Guf & Kugler lancerer: Varm chokolade med dine yndlings-toppings
Den ualmindeligt varme sommer føles allerede langt væk.
Trangen til iskold flødeis i knasende vaffel bliver måske også en anelse dæmpet, i takt med at temperaturerne falder – men det betyder alligevel ikke, at is-sæsonen er helt slut – halleluja!
Den prisvindende isbutik, Guf & Kugler, åbnede d. 1. maj op midt i Aalborg, og siden er der blevet langet litervis af is over disken.
Varm chokolade deluxe
Guf & Kugler havde allerede en velbesøgt afdeling på Nibe Lystbådhavn, men den er nu gået på velfortjent ferie.
Det er dog ikke tilfældet med afdelingen i Slotsgade, der i stedet skruer op for hyggen og byder den kolde sæson velkommen med et (varmt) brag.
Ismutter og Søsterguf, som begge bruger vintersæsonen i Slotsgade, er ikke just kendt for at hoppe på den nemme løsning – derfor er deres første skud på stammen over varme efterårsnyheder selvfølgelig også gennemtænkt til mindste detalje.
Deres kreative bud på den ultimative, varme kop kakao kan smelte hjertet hos enhver chokoladeelsker – men det er ikke kun dét, der smelter.
Konceptet går netop ud på, at man som gæst lader en håndlavet chokoladekugle smelte ned i en kop varm mælk – og herefter bygger ovenpå med, hvad end hjertet begærer.
Mulighederne synes uendelige, og du kan selv sammensætte din egne syndige symfoni af alt fra valgfri softice, kugleis, bolsjedrys eller skumfiduser.
De håndlavede chokoladekugler fra Holland fås i 10 forskellige varianter: Appelsin, hvid chokolade, kaffe, kanel, mørk chokolade, anis, saltkaramel, lakrids, hasselnød og chili.
Lakrids, lakrids og mere lakrids
For vores læseres skyld testede vi selvfølgelig den ultimative varme chokolade.
Vi prøvede først en lakridsbombe af den anden verden: chokoladekugle med lakrids, lakrids-softice og bolsjekrymmel lavet på spejderhagl.
Mens lakridskuglen smeltede i den varme mælk, kunne vi passende smage på den cremede og uimodståelige softice, der er en oplevelse i sig selv – og vi forventede derfor også en ekstraordinær kulmination, når hele herligheden blev blandet sammen.
Og ganske rigtigt.
Den varme drik i sig selv smagte gudeskønt – men niveauet blev kun hævet endnu højere, da vi lige toppede med den lækre softice.
Kombinationen af varmt og kold og ikke mindst lakrids, lakrids … og lakrids var helt perfekt, og vil uden tvivl falde i alle lakrids-elskeres smag.
Dernæst prøvede vi chokoladekuglen med saltkaramel.
Den blev ledsaget af vaniljeis med lækker bolsjekrymmel. Kombinationen af den saltede karamel og den helt friske og cremede vanilje-is var – surprise, surprise – også helt uimodståelig.
Og skulle du i stedet have lyst til at nyde din varme kop kakao i hjemlige omgivelser, så kan alle chokoladekuglerne selvfølgelig også købes med til en syndig hjemmebryg.
Nyheden koster 50 kr., hvis den skal nydes i isbutikken, mens en chokoladekugle to-go koster 25. kr. pr. stk.
Flere nyheder på vej
Men nyhederne stopper bestemt ikke der.
Søster Guf og Ismutter lover flere overraskelser i takt med, at vi finder det varmere tøj frem.
De er ikke meget for at røbe det hele, men afslører dog over for MigogAalborg, at vi fortsat kan nyde godt ægte Guf&Kugler-klassikere som belgiske vafler, P-tærter og iskager – men også nye favoritter såsom hjemmelavede flødeboller og diverse is med julens bedste krydderier.
Der er altså allerede nu mange gode grunde til at svinge forbi Guf & Kugler – og undskyldningerne bliver vist kun endnu bedre i fremtiden.