennepsmayo
Bresaola med trøffelcreme og artiskok
Julepate med peber, surt og grillet løg
Røget andebryst med salat af rødkål, grønkål og mandler
Confiteret andelår, stegte kartofler, kål og sauce aroma (lun)
Grisemørbrad, kartoffel-trøffelpure, sauce med svampe (lun)
Europæiske gårdoste med knækbrød og kompot
Mousse med kirsebær, karamelknas og vanille
Brownie med vaniljecreme og bær i livets vand

Jul på V
en god jul på ”v”

Snacks
Bagt torsk med jordskok, nødder, kapers og brunet smør
Rosastegt andebryst og confiteret lår, rødbeder, løgpuré og sauce med
Julekrydderier
Hvid chokolade med ristede mandler, kirsebærsorbet, sprøde flager & marengs

En helaftensjul på ”v”

Sprudlende bobler
10-12 smagfulde retter/serveringer
Øl- og vinmenu tilpasset menuen, samt isvand
Hjemmebagt brød med lokalt smør
Vores kaffe og the
Petit four til kaffen
En valgfri cocktail fra vores spændende cocktailkort

Juleanretning

Serveres i bistroen hele december fra 12.00 – 16.00

Marinerede sild med karrysalat & løg
Koldrøget laks med mayo & fritterede kapers
Rejer med æg & dild mayonnaise
Confiterede andelår med kartoffelpuré & sky
Brie med julekompot & knækbrød

Take away julebuffeter (til frokost og aften)

Selskabsbuffeterne er anrettet på lækkert porcelæn, og lige til at stille på bordet. der medfølger altid brød og smør.

Den lette julebuffet

Gammeldags modnede sild, løg, kapers og karrysalat
Lun postej med bacon, svampe og surt
Lun ribbenssteg og rødkålssalat med honning, løg og saltede nødder
Andelår med æbler og svesker – kartofler med julekrydderi og sky
Årstidens lækre salat
Brie med kompot og knækbrød
Risalamande med mandler og kirsebær
Hjemmelavede romkugler til kaffen

Den oplagte julebuffet

Gammeldags modnede sild, løg, kapers og karrysalat
Æg med dildmayo, rejer og hjertesalat
Rødspættefileter med urteremoulade og citron
Lun postej med bacon, svampe og surt
Andelår med æbler og svesker – kartofler med julekrydderi og sky
Rosastegt andebryst, med svampe, løg og kartofler med julekrydderier
Svinemørbrad i bacon, kålsalat med nødder, vinaigrette og sennepsmayo
Europæiske oste med kompot og knækbrød
Kraftig chokoladekage med karamel og vanille
Risalamande med mandler og kirsebær.
Små chokoladebrud til kaffen

Bistro V
Toldbod Plads 2
9000 Aalborg

Tlf.: +(45) 98 16 40 00

Mail: aalborg@v-bistro.dk

Find meget mere info her.