Guide: Nye restauranter du kan prøve i Aalborg

Skrevet af: Redaktionen

Er du typen, der oftest ender med at tage det samme sted ud og spise i Aalborg?

Er du den person, som vennerne satser hele opsparingen på casumo på, at du igen har valgt den samme restaurant? Om det er Fontænen, Sams Barbeque eller Fellini?

Så har du brug for inspiration til de mange nye gode steder, der er åbnet i byen.

MigogAalborg guider dig her til nye spiseoplevelser i Aalborg.

Restaurant Tian Fu

I januar 2019 åbnede en helt ny kinesisk buffetrestaurant åbnede i Shoppen i januar.

Restauranten har kapacitet til hele 260 gæster, der på alle ugens dage kan spise sig mætte i kinesiske lækkerier til en god, nordjysk pris.

Kokkene er uddannede i Kina, og sushien laves i hånden af erfarne sushikokke.

Læs mere om Tian Fu her. 

Café Min Olivia

Med åbning i foråret 2019 havde caféen ambitioner om at tilbyde byens flotteste café – dette blev gjort med farverig indretning, vild belysning og med fokus på at skabe et hyggeligt miljø med plads til alle.

Siden er Min Olivia blandt andet blevet kendt og elsket for deres vilde brunchbuffet og voldsomme milkshakes. 

Læs mere om Café Min Olivia her.

Restaurant Struktur

Kan man vende et mindre vellykket projekt til en kæmpe succes? Svaret er ja, hvis man har topkokken Dennis Juhl ombord.

I dag er Struktur stedet, man tager hen, hvis man vil have god og velsmagende mad næsten uanset budgettet og tidspunkt.

Et madhus, der huser alle slags gæster, hvor både mad og cocktails er en kunstart i sig selv.

Læs mere om Restaurant Struktur her

Menendez

Det er ikke kun i Vesterå, at madprofiler har udvidet.

Ved Stranden er der også sket spændende ting, da Restaurant Nam i marts 2019 meddelte, at de åbnede endnu et spisested i byen.

Denne gang med det med latinamerikanske rytmer, og stedet blev da også opkaldt efter Anne Menendez, der sammen med sin kæreste Kim har Nam på Vesterbro.

SMAEK

SMAEK har etableret sig i kendte lokaler i Aalborg. Hvor buffet-kongerne fra Casa Blanca engang holdt til.

SMAEK har mere kvalitet i sig, og tilbyder blandt andet treretters menuer til den nette sum fra 225 kr. – og dét har fået nordjyderne til at valfarte til.

Konceptet er udviklet ud fra kærligheden og passionen for maden – men uden at du behøver lægge en formue for et måltid.

Læs mere om SMAEK her. 

Aktuel

Som rosinen i pølseenden finder vi Aktuel, der åbnede 15. november 2019 på det nye Budolfi Plads.

Både til frokost og aften kører med måltider til fornuftige priser. Eksempelvis kan du vælge tre varianter ud af 20 forskellige muligheder til 150 kr.

Du kan bl.a. få nakkefilet, unghane, bagt laks, tartar, rustikke fritter, svampe risotto, rodfrugter, salater og mere.

Der er selvfølgelig også den gode burger, som der skal være på en Aalborg-café.

Det er manden, der tidligere har opbygget både Café Spiret og ikke mindst Helmuth Bar & Kitchen, Lars Helmuth, der står bag Aktuel.

Det i sig selv borger for kvalitet.

Du kan læse mere om Aktuel her.