Alt laves fra bunden: NuNu Kebab er åbnet i Aalborgs midtby

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Shawarma/kebab/durum (kært barn har mange navne) er og bliver en af danskernes favoritter, når det gælder hurtig, nem og smagfuld take-away.

Og nu har vi gode nyheder til alle jer, der elsker kombinationen af friskbagt brød, velkrydret kød, dressing, salat og grøntsager.

I tirsdags d. 30. juni åbnede NuNu Kebab nemlig på Vesterbro 72, hvor Princip Pizza tidligere har holdt til.

Lokalerne har fået en ordentlig makeover og kommet i hænderne på en særdeles erfaren herre i Aalborgs take away branche.

Ali Reza, der har et af byens mest populære pizzeriaer, Vestbyens Pizza & Grill, er nemlig manden bag det helt nye sted, som vil specialisere sig i kebabens ædle kunst.

Frisklavet kebab – med fokus på det helt enkle

Konceptet er først og fremmest bygget op omkring, at alt skal være frisklavet, og så vidt muligt laves alt fra bunden – lige fra det friskbagte brød, det velkrydrede kød, de grillede grøntsager og de forskellige dressinger.

“Vi fokuserer meget på kvalitet, så vi har besluttet ikke at have alle mulige andre klassiske grillretter på menuen – i stedet vil vi fokusere 100 % på at lave den bedste kebab i Aalborg,” forklarer Ali Reza.

 

For at lave den bedste kebab i byen, har Ali og Co. brugt utallige timer på at skabe den helt rigtige krydderiblanding til kødet.

Men nørderiet er også gået videre end blot kødet. Ali fandt eksempelvis ud af, at helt frisk citronsaft som det sidste touch på retten, er noget, der virkelig løfter smagsoplevelsen markant.

Læg dertil, at retterne får selskab af frisksnittet grønt og alt lige fra hjemmelavet chilimayo og aioli eller pesto lavet fra bunden.

Grillede grøntsager og sundere brød til folket

Det helt særlige ved NuNu Kebab’s retter er, at du – uden merpris – kan få grillede grøntsager som eksempelvis aubergine, squash og peberfrugt i pitaen, sandwichen eller durumrullen.

“Kebab behøver ikke at være et usundt måltid, og vi er kommet frem til en smagskombination, hvor det fede kebabkød, de friske grøntsager og de grillede grøntsager komplimenterer hinanden helt perfekt,” fortæller Ali Reza.

Derudover er alt brød lavet ud fra egen opskrift med 50 % fuldkornsmel, som både er sundere og mere mættende, men som også skulle give brødet en helt særlig sprødhed.

50 % på hele menukortet på åbningsdagen

Du kan vælge at nyde din kebab i en durum, pita, sandwich, salat eller som en ret med pommes frites. Alle retter kan også serveres som menuer, hvor du både får sodavand og pommes frites med.

Hvis du ikke er til kød, har NuNu kebab også vegetariske muligheder.

Nu glæder Ali Reza og co. sig blot til endelig at kunne byde aalborgenserne indenfor i de nyrenoverede lokaler, og åbningen fejres med 50 % på hele menukortet hele åbningsdagen, som er på tirsdag.

Hvad: NuNu Kebab åbner
Hvor: Vesterbro 72
Hvornår: Tirsdag d. 30/6 kl. 11.00 (Halv pris på åbningsdagen)

NuNu Kebab har åbent søndag – lørdag fra klokken 11.00 – 22.00.

Du kan følge med på Facebook her og se mere til menuen lige her.

ALL YOU CAN EAT BBQ-FESTIVAL PÅ BONE’S

MigogAalborg laver i samarbejde med Bone’s på Havnefronten i Aalborg en BBQ-festival. Spis løs af American Spareribs, Roasted chicken, Smoked Sausage, Pork belly Ribs, fries, slaw andet tilbehør og selvfølgelig dessert for kun 229 kr. (børn 99 kr.) – du kan kun opnå tilbuddet ved at bestille her

Stort talent afviser AaB-kontrakt: Nu er han på vej til AGF

Skrevet af: Redaktionen
Foto: AaB Sport
Foto: AaB Sport

AaB meldte her fredag eftermiddag ud, at deres veje skilles med stortalentet Søren Tengstedt.

Trods mange forsøg er man ikke blevet enige om en ny kontrakt. Men der er en helt særlig grund til, at Tengstedt ikke forlænger med AaB. Han underskriver nemlig snart en 4-årig kontrakt med AGF.

Det skriver Ekstra Bladet.

AaB skriver ikke noget om AGF i pressemeddelelsen, men Søren Tengstedt lægger ikke skjul på i et citat, at han er frisk på et eventyr i en ny klub.

“For mig handler det udelukkende om, at jeg gerne vil prøve noget nyt, og derfor har jeg valgt at finde en anden klub fra den kommende sæson, men jeg vil gerne takke alle i AaB for mine syv år i klubben,” lyder det fra den 20-årige offensivspiller, der står noteret for 15 officielle kampe og to scoringer for Hele Nordjyllands Hold.

Ser stort potentiale i Tengstedt

AaBs sportschef Inge André Olsen ærgrer sig over bruddet med spilleren, der har vist lovende takter, når han har spillet i AaB-trøjen.

“Vi ser et potentiale i Søren og ville gerne have haft ham med videre, og derfor er vi selvfølgelig også ærgerlige over hans valg, men det må vi respektere, og Søren ønskes fra vores side al mulig held og lykke i fremtiden,” siger Inge André Olsen.

Efter at have overstået en korsbåndsskade blev Søren Tengstedt sidste sommer rykket op i Superligatruppen fra AaB Talent.

Forinden havde Tengstedt i de tidlige ungdomsår optrådt hos partnerklubberne Nibe Boldklub og Aalborg Freja.

Lys forude i vejarbejde-kaos: Central vej i Aalborg åbner det ene spor

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Aalborg Kommune
Foto: Aalborg Kommune

Hvis du ofte befinder dig rundt omkring i Aalborg og omegn, så har du nok bemærket, at der er meget vejarbejde for tiden. Faktisk rigtig meget.

Aalborg Kommune har valgt at skrue ekstra op for blusset på planlagte projekter både i Corona-perioden, og så er det typisk, at man i sommerferie-perioder giver den en tand ekstra.

Derfor føles det nærmest som et stort kaos med vejarbejde lige nu i Aalborg. Men der også lidt lys forude.

Således åbner det ene spor på den centrale Jyllandsgade allerede i morgen lørdag d. 11. juli.

Det skriver Aalborg Kommune fredag formiddag.

“Jyllandsgade åbner for trafik i det sydlige spor.

I løbet af lørdag 11. juli er det atter muligt for bilister og cyklister at køre på Jyllandsgade i retningen fra Dag Hammarskjølds Gade til krydset ved Sønderbro.

I det nordlige spor arbejdes der fortsat med forberedelserne til den nye Plusbus-rute, og denne strækning på Jyllandsgade åbner først i løbet af efteråret.”

Kulturbroen lukkes

Men ellers er det småt med gode nyheder. I onsdags kom det frem, at Kulturbroen lukkes fra næste uge og en måned frem på grund af et Jernbane Danmark-arbejde.

Det betyder, at cyklende og gående over Limfjorden skal søge alternativer, og Limfjordsbroen er også hårdt ramt af vejarbejde.

Fra i dag spærres Viaduktvej i Nørresundby, som også er en meget befærdet strækning.

Aalborg Kommune har udsendt en mini-guide til, hvordan du lettest kommer forskellige steder hen.

𝗛𝘃𝗶𝘀 𝗱𝘂 𝘀𝗼𝗺 𝗻𝗼𝗿𝗱𝗴𝗮̊𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗳𝗶𝗸𝗮𝗻𝘁 𝘀𝗸𝗮𝗹 𝘁𝗶𝗹

Nørresundby: Så opfordrer vi dig til at benytte Østre Alle og Limfjordstunnellen.

Sauers Plads: Så opfordrer vi dig til at benytte Østre Alle og Dag Hammarskjølds Gade.

Nytorv (Salling, Magasin, Friis m.m.): Så opfordrer vi dig til at benytte Østre Alle, Sønderbro, Karolinelundsvej og Nyhavnsgade.

𝗛𝘃𝗶𝘀 𝗱𝘂 𝘀𝗼𝗺 𝘀𝘆𝗱𝗴𝗮̊𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗳𝗶𝗸𝗮𝗻𝘁 𝘀𝗸𝗮𝗹 𝘁𝗶𝗹

City Syd: Så opfordrer vi dig til at benytte Østre Alle, Sønderbro og Over Kæret.

Sauers Plads: Så opfordrer vi dig til at benytte Østre Alle og Dag Hammarskjølds Gade.

Nytorv (Salling, Magasin, Friis m.m.): Så opfordrer vi dig til at benytte Gammel Strandvej og Nyhavnsgade.

Panoramaudsigt over Limfjorden: Åbent Hus på nye store lejligheder på Havnefronten

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Når man går forbi Stjernekvarteret på Østre Havn i Aalborg, bliver du nødt til at strække halsen for at få alle indtrykkene ind.

Havneområdet er som forvandlet med store, imponerende byggerier, der formår at forene Aalborgs position som storby med den smukke, rolige fjord.

Én af kronjuvelerne i kvarteret er V-husene, som består af 172 elegante boliger, der er skabt med fokus på lys og tekstur.

Lejlighederne spænder fra 30 til 177 kvm, og de største af dem – Type R – er netop sat til salg ved ejendomsmæglerfirmaet Thorkild Kristensen.

Kom til åbent hus

”Vi har taget alt, det du kender fra et hus, f.eks. i form af bryggers, lækkert materiale og gulvvarme, og tænkt det ind i lejlighederne,” forklarer Martin Holm Lindhøj, ejendomsmægler hos Thorkild Kristensen, om Type R.

”Du får dermed funktionaliteterne fra et hus, men slipper for vedligeholdelsen.”

Oveni det hele får man også en udsigt som intet hus kan slå; fra altanen har man nemlig panoramaudsigt over hele Limfjorden.

Overvejer du også at lave skiftet fra hus til lejlighed, kan du opleve en af de 177 kvm store lejligheder til åbent hus nu på søndag den 12. juli fra kl. 13.00 til 14.00 på Stjernepladsen 7, 7 sal.

Masser af albuerum

Med 177 kvm følger der selvfølgelig også en masse lækre detaljer og funktioner.

Udover gulvvarme overalt og bryggers får man også egen elevator fra p-kælderen og direkte op i lejligheden samt et kvalitetskøkken i HTH-elementer.

Med lejligheden hører også en rummelig terrasse på 27 kvm, der vender ud mod Limfjorden, og en vestvendt altan på 9 kvm.

Priserne på de 177 kvm store lejligheder ligger fra 6 millioner.

Ejerlejligheden byder blandt andet på

  • To altaner
  • Køkken-alrum
  • Tre værelser
  • To badeværelser
  • Bryggers
  • Og mange lækre detaljer såsom gulvarme

Åbent Hus på søndag den 12. juli fra kl. 13.00 til 14.00 på Stjernepladsen 7, 7 sal.

Du kan læse mere om V-husene her.