Gå amok i julelækkerier i Aalborg: 24 ting du skal smage i december
Fredag er det som bekendt 1. december.
Måneden hvor man godt må hygge lidt ekstra, og synde lidt mere end normalt.
Man kan nærmest også dufte julehyggen i midtbyen. Så vi har simpelthen gået den ekstra mil, og fundet 24 julelækkerier, som man bør prøve i december.
Hvis man følger vores guide slavisk, så kommer der nok lidt ekstra på sidebenene, men det er jo derfor januar er så kedelig. Der kan de rasle af igen.
1.
Brændte mandler fra Mandelvognen
Duften af december er lig med brændte mandler. Mandelvognen står traditionen tro i Algade, lige uden for Salling.
2.
Churros på Nytorv
Præcis som tilfældet er med de brændte mandler, så er vognen med den spanske sukker-delikatesse Churros også en del af Aalborg i december. Snup en eller fire med.
3.
Norske klejner mm. på La Bonta
La Bonta laver lækkerier i alle afskygninger, i juletiden serverer de fx. store norske klejner, julehorn og en langrække smørbagte julesmåkager.
4.
Cheesecake med Oreo
Cafeministeriet har rigtig meget at vælge imellem på de søde sager. I december bør man prøve deres cheesecake med knuste Oreo og syltede bær.
5.
Cookies fra Abbey Road Café
Man går aldrig forkert i byen, når man har hang til noget sødt og trækker ned mod Abbey Road Café på Østerbro. Deres store amerikanske Cookies er altid et sikkert hit til december-hygge.
6.
Æbleskiveburger på Wildebeest
Wildebeest er blandt byens bedste, når det kommer til at være nytænkende. I december måned byder de både på slideren Apple Slices hvor brødet er skiftet ud med æbleskiver – og til dessert kan du passende dykke ned i en Cheesecake a la mande med hjemmelavet cheesecake creme med risengrød og brændte mandler.
Som alle de andre desserter fås denne også som en shake – læs vores anmeldelse af det blendede dessertkoncept lige her.
7.
Julebord på Duus Vinkjælder
Duus Vinkjælder hører hjemme under kælderhvælvet i en af Aalborgs ældste bygninger, og det emmer af julehygge i den hyggelige og autentiske kælder. Hele december kan du til frokost spise dig mæt i alverdens julelækkerier for en aldeles fornuftig pris.
8.
Ris a la mande is på Paradis
Det er aldrig for koldt til lækker is. Paradis Is spiller også med på julelegene, og har kreeret en ris a la mande-is. Der er ristede nødder og italiensk kirsebærsauce i isen. Ja tak!
9.
Juleplatte på Café Peace
Vil man have ægte julestemning i december, så er Café Peace den oplagte destination. Det meget specifikke julemenukort byder f.eks. på en overdådig juleplatte med alt hvad julehjertet kan begære.
10.
Flødeboller fra Summerbird
Når man nu alligevel skal synde, så skal man helt sikkert lige have Summerbirds luksus flødeboller med i ligningen. Prøv især med deres marcipanbund i deres Algade-butik.
11.
Grillpølser i alle størrelser på Julemarkedet
Lige i hjertet af Julemarkedet finder man den kæmpestore runde grill, hvor duften af grillbrød og pølser i alle størrelser breder sig udover julemarkedet. Der er noget for enhver smag (og sult) og vi kan især anbefale den enorme grillpølse, som burde kunne mætte de fleste.
12.
Napoleonshat på La Bonta
Det hele behøver ikke at være klassiske jule-godter. La Bonta laver nogle af byens bedste kager, og deres Napoleonshat med sprød mørdej, hjemmelavet kransekage samt ægte belgisk chokolade er uhmm.
13.
Caféens andeburger
Caféen på Gammeltorv fik en førsteplads da MigogAalborgs læsere kårede Byens bedste Burger. I juletiden er de gået skridtet videre og har en snasket andeburger på menuen med rosastegt andebryst, frisk rødkålssalat og syltede agurker. Et must-try!
14.
Juleburrito på Chido
Det mexicanske in-sted på Boulevarden serverer en jule-Buritto med ris, fajita-grøntsager, langtidsbraiseret svinekød, sprødt bacon, friskt og sprødt rødkål, ost, creme fraiche og til sidst en syrlig og lidt spicy æblechutney.
15.
En Himmerigsmundfuld på Good Life Society
Den lille hyggelige café for enden af Nørregade er en perle i byen. Deres Himmerigsmundfuld er Månedens Dessert toppet med flødeskum og guldflager.
16.
Æbleskiver på Maggie Mae
Når man har Aalborgs første creperie på Boulevarden, så gør det ikke noget, at man besøger dem to gange i december. Deres hjemmelavede æbleskiver er superlækre. Læs vores anmeldelse her.
17.
Marcipanæske i Aalborg Chokoladen
Man kan ikke holde jul i Aalborg uden at få lidt lækkerier fra den lokale chokolade-producent. Tag ned i Aalborg Chokoladens butik ved Banegården og køb eksempelvis deres marcipan-æske med 6 lækre stk. marcipan.
18.
Julelatte på Kochs Kaffebar
Hvorfor ikke pifte din almindelige café latte op med de bedste julekrydderier? Det kan du på Kochs kaffebar, hvor det bare smager af flydende jul på den helt rigtige måde.
19.
Vafler hos Wafler
På julemarkedet på Gl. Torv serveres der lækre hjemmelavede vafler, som kan nydes i kulden. Det er skønt at slutte et hyggeligt julemarked-besøg af med lækre sprøde vafler, gerne med et skud softice til.
20.
Ris a’ la mande på Brdr. Price
Hvis der er nogen, der ved, hvordan man lavede Ris a’ la mande som mormor kun kan lave den, så er det Brdr. Price.
Bid for bid smager deres version af den lækre juledessert fantastisk med hjemmelavet kirsebærsauce.
21.
Kochs flødebolle
Den legendariske flødebolle fra Kochs Kaffebar har den perfekte smag af søde julekrydderier. Kombinationen af knas og kanel vil sende dig direkte tilbage til mormors kageskål, hvor de krydrede Bastogne-kiks altid var en sikker vinder.
22.
Glögg på Douro Winebar
Gløgg er indbegrebet af hygge i december. Hvad med at prøve den lidt anderledes i år? På Douro Winebar har de lavet en velsmagende gløgg på rødvin og portvin med inspiration hentet fra Portugal.
Fra og med i morgen kan du endda få et glas til kun 30 kr. hvis du er medlem af ClubAalborg.
23.
Honningbombe på Penny Lane
Penny Lane skuffer aldrig, når man har lyst til sødt og lækkert hjemmebag. I december måned er der bl.a. den populære honningbombe på menukortet, som kan forårsage en decideret eksplosion af julelykke i både hjerte og mave.
24.
Choko Soft på Maggie Mae
Vores anmeldelse af Maggie Mae’s december-bomb fik over 800 kommentarer. Varm kakao med Vebbestrup softice samt Daim chokolade. Av av. Læs meget mere her.
