Gratis vin og tapas: Ny vinbutik inviterer til åbningsfest
DMI lover 20 grader i weekenden, og hvad kunne være mere perfekt til det sommerlige vejr end et køligt glas vin?
Tja, det skulle da lige være, hvis vinen var gratis, og det er netop, hvad Aalborgs nyeste vinbutik tilbyder på fredag den 12. maj fra klokken 15.00-20.00, når de officielt slår dørene op.
Det er Husted Vin, der kommer til byen, og de fejrer deres første butik i Aalborg med en åbningsfest i lokalerne på Rantzausgade 5.
Her vil man kunne udforske deres store sortiment af lækre vine og smage på sagerne, når de tilbyder gratis vin samt tapas fra Restaurant Emil.
De lover også vilde åbningstilbud, så du kan få nogle flasker hjem til en rigtig skarp pris.
Første butik i Jylland
Husted Vin har sit navn efter ejer Kenn Husted, der startede forretning for 25 år siden i København.
Med otte vinbarer og fem vinbutikker i København, er det primært hovedstaden, der har nydt godt af “kvalitetsvin med fokus på bæredygtighed, value for money og flotte etikette”, som Husted slår sig på, men nu er Aalborg særligt udvalgt.
“Det er vores første butik udenfor København,” fortæller Kenn Husted og tilføjer:
“Vi åbner her på grund af Fredrik. Han er vores jyske sælger, og han manglede et sted, han kunne vise vores vine frem i Jylland.
Nu ser vi, hvad Aalborg synes om os.”
Fredriks fulde navn er Fredrik Bindner, og man kunne nærmest ikke finde en bedre mand til at styre tingene; han er nemlig en lokal dreng med mange års erfaring i branchen og så har han tidligere være bestyrer på en vinbar i Aalborg.
Det er dermed en erfaren vinkender, der vil stå i lokalerne og vejlede kunderne.
Selvom det er første butik Husted Vin åbner i Aalborg, har de et forhold til byen; de er fast leverandør på vin til Tabu, Restaurant Emil, Det Tredje sted og andre nordjyske restauranter.
Vin til gode priser
Spurgt ind til, hvad Husted Vin er for en størrelse, og hvad der adskiller dem fra andre vinhandler, forklarer Kenn Husted, at de har tre kriterier for de vine, de sælger.
“Vi går mest op i value-for-money. Det skal være vin til gode priser. Derefter går vi op i, at etiketterne er fede. Der er mange mennesker, der kigger på udseendet først og vælger en vin, der skiller sig ud fra mængden.
Sidst, men ikke mindst skal vinen være bæredygtig,” siger han.
Vinene stammer fra de klassiske vinlande – Frankrig, Spanien og Italien – men Husted er også begyndt at kigge mod østeuropæiske lande som Tjekkiet, Bulgarien og Georgien.
Og så er der også lige USA, som de er blevet “pænt store på”, som Kenn Husted forklarer.
Vine fra over Atlanten er ikke så populære i Europa, fordi de bliver forbundet med dårlig kvalitet og for meget sødme, men er du alligevel villig til at give dem en chance, er Husted Vin stedet, hvor du skal gøre det.
“Vi sælger for eksempel Kung Fu Girl, som er en meget amerikansk, virkelig lækker vin,” siger Kenn Husted afslutningsvis.
Husted Vin holder til på Rantzausgade 5 og har åbent fredage fra kl. 15.00-19.00 og lørdage fra kl. 11.00-15.00.
Du kan læse mere om Husted Vin her.