Hasseris Bymidte får en kæmpe forvandling: Vil skabe helt nyt udtryk på pladsen

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
Visualiseringer: Arkplan
Visualiseringer: Arkplan

Byudviklingen har stået højt på dagsordnen for mange bygherrer i Aalborg.

Det er dog ikke kun langs Aalborg- og Nørresundbys havnefront, hvor der både bygges eller renoveres. Byfornyelse sker også udenom Aalborgs midtby.

Hasseris Bymidte er blandt de næste projekter i Aalborg, som får sig en kærlig hånd.

KVG Bolig står for projektet der går i gang i uge 13 i 2020.

Visionen om at løfte Hasseris Bymidte

Keld Gregersen der ejer KVG bolig, købte Hasseris Bymidte i April 2019 efter mange års drømme om, at han en dag kunne gøre området til noget helt særligt.

“Hasseris Bymidte er et fantastisk sted. Jeg vil gerne løfte det til et højere niveau, så det bliver et naturligt centrum for beboerne i området,” fortæller Keld Gregersen.

Hans store vision for området er at gøre det mere populært, og gøre plads til specialbutikkerne, der kan gøre en forskel for dagens behov.

“Der skal stadig være mulighed for at vælge specialbutikker udenfor kæderne.

Pladsen skal rumme mulighed for aktiviteter, og kunne bære et byliv der passer til normen og de behov der er i dag,” fortæller Keld Gregersen.

Bygningerne i Hasseris Bymidte er fredet, men får stadig et arkitektonisk løft der vil gøre området mere attraktivt.

“Pladsen bliver lavet om til en springvandsplads, der skal være et frirum.

Fremover vil området hedde Blegvad Pladsen for at hædre den danske arkitekt Jacob Blegvad, der havde stor indflydelse på byudviklingen i Hasseris i sin levetid,” fortæller Keld Gregersen.

En helt særlig betydning

Området har en helt særlig betydning for Keld Gregersen, da han i tidernes morgen startede egen virksomhed i et af lejelokalerne i Hasseris Bymidte.

“Da jeg sad som lejer, havde jeg en kæmpe drøm om at eje hele området.

Hver torsdag sidst i oktober skrev jeg til de daværende ejere om de ville sælge. Endelig lykkedes det, og drømmen kommer nu i opfyldelse,” fortæller Keld Gregersen gladeligt.

På grund af Kelds forkærlighed for området ønsker han at løfte området og sikre handelsbutikkerne og området udenomkring bliver moderniseret.

På den måde vil han gøre Hasseris Bymidte til et attraktiv handelsområde for beboerne.

“Vi skal give kunderne et rart sted at komme at handle, uanset om det er ved en slagter eller en anden specialbutik.

Jeg glæder mig meget til at komme i gang med projektet,” slutter Keld Gregersen af med.

Der er mulighed for at læse meget mere om Hasseris Bymidte ved at klikke her.

Azzurra runder et skarpt hjørne: Fejres med gratis kaffe to-go

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Elsker du gratis fornøjelser? Elsker du god kaffe?

Så har vi en god nyhed til dig.

Azzurra er kendt og elsket af mange nordjyder, og i år kan de fejre hele 30 års-jubilæum her i byen.

Det fejrer de med en række tiltag i løbet af året, og det kan allerede komme dig tilgode på mandag, den 1. juni.

Gratis kaffe til folket

De første 300 mennesker, der kigger forbi restauranten på Jens Bangsgade 15 på mandag, kan nemlig få en helt gratis coffee to-go fra den italienske restaurant lækre espresso-maskine.

“Vi mener selv, at vi kan tilbyde noget af det bedste kaffe i Aalborg, og I skal være velkomne til at komme forbi og bedømme det selv,” skriver de blandt andet på Facebook.

Mandag er jo 2. pinsedag, og det betyder også specielle åbningstider. Du kan derfor hente din gratis kop kaffe fra klokken 17.00 – 21.00 på mandag.

Vejret bliver fuldstændig fremragende på mandag med 25 grader, så det ligner en oplagt mulighed for at tage en lækker kop kaffe med ud i aftensolen – eller tage den med, når du har spist lidt lækkert i restauranten.

Hvad: Gratis kaffe to-go
Hvor: Azzurra, Jens Bangsgade 15.
Hvornår: Mandag d. 1. juni kl. 17-21

Fra kimchi til kefir: Kom til fermenteringskursus i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Fermentering er blevet det helt hotte inden for kulinariske teknikker, hvor især Noma i København er kendt for at bruge det i stort set alle retter – bl.a også i den nye burger, som du kan læse mere om her.

Fermentering er en ældgammel teknik, og det betyder helt simpelt “at gære”.

Det skulle være noget så sundt, og nu har du selv mulighed for at lære den ædle kunst.

ByLykke, som bl.a. står bag Kefirbrus, står nemlig bag et 3-times kursus lige her i Aalborg.

Det foregår torsdag d. 11. juni (18.30-21.30) og igen lørdag d. 13. juni (09.30-12.30).

Det kan du se frem til

“Vi gennemgår hvorfor fermentering er sundt, hvilke typer du kan inddrage i din hverdagskost og hvad dine tarmbakterier elsker du spiser eller drikker.

Dette foregår mens vi spiser nybagt brød hævet på surdej med mælkesyrebakterier samt hjemmelavet smør lavet på fløde der er fermenteret,” skriver de om arrangementet.

Udover ny inspiration og en masse viden om fermentering kommer du også hjem med to glas fermenterede grøntsager.

“Mellem de to fermenteringsmetoder i køkkenet, smager vi på forskellige ting fra mit køleskab, så du kan få fornemmelsen af hvilke muligheder der findes,” skriver de.

Inkluderet i prisen er al smagning, kaffe, the og kefirbrus ad libitum samt grøntsager og 2 weck glas.

Kurset koster 495 kr.

Det hele foregår på Porsvej 2B 1. sal, Aalborg.

Du skal selv medbringe forklæde, knive til at snitte og skrælle med, et bræt til at skære og snitte på.

Med fordel kan du medbringe en pose eller lignende til hjembringelse af de glas du laver, da de kan afgive væske under transport. Ønsker du at notere undervejs medbringes notesblok og skriveredskaber.

Hvad: Fermenteringskursus
Hvor: Porsvej 2B, 1. sal
Hvornår: 11. og 13. juni

Du finder mere info her.

Fødselsdagskonkurrence: Vind brunch eller middag for 3 personer på Aktuel

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Det hele startede den 30. maj 2016.

Vi havde en drøm om, at Aalborg var klar til et stærkt digitalt bymedie, hvor man kunne holde sig informeret om nyheder på mad, events, business, kultur, og alt det andet man søger af information omkring sin by.

Drømmen blev til virkelighed. Det var starten på MigogAalborg. Siden er det gået over stok og sten, og vi har siden fået søstermedier i både Odense og København.

I dag kan MigogAalborg så fejre sin 4 års-fødselsdag, og det skal naturligvis komme JER, vores uundværlige læsere, til gode.

Vind lækkert mad på byens bedste terrasse

Sommervejret er virkelig kommet til Nordens Paris, og et af de absolut bedste steder at nyde solen, maden og lidt koldt at drikke er på caféen Aktuel, som åbnede på nye Plads tilbage i november.

De har en fuldstændig fabelagtig terrasse, hvor der er sol og lækkert mad hele dagen.

Aktuel har fra start haft et populært koncept, hvor gæsterne selv er med til at vælge, hvad de vil spise til morgen, middag og aften – man vælger typisk 3 retter, hvor man så kan smage en masse forskelligt.

Morgenmad/brunch-kortet kører fra 9.30 – 12.30, hvor du kan vælge mellem alt fra hjemmelavet koldskål med friske jordbær og kammerjunker, 2 små vafler med serrano og aioli dip, mini smørcroissant med hønsesalat, ristet surdejsbrød med scrambled eggs, cheddar, avocado og karse og MEGET mere.

Frokost/aften-kortet tager over fra kl. 12.30 – 21.00, og her er valgmulighederne også mange; lige fra bagt laks med sommersquash og limesmør, dybstegte pankorejer med marineret violetkål og chilimayo, rustikke fritter med parmesan, timian og aioli dip, kartoffelsalat med røget laks og radiser mm.

Sådan vinder du

I samarbejde med Aktuel vil vi i anledningen af vores fødselsdag forkæle hele 2 heldige læsere med lækkert mad.

Du kan enten vinde Morgenmad/brunch for 3 personer eller Frokost/Aften for 3 personer.

Du deltager i konkurrencen på følgende måde:

  • Synes godt om opslaget lagt på Facebook 18.15 d. 30. maj
  • Skriv hvor mange år MigogAalborg fylder og hvem du vil tage med på Aktuel
  • Skriv også gerne hvilken af mulighederne du gerne vil vinde
  • Vi trækker en vinder lørdag d. 6. juni