Værre end sodavand?: Her er eksperternes dom over Aalborgs postevand
Debatten om nitrat i drikkevandet har givet genlyd både lokalt og nationalt.
Under duellen mellem de to statsministerkandidater på TV2, blev drikkevandet i Aalborg også debatteret.
Nitratniveauet i Aalborg er nemlig et af de højeste i Danmark.
Det kysser den nuværende grænseværdi på 50 mg/l, og en ekspertgruppe har for nyligt anbefalet at grænseværdien sænkes helt ned til 6 mg/l, fordi nitrat er en risikofaktor i forhold til mave- og tarmkræft.
Men, ifølge flere eksperter, er der ingen grund til panik.
Det mener blandt andre Søren Paaske Johnsen, der er professor ved Aalborg Universitet og overlæge ved Aalborg Universitetshospital.
Ifølge ham viser de nyeste analyser nemlig ikke, at borgere i Aalborg og Nordjylland bliver oftere ramt af kræft i mave- og tarmsystemet end i resten af landet.
“I de rapporter, jeg har set, har de kigget på alle nye kræfttilfælde i Danmark fra 1990 til 2022, og der kan man ikke se, at der er flere tilfælde af mave- og tarmkræft i Aalborg eller Nordjylland,” slår Søren Paaske Johnsen fast.
Andre sundhedsvaner er vigtigere
Nitrat i drikkevand er en kendt risikofaktor for mave-tarmkræft, men det er langt fra den vigtigste.
Hvis man ser på det samlede billede, spiller andre livsstilsfaktorer en større rolle, forklarer overlægen.
“Hvis man forestiller sig 1000 tilfælde af mave-tarmkræft, vil det måske kun være omkring 100 tilfælde, der kan henføres til nitrat.
Kost, rygning, motion og overvægt betyder generelt mere,” uddyber Søren Paaske Johnsen.
Særligt kosten har stor betydning.
En fiberrig kost med fuldkorn, frugt og grønt mindsker risikoen, mens forarbejdet kød som bacon og pølser, store mængder rødt kød og meget alkohol øger risikoen.
Motion er også en vigtig faktor – her kan inaktivitet og overvægt også øge risikoen for kræft.
Samtidig peger han på, at det nationale screeningsprogram for tyktarmskræft er med til at reducere risikoen for alvorlig sygdom, for dem, der deltager.
Vi skal beskytte grundvandet i fremtiden
Debatten om drikkevandet tog ekstra fart, da TV 2-vært Cecilie Beck live i debatprogrammet “Topmødet” på TV2 udtalte, at hun ikke ville byde de to statsministerkandidater at drikke postevandet fra Aalborg.
Men ifølge professoren er det en journalistisk tilspidsning.
“Den mængde nitrat, vi har i drikkevandet i Aalborg udgør ikke et akut folkesundhedsmæssigt problem.
Men nitrat er en risikofaktor, og derfor skal vi selvfølgelig tage det alvorligt og tænke over, hvordan vi beskytter vores drikkevand fremover,” siger han.
Ifølge ham handler løsningen både om at beskytte grundvandet bedre i fremtiden – og om på sigt at bruge teknologi til at rense vandet, hvis det bliver nødvendigt.
“Det er vigtigt, at borgernes tillid til drikkevandet ikke forsvinder.
For det vil potentielt være en endnu større sundhedsmæssig risiko.
Så hvis det er derfor, man vil bruge 1,1 milliarder kroner på at rense vandet, så er det måske godt givet ud. Men det er jo op til politikerne,” siger han.
Uanset hvad, så kan professoren til enhver tid anbefale vandhanevand som den primære tørstslukker – også i Aalborg.
“Det vil være et langt større sundhedsmæssigt problem, hvis flere slukkede tørsten i sodavand og andre drikkevarer,” siger han.
Læs også: Her kan du møde ham: Lars Løkke Rasmussen fører valgkamp i Aalborg