Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg

Af Simone Kjølby Christensen

OBS: Stederne har betalt for at der indsat bookinglink i artiklen

Tro det eller ej. Vi skriver snart slutningen af 2023.

Julefrokosterne nærmere sig med hastige skridt, og der er god grund til at begynde at gøre sig klar til at smovse sig i fiskefileter og flæskesteg.

Allerede om få uger starter vi julefrokosterne, og rigtig mange holder dem i privat regi.

Men hvor I Aalborg får man egentlig de bedste julefrokostmenuer?

Uanset om man vil ud på byens steder eller holde julefrokosten hjemme.

Vi har her på redaktionen samlet vores bud på de lækreste julemenuer i Aalborg, så du nemt kan finde din favorit!

Har du brug for et endnu større overblik, kan du besøge vores samarbejdspartner Evarto.dk, som har mere end 25 steder til en julefrokost i Aalborg.

Herunder følger en række af MigogAalborg redaktionens favoritter i år.

AKKC

Aalborg Kongres & Kultur Center tilbyder endnu engang uforglemmelige julefrokoster, hvor der er sørget for det hele – lækker mad, topklasse underholdning og vigtigst af alt, behøver du hverken at tænke på planlægning eller oprydning.

I 2023 tilbyder AKKC to nye koncepter, hvor man som virksomhed – eller privatperson – kan købe billetter til en julefrokost, der er lidt udover det sædvanlige.

Slip din indre detektiv løs til Julemysteriet

Er du vild med gåder og mysterier? Har du en indre Sherlock Homes gemt i maven, som du gerne vil sætte fri?

Så kom med på en fortryllende rejse tilbage til 1920’erne, når Julemysteriet indtager AKKC fra fredag 17. november til lørdag 25. november.

Julemysteriet er en unik form for julefrokost, der er fyldt med spænding, god mad og underholdning. Aftenen kredser om et mysterium, som du skal være med til at opklare ved hjælp af ledetråde, der både bliver tilsendt, inden aftenen begynder, og kommer i løbet af aftenen.

I år er temaet 1920’erne, og du er mere end velkomne til at gå all in på fjerboa, hatte, fine kjoler og jakkesæt i bedste The Great Gatsby- og Peaky Blinders-stil.

Et af de vigtigste elementer i en god julefrokost er selvfølgelig maden, og det gælder naturligvis også til Julemysteriet, hvor AKKC har fokus på den helt store smagsoplevelse. Restaurant AKKC by MEST kreerer en lækker 3-retters menu og appetizer lavet på gode råvarer, inspireret af aftenens mysterium.

Julemysteriets standard menu:

  • Crouton – med andepate smagt til med cognac, anrettet med syltede svesker.
  • Terrin på langtidstilberedt and – med sennepscreme, syltede sennepskorn og jordskok.
  • BBQ-marineret andebryst anrettet – med persillemayo, saltede mandler og urter.
  • Sprængt grisemørbrad rullet – med souffle smagt til med julekrydderier og dansk bacon på en bund af danske spidskål samt dehydreret rødbeder fra Tranum Naturbrug og Sauce Sûpreme tilsmagt med anis.
  • A part: – Stegte kartofler med persille.
  • Støbt mælkechokolade tilsmagt – med tonka serveret med kirsebærgel
  • Amarena kirsebær, mandelcrumble – med brændte mandler

Pris pr. person kr. 925,- inkl billet til arrangementet

Julemysteriets veganske menu:

  • Crouton – med rørt soya kylling samt frisk karse
  • Saltbagt selleri – med sennepscreme, syltede sennepskorn, jordskok samt syltede æbler.
  • Stegt svampebøf på en bund af danske spidskål – samt rehydreret rødbeder fra Tranum Naturbrug og portvins sauce smagt til med anis.
  • A part: Stegte kartofler med persille.
  • Marinerede kirsebær – samt solbær, mandelcrumble og solbærsorbet.

Pris pr. person kr. 925,- inkl billet til arrangementet

Obs. Ønsker du den veganske menu, bestiller du blot billetter til arrangementet som normalt og derefter bedes du sende en mail til ck@akkc.dk, hvori du oplyser dit Ticketmaster ordrenummer, forestillingsdato og spilletidspunkt samt hvor mange af de købte billetter, der ønsker vegansk menu.
Så sørger de for at registrere dit ønske
.

Faulty Towers – The Dining Experience

Det populære middagsshow Faulty Towers – The Dining Experience, der er baseret på Halløj på badehotellet, kommer til AKKC 24. november – 2. december, hvor de elskede karakterer Basil, Sybil og Manuel serverer en god portion kaos sammen med den lækre julemenu.

Det populære interaktive middagsshow, kendt fra Londons West End, er en helt unik måde at fejre julefrokost på. Og ringer titlen måske en lille klokke? Så er det fordi, showet tager udgangspunkt i den populære tv-serie Halløj på badehotellet.

Faulty Towers julemenu:

  • Jordskokkesuppe anrettet med rehydrerede jordskokker, jordskokkechips og purløgsolie.
  • Serveret med friskbagte surdejsstykker og smør fra Aabybro Mejeri
  • Bryst af kylling fra Rokkedahl stegt i trøffelfars med bacon serveret med smørdampet vinterkål med ”brændte” gulerødder og Sauce Bordelaise.
  • Anrettet med sprød kartoffelkroket med confiteret lår og estragon.
  • Hvid chokolade panna cotta med syltede kirsebær, ristede mandler, crumble og dulce de leche.

Faulty Towers veganske menu:
Det er muligt at vælge en vegansk menu, hvor forret og dessert er det samme som ovenstående (dog tilpasset i en vegansk version) og hovedretten er saltbagt selleri serveret med “smør”dampet vinterkål med ”brændte” gulerødder og Sauce Vierge. Anrettet med sprød kartoffelkroket med estragon.

Pris pr. person kr. fra 545,- inkl. billet til arrangementet

OBS: Aften-arrangementerne er allerede udsolgt til ”Faulty Towers – The Dining Experience”, så du skal være hurtig, hvis du skal have en billet.

AKKC har specialiseret sig i at skabe uforglemmelige fester! De kan planlægge din julefrokost fra A-Z med alt fra dekoration, underholdning og den lækreste mad og drikke fra Restaurant AKKC by MEST.

Så hvis du selv har du selv en god idé til en skræddersyet julefrokost, klarer AKKC selvfølgelig også den. Kun fantasien sætter grænser!

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: AKKC

Julemysteriet – læs mere her.
Faulty Towers – læs mere her.
Firmajulefrokost – læs mere her.

Kontakt: 93590060 eller lwi@akkc.dk

Fandanko

FANDANKO har i mange år lavet overdådige julemenuer og det forsætter i år.

De tilbyder i år hele tre forskellige muligheder inden for juletapas og selvfølgelig en masse lækre tilkøb.

Du kan vælge en “luksus version” med 11 skønne retter, en “juletapas Piccolo” med 8 skønne retter og en “vegansk/vegetarisk julemenu”. Til alle tre julemenuer er det muligt at tilkøbe små retter til den ekstra sult.

FANDANKO lægger altid stor vægt på kvalitet, smag og gode råvarer. De varer du finder i deres butik, er derfor enten hjemmelavede fra bunden eller håndplukkede fra de bedste leverandører med stor respekt for dig og dine smagsløg.

Juletapas Piccolo med 8 kolde tapas-retter

  • Rillette af varmrøget laks – med bagt marineret glaskål og ærteskud
  • Store håndpillede rejer – med brøndkarse-dip og citronperler
  • Grillet og marineret gris – med puré af selleri, tørret tomat og mandelknas
  • Rosa-stegt oksefilet – med juleinspirerede pickles og friterede løg
  • Sprængt andebryst – med æblepeberrod a la æbleflæsk
  • Confiteret gris – med sennepssyltede grøntsager, samt aioli lavet på grønne urter
  • Juleinspireret pølse – med karamelliserede løg og salat af grønkål og granatæble
  • Tørsaltet og bøgerøget hjorteinderlår fra Rævhede – med confiteret persillerod, trøffelcreme og urtestøv
  • + Nybagt brød

    Pris pr. person kr. 179,-

Jule-tapas LUKSUS – 11 tapas-retter

Kolde tapas-retter:

  • Kolde retter:
  • Rillette af varmrøget laks – med bagt marineret glaskål og ærteskud
  • Store håndpillede rejer – med brøndkarse-dip og citronperler
  • Grillet og marineret gris – med puré af selleri, tørret tomat og mandelknas
  • Rosa-stegt oksefilet – med juleinspirerede pickles og friterede løg
  • Sprængt andebryst – med æblepeberrod a la æbleflæsk
  • Confiteret gris – med sennepssyltede grøntsager og aioli lavet på grønne urter
  • Juleinspireret pølse – med karamelliserede løg og salat af grønkål og granatæble
  • Tørsaltet og bøgerøget hjorteinderlår fra Rævhede – med confiteret pastinak, trøffelcreme og urtestøv
  • + Nybagt brød
  • Lune tapas-retter:
  • Sprød Vol-au-vent – med ragout af braiseret kalveskank og svampe
  • Jule-Burnt ends BBQ marineret gris – med et twist af jul.
  • Hertil lun rødkålssalat – med nødder, appelsin og krydderurter
  • Dessert:
  • Risalamande – med hvid chokolade og kirsebærsauce

Pris pr. person kr. 299,-

Vegetarisk/vegansk juletapas med 8 tapas-retter

  • Svampepostej – med bagt glaskål og portobello-svampe
  • Kålkroketter – med brøndkarse-dip og citronperler
  • Bagt quinoa og sojabønne ”bøf” – med confiteret pastinak og peberpuré
  • Karamelliseret tofu – med sennepssyltede grøntsager og aioli lavet på grønne urter
  • Grillet græskar – med puré af selleri, tørret tomat og mandelknas
  • Krydret og stegt seitan – med juleinspirerede pickles og syltede rødløg
  • Pocheret porre vendt i tørret tomat – Hertil kernesalat og juleinspireret hummus
  • Julefalafel af søde kartofler – med æblepeberrod og salat med grønkål og æble
  • + Nybagt brød

    Pris pr. person kr. 299,-

TILKØB TIL DE EKSTRA SULTNE
Pris pr. person. fra kr. 35,-
(Tilkøb af flere retter til juletapas koster fra 35 kr.)

Menuen anrettes i eksklusive portionsbakker. Ved minimum 10 personer, kan FANDANKO anrette maden på pæne fade, der skal returneres til FANDANKO. Det er nødvendigt, at du forudbestiller menuen.

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg

Læs mere her.
Kontakt: 98162211 eller info@fandanko.dk

VM Madhus / Konference

VM Madhus / Konference har i alt 3 lounges, 6 skyboxe og AaB-Pubben, som man kan booke sig ind i.

Alle lokalerne har udsigt over banen, og når man booker sig ind til en julefrokost, har man loungen for sig selv. Her skræddersys arrangementet ud fra gæstens ønsker.

VM Madhus / Konference står for ALT. Heriblandt opdækning, julepynt, julemenu, drikkevarer med mulighed for drinksbar, smilende og erfarent personale, oprydning og rengøring.

Såfremt det ønskes, hjælper de også gerne med booking af DJ, så man kan få en ekstra festlig oplevelse!

Klassisk jul
Nøje sammensat julebuffet med klassiske elementer fra den danske jul. VM kræser om maden, og sætter en dyd i det traditionelle og kvalitetsbevidste køkken, hvor alt er lavet fra bunden.

Julemenu:

  • Hvide sild – med hjemmelavet karrysalat, løg, capers & tomat
  • Varmrøget laks – med rørt med rødløg, purløg & capers
  • Hønsesalat – med asparges & svampe
  • Lun leverpostej – med bacon, svampe & timian
  • Smørstegt fiskefilet – med hjemmerørt remoulade, dild & citron
  • Grønlangkål & brunede kartofler
  • Sprødristet medister – med dijonsennep & hjemmesyltede rødbeder
  • Confiteret andelår – med jordskokker bagt med timian & andefedt
  • Klassisk brun sovs – lavet på and, steg & masser af kærlighed
  • Ris a la mande – med kirsebærsauce tilsmagt vanilje
  • + Variation af brød med smør fra Ryå Mejeri
  • Tilkøbsretter
  • Røget andebryst – med tranebær, valnødder & balsamico 35 kr.
  • Håndpillede rejer – med hjemmerørt mayonnaise & karse 35 kr.
  • Sylte fra slagteren – med grov sennep & hjemmesyltede rødbeder 25 kr.
  • Tartelet – med klassisk høns i asparges 35 kr.
  • Lun ribbensteg – med hjemmelavet rødkål & brun sauce 35 kr.
  • Udvalg af oste – med druer & kiks 35 kr.
  • Natmad
  • Stadionplatte – med klassisk tilbehør 69 kr. 
  • Pølsebord – med italienske & spanske specialiteter 69 kr.
  • Trekantssandwich – med forskelligt fyld 69 kr.
  • Wrap – med fyld af kylling & cæsardressing 69 kr.

Julepakker

Pakke 1
Julemenu
Pris pr. person kr. 415,-
Drikkevarer betales efter forbrug
7 timers varighed
Pr. time udover 7 timer Pris pr. person kr. 395,- pr. tjener

Pakke 2
Julemenu & bar ad libitum (øl, vin, vand & kaffe) 
Pris pr. person kr. 795,-
7 timers varighed
Pr. time udover 7 timer Pris pr. person kr. 115,-

Pakke 3 (Cocktailpakken)
Julemenu & bar ad libitum (øl, vin, vand & kaffe) 
Pris pr. person 965,-

4 timers cocktailbar 
7 timers varighed
Pr. time udover 7 timer Pris pr. person kr. 125,-

All nighter
Alt i én pakke
Velkomstdrink og snacks
Julebuffet, valgfri natmad
Fri øl, vin, vand, avec 
4 timers cocktailbar

Pris pr. person kr. 1.115,-
Pr. time udover 7 timer pris pr. person kr. 125,-

Jul i Pubben

Ønsker du en stemning udover det sædvanlige, kan du som noget helt unikt holde julefrokost i AaB Pubben med udsigt udover Aalborg Stadion.

Julemenu & bar ad libitum (Pubbens udvalg af øl & specialøl, vand, vin, kaffe)
Pris pr. person kr. 995,-

Mulighed for tilkøb af 4 timers drinksbar
7 timers varighed
Pr. time udover 7 timer pris pr. person 180,-

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto fra et firmaarrangement for Bühlmann.

Læs mere her.
Kontakt: 31603331 eller konference@vmmad.dk

Bistro V

Bistro V er særligt kendt for deres lille hyggelige spisested, der er indrettet i en rå og afslappet stil og så serverer de noget overdådigt lækkert mad!

I år kan du vælge at nyde deres julemenu i restauranten eller vælge en af deres udsøgte ud-af-huset julefrokost-menuer.

En god Jul på V

  • Snacks
  • Bagt torsk – med jordskok, nødder, kapers og brunet smør
  • Rosastegt andebryst – med confiteret lår, rødbeder, løgpuré og sauce med julekrydderier
  • Hvid chokolade – med ristede mandler, kirsebærsorbet, sprøde flager & marengs

Pris pr. person kr. 350,-

Hertil anbefales:
1 Glas bobler til Snacks
2 glas vin øl eller 2 glas alkoholfri
Kaffe til desserteren

Pris pr. person for mad og drikkevarer kr. 550,-

Tilkøb deres cocktails, øl & vin ad libitum efter middagen (skal vælges af hele bordet)
Pris pr. person kr. 300,-

En helaftensjul på “V”

  • Sprudlende bobler
  • 10-12 smagsfulde retter/serveringer
  • Øl- og vinmenu tilpasset menuen samt isvand
  • Hjemmebagt brød med lokalt smør
  • Kaffe og the
  • Petit four til kaffen
  • En valgfri cocktail fra deres spændende cocktailkort

Pris pr. person kr. med øl- og vinmenu 695,-

Pris pr. person kr. uden alkohol med saft kr. 595,-
Tilkøb af luksus vinmenu med mad pris pr. person kr. 895,-

En helaftensjul skal forudbestilles senset dagen før, min. 2. personer, serveres til hele bordet.

Selskabs-julebuffeter

  • Den lette julebuffet
  • Gammeldags modnede sild – med løg, kapers og karrysalat
  • Lun leverpostej – med bacon, svampe og surt
  • Lun Ribbenssteg – med rødkålssalat, honning, løg og saltede nødder
  • Andelår med æbler og svesker – med kartofler, julekrydderi og sky
  • Årstidens lækre salat
  • Brie med kompot og knækbrød
  • Risalamande med mandler og kirsebær
  • Hjemmelavede romkugler til kaffen

Pris pr. person kr. 215,-

Den oplagte julebuffet

  • Gammeldag modnede sild – med løg, kapers og karrysalat
  • Æg – med dildmayo, rejer og hjertesalat
  • Rødspættefileter – med urteremoulade og citron
  • Lun leverpostej – med bacon, svampe og surt
  • Andelår – med æbler og svesker, kartofler, julekrydderi og sky
  • Rosastegt andebryst – med svampe, løg og kartofler med julekrydderi
  • Svinemørbrad i bacon – med kålsalat, nødder, vinaigrette og sennepsmayo
  • Europæiske oste – med kompot og knæbrød
  • Kraftig chokolade – med karamel og vanille
  • Risalamande – med mandler og kirsebær
  • Små chokoladebrud til kaffen

Pris pr. person kr. 275,-

Tilkøb
Grønlangkål – med brunede kartofler, sennep, rødbeder, medister og hamburgerryg – pris pr. person kr. 55,-
Rødspættefileter med remoulade og citron – pris pr. person kr. 40,-

Take Away Juletapas

  • Røget laks – med hytteost og purløgsmayo
  • Bagt torsk – med bacon, beder og sennepsmayo
  • Bresaola – med trøffelcreme og artiskok
  • Julepate – med peber, surt og grillet løg
  • Røget andebryst – med salat af rødkål, grønkål og mandler
  • Confiteret andelår – med stegte kartofler, kål og sauce aroma (lun)
  • Grisemørbrad – med kartoffel-trøffelpure og sauce med svampe (lun)
  • Europæiske gårsoste – med knækbrød og kompot
  • Mousse – med kirsebær, karamelknas og vanille
  • Brownie – med vaniljecreme og bær i livets vand
  • + brød med smør

Vælg mellem 6-10 retter.
6 retter: pris pr. person kr. 195,-
7 retter: pris pr. person kr. 235,-
8 retter: pris pr. person kr. 265,-
9 retter: pris pr. person kr. 296,-
10 retter: pris pr. person kr. 325,-

Serveres til 8 personer og opefter.

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto af: Bistro V

Læs mere her.

Kontakt: 98 16 40 00 eller aalborg@v-bistro.dk

MUMS

MUMS har efterhånden mange år på bagen som etableret specialvarebutik i Aalborg. 

Hos MUMS er det deres kærlighed til god mad, god smag, originalitet og gamle traditioner, tilberedt med et morderne twist, der er essensen. 

Her er ambitionen at levere en smagsoplevelse udover det sædvanlige, med respekt for gode og lokale råvarer og i år står de klar med en ekstra lækker og virkelig gennemført julemenu.

Traditionel julemenu (6 retter)

  • Hjemmelavet karrysild – med hjemmerørt karrymix, danske håndflået sild, rå rødløg og kapers
  • Håndpillede rejer fra Grønland på madpandekage – med urtemayo, revet citronskal og friske urter
  • Hjemmelavet kyllingesalat lavet på kylling fra Rokkedahl – med grønne asparges, tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter
  • Leverpostej fra Hasseris Slagteren – med tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter, champignon og hjemmesyltet rødbeder
  • Slider – med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
  • Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce
  • + brød med smør

Pris pr. person kr. 189,-

Traditionel julemenu (10 retter)

  • Hjemmelavet karrysild – med hjemmerørt karrymix, danske håndflået sild, rå rødløg og kapers
  • Paneret dansk rødspættefilet – med hjemmerørt remoulade og frisk citron (Kan Varmes)
  • Håndpillede Rejer fra Grønland på madpandekage – med urtemayo, revet citronskal og friske urter
  • Hjemmelavet kyllingesalat lavet på kylling fra Rokkedahl – med grønne asparges, tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter
  • Ålerøget skinke – med hjemmelavet kartoffelsalat, fine grønne ærter og syltet gulerødder
  • Krastrupsøgaard hjorteinderlår – med peberrodscreme og ribs
  • Leverpostej fra Hasseris Slagteren – med tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter, champignon og hjemmesyltet rødbeder (Kan Varmes)
  • Slider – med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
  • Osteanretning – med udvalg af 3 slags danske oste og MUMS’ hjemmesyltede julemarmelade 
  • Ris a la mande – med hjemmelavet kirsebærsauce
  • + brød med smør

Pris pr. person kr. 289,-

Juletapas (6 pers.)

  • Håndpillede rejer fra Grønland på madpandekage – med urtemayo, revet citronskal og friske urter
  • Hjemmelavet kyllingesalat lavet på kylling fra Rokkedahl – med grønne asparges, tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter
  • Røget hjorteinderlår fra Krastrupsøgaard – med peberrodscreme og ribs
  • Dansk Ålerøget juleskinke – med Fru MUMS’ egen kartoffelsalat og hjemmesyltede gulerødder
  • Slider – med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
  • Ris a la mande – med hjemmelavet kirsebærsauce
  • + brød med smør

Pris pr. person kr. 169,-

Juletapas (10 pers.)

  • Hiddenfjord koldrøget laks fra INSULA i Hvide Sande – med hjemmesyltede perleløg og dild mayo
  • Håndpillede Rejer fra Grønland på madpandekage – med urtemayo, revet citronskal og friske urter
  • Hjemmelavet kyllingesalat lavet på kylling fra Rokkedahl – med grønne asparges, tørsaltet bacon fra Rævhede Naturprodukter
  • Røget hjorteinderlår fra Krastrupsøgaard – med peberrodscreme og ribs
  • Dansk Ålerøget juleskinke, – med Fru MUMS’ egen kartoffelsalat og hjemmesyltet gulerødder
  • Okseentrecote fra den legendariske Premium Butcher – med grov remoulade, grillet champignon, syltede agurker og løg
  • Filet Royal af Dansk tender pork – med hjemmelavet svampecreme og syltet løg
  • Slider – med dansk flæskesteg, hjemmelavet rødkål, syltet agurker og flæskesvær fra Krastrupsøgaard
  • Osteanretning – med udvalg af 3 slags Danske oste og MUMS hjemmesyltet julemarmelade
  • Ris a la mande – med hjemmelavet kirsebærsauce
  • + brød med smør

Pris pr. person kr. 269,-

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: MUMS

Læs mere her.
Kontakt: 98125017 eller mums@mumsshop.dk

Rekom

Der bliver skruet op for den festlige stemning og de farvede diskokugler, når du nu har muligheden for at holde et brag af en julefrokost i Aalborgs største festgade – nemlig Jomfru Ane Gade.

Rekom, der er Danmarks største bar- og diskoteksnetværk er nemlig klar med det helt nye koncept julefrokostibyen, hvor de garanterer årets fedeste julefrokost i de mest festlige rammer.

Her kan man vælge mellem to forskellige menuer – deres favoritmenu og luksusmenu.

Og er du studerende, kan du nyde en julefrokost for bare 199 kroner.

Studiemenu

  • Marinerede sild – med karrycreme & ærteskud
  • Hjemmerørt hønsesalat – med asparges, syltede rødløg & sukkerærter
  • Langtidstilberedt marineret svinesteg – med julens krydderier
  • Rødkål – med appelsinskal & julekrydderier
  • Pandestegte frikadeller
  • Små ovnbagte kartofler – med flagesalt & urteolie
  • Julesovs – med urter, ribsgelé & portvin
  • Ris á la mande – med vanilje, ristede mandler & kirsebærsauce
  • + friskbagt rugbrød

Hertil 3 drinksbilletter.

Pris pr. person kr. 199,-

Favoritmenu

  • Marinerede sild – med karrycreme & ærteskud
  • Cremet hønsesalat – med asparges, syltede rødløg & sukkerærter
  • Lun fiskefilet – med grov remoulade & citron
  • Æg – med rejer og mayonnaise
  • Langtidstilberedt marineret svinesteg – med julens krydderier
  • Pandestegte frikadeller – med løg & timian
  • Andebryst – med flagesalt og rosmarin
  • Sprød vintersalat – med grønkål, soltørrede tranebær & blodappelsin vinaigrette
  • Små ovnbagte kartofler – med flagesalt & urteolie
  • Rødkål – med appelsinskal & julekrydderier
  • Julesovs – med urter, ribsgelé & portvin
  • Ris á la mande – med vanilje, ristede mandler & kirsebærsauce
  • + Friskbagt rugbrød fra lagkagehuset

Hertil fri bar i 3 timer fra kl. 18:30* (gælder øl, vand, vin og sjusser)

Pris pr. person kr. 399,-

Luksusmenu

  • Marinerede sild – med karrycreme & ærteskud
  • Cremet hønsesalat – med asparges, syltede rødløg & sukkerærter
  • Lun fiskefilet – med grov remoulade & citron
  • Æg – med rejer og mayonnaise
  • Langtidstilberedt marineret svinesteg – med julens krydderier
  • Pandestegte frikadeller – med løg & timian
  • Andebryst – med flagesalt og rosmarin
  • Sprød vintersalat – med grønkål, soltørrede tranebær & blod appelsin vinaigrette
  • Små ovnbagte kartofler – med flagesalt & urteolie
  • Rødkål – med appelsinskal & julekrydderier
  • Julesovs – med urter, ribsgelé & portvin
  • Ris á la mande – med vanilje, ristede mandler & kirsebærsauce
  • + friskbagt rugbrød fra lagkagehuset

Hertil fri bar hele natten (gælder øl, vand, vin og sjusser)

Pris pr. person kr. 799,-

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: Rekom

Læs mere her.

Kontakt: 31737351 eller info@julefrokostibyen.dk

Restaurant Pingvin

Julen er i høj grad lig med traditioner, og igen i år kan vi glæde os til, at populære Restaurant Pingvin byder indenfor til årets julefrokost i hjertet af Aalborg.

Her kan du forkæle dig og dine nærmeste, dine kollegaer eller noget helt tredje med en overdådig julemiddag.

Årets julefrokost hos restaurant Pingvin byder på en blanding mellem de gode traditionelle juleretter, som vi alle kender og elsker samt nogle af deres egne fortolkninger.

I år kan du og dit selskab vælge mellem to forskellige menuer.

Julepakke 1

  • 1 servering:
  • Paneret rødspættefilet – med sauce remoulade
  • Gravad laks – med rævesauce & sprødt rug
  • Kartoffel/ porre suppe – med jordskokkechips & trøffelolie

Hertil serveres 1 glas hvidvin.

  • 2. servering:
  • Klassik frikadelle – med lun rødkål
  • Julemedisterpølse – med glaserede perleløg & sennepscreme • Krokette med julegris, friteret og serveret med trøffelmayo
  • Røget andebryst i skiver – med kartoffelfrit & tyttebærkompot

Hertil serveres 2 glas rødvin.

  • 3. servering:
  • Ris a la mande – med kirsebærsauce
  • Kirsebær panna cotta – med marineret kirsebær
  • Tarte tatin – butterdej – med kanel karamelliseret æbler & vaniljecreme

Hertil serveres 1 glas portvin Inkl. isvand 598 kr.

Drikkevarer ad libitum under middagen (øl, sodavand, saft & vin)
Pris pr. person kr. 845,-

Tilkøb af 3 drinks efter middag + 158 kr (Gin/ tonic, Rom & cola, Lemonade & vodka) Kan kun tilkøbes i forbindelse med køb af ad libitum under middag

Julepakke 2

  • Bobler & snacks ved ankomst
  • 1 servering:
  • Paneret rødspættefilet – med sauce remoulade
  • Gravad laks – med rævesauce & sprødt rug
  • Kartoffel/ porre suppe – med jordskokkechips & trøffelolie

Hertil serveres 1 glas hvidvin.

  • 2. servering:
  • Klassik frikadelle – med lun rødkål
  • Julemedisterpølse – med glaserede perleløg & sennepscreme • Krokette med julegris, friteret og serveret med trøffelmayo
  • Røget andebryst i skiver – med kartoffelfrit & tyttebærkompot

Hertil serveres 2 glas rødvin.

  • 3. servering:
  • Ris a la mande – med kirsebærsauce
  • Kirsebær panna cotta – med marineret kirsebær
  • Tarte tatin – butterdej – med kanel karamelliseret æbler & vaniljecreme

Hertil serveres 1 glas portvin Inkl. isvand 650 kr.

Drikkevarer ad libitum under middagen (øl, sodavand, saft & vin)

Pris pr. person kr. 895,-

Tilkøb af 3 drinks efter middag + 158 kr (Gin/ tonic, Rom & cola, Lemonade & vodka)

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: Pingvin

Læs mere her.
Kontakt: 98111166 eller anja@pingvintapas.dk

Maximum

En julefrokost hos Maximum er noget ud over det sædvanlige.

Ikke nok med at deres kokke serverer den lækreste julebuffet med alt, der hører julen til, så har Maximum også et stort udvalg af forlystelser, der garanterer sjove oplevelser og gode grin.

Big Time Julefrokost

  • And, flæskesteg, rødkål – med alt hvad der hører til julen
  • Sæsonråvarer og nyheder
  • Traditionsrige juleforretter
  • De lækreste desserter
  • Kaffe og te
  • Max30% Rabat på forlystelser

Pris pr. person kr. 369,-

Big Time Juleparty

  • Velkomstdrink
  • 1 valgfri forlystelse
  • Livemusik fredag og lørdag
  • Big Time Julebuffet
  • Øl/vin/vand/kaffe/te ad libitum (Anbefalet vine samt Carlsberg klassikere)
  • Natmad

Pris pr. person kr. 699,-

Big Time juleparty Luksus

  • Velkomstdrink
  • 1 valgfri forlystelse
  • Live musik fredag og lørdag
  • Big Time Julebuffet
  • Øl/vin/vand/kaffe/te ad libitum (specialøl, Jacobsen, Carlsbergs klassikere samt et stort udvalg af vine)
  • Natmad

Pris pr. person kr. 799,-

Big Time Juleparty og Big Time Juleparty Luksus er inkl. 1 valgfri forlystelse og I kan frit vælge mellem laserskydning, minigolf, dart, bowling og shuffleboard. Alle i selskabet skal vælge samme forlystelse.

OBS: Når I booker julefrokosten, får I Max’Rabat, hvor I sparer 30% på alle forlystelser. Vælger I Big Time Juleparty eller Big Time Juleparty Luksus, er det allerede inkl. 1 valgfri forlystelse, men alle forlystelser I vælger derudover, får I Max’Rabat på.

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: Maximum

Læs mere her.
Kontak: 88774900 eller bookaalborg@maximum.dk

Restaurent Flammen

Kæmpe julegrillbuffet med alt hvad hjertet begærer.

Hold din julefrokost hos Restaurant Flammen og nyd deres kæmpe julegrillbuffet, hvor du kan spise indtil du sprækker.

Uanset om du foretrækker varme eller kolde juleretter, har Flammen det hele.

Du kan endda nyde alt fra deres friske salatbuffet og saftige grillet kød oveni.

Flammen tilbyder også All Inclusive-pakker, hvor du kan bestille ubegrænset øl, vin, cocktails og vand uden besvær med ekstra regninger.

Når du bestiller en All Inclusive pakke inkluderer Flammen deres populære dessertbuffet og en velkomstdrink ved din ankomst til restauranten.

Det kolde bord

  • Julelaks – bagt med sennep og sesam
  • Hønsesalat – med bacon og purløg
  • Grønkålssalat – med appelsin og soltørrede tranebær
  • Æg – med mayonnaise og rejer

Varm buffet

  • Tarteletter – med høns i asparges
  • Frikadeller
  • Julemedister

På grillen hver aften

  • Kamsteg – med sprøde svær
  • Sennepsglaseret juleskinke
  • Andebryst

    Pris pr. person kr. fra 229,-
Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: Flammen

Læs mere her.

Kontakt: 69663417 eller www.flammen.com

AKTUEL

Efter stor efterspørgsel sidste år er Aktuel i år aktuelle med en juletapas, der kan købes på begge lokationer. Kan bestilles fra mandag d. 9/10 i deres webshop https://aktuelaalborg.dk/.

Julebuffet og juletapas er tilgængelige i salg fra begge lokationer fra d. 1/11 til og med 22/12.

Julebuffet

  • Laksetatar – på salater og sprød malt
  • Lun leverpostej – med bacon og stegte svampe
  • Grønkålssalat – med saltede mandler og granatæble
  • Stegt medister – og bacon frikadeller med rødkål
  • Tarteletter – med høns i aspargescreme
  • Kartoffelsalat – vendt med vinaigrette, urter og skalotter
  • Fiskefilet – med urteremoulade
  • Ris alá mande – med kirsebærsauce

Pris pr. person kr. 299,-
Obs. Minimumsbestilling 10 prs.

Juletapas

  • Koldrøget laks – med urtemayo og hytteost
  • Vol au vent med kylling – vendt med urter, citrus og asparges creme
  • Grønkålssalat – med saltmandler og granatæble
  • Sprød fisk – med urteremoulade og citrus
  • Confit de canard – med syltede svampe og perleløg, med timianmayo
  • Brownie – med hvid chokolade creme og Amarena kirsebær

Pris pr. person kr. 199,-
Obs. Minimumsbestilling 2 prs.

Så nærmer det sig: Her er gode bud på julefrokoster i Aalborg
Foto: Aktuel

Læs mere her.

Kontakt:
Aktuel Budolfi plads: 98 12 50 50 (Tast 1) kontakt@aktuelaalborg.dk
Aktuel Hasseris Bymidte: 98 12 50 50 (Tast 2) kontakt@aktuelaalborg.dk

Del artikel

Andre læser også