Trækker sig fra projektet: Freddy Green sættes til salg

I oktober 2023 åbnede et helt nyt koncept i hjertet af Aalborg.

På Nytorv slog Frederik Løwe, tidligere indehaver af WeFeat, dørene op til et madhus i fem etager med navnet Freddy Green.

Efter knap halvandet år med store ambitioner, passion og hårdt arbejde, meddeler Frederik Løwe nu, at Freddy Green indleder en proces for at finde en ny ejer eller lejer til caféen samt den smukke bygning på Nytorv i Aalborg.

Stifter og direktør, Frederik Løwe, har valgt at trække sig fra projektet for at fokusere på nye udfordringer og prioritere sit privatliv efter mange intense år som selvstændig.

Freddy Green blev skabt med visionen om at omdanne den historiske bygning på Nytorv fra bank til café og skabe et nyt, inspirerende samlingspunkt i Aalborg.

Trods en stor investering og dedikeret indsats har driften desværre ikke levet op til stedets store potentiale, og ejerkredsen har derfor besluttet ikke at fortsætte med yderligere investeringer uden Frederik ved roret.

”Det har været en fantastisk rejse at skabe Freddy Green, men jeg må erkende, at det har haft sin pris for mig personligt, når vi ikke har nået de mål, vi satte os.

Vi har skabt et helt fantastisk hus og et skønt personale, som vi er utroligt stolte af, men nu er det nødvendigt at give stafetten videre, så andre kan skabe en spændende forretning til gavn for byen,” udtaler Frederik Løwe.

Drømmer du om at drive det videre?

Frederik arbejder nu i samarbejde med udlejer på at finde en ny ejer til Freddy Green eller en ny lejer til huset på Nytorv, som kan føre stedet ind i sit næste kapitel.

Den enestående ejendom midt på Nytorv blev for nylig totalrenoveret efter internationale standarder og er spækket med potentiale.

Nye kræfter vil få mulighed for at fortsætte forretningen med et dedikeret personale og gennemført indretning.

”Jeg er naturligvis ærgerlig over situationen, men hvis ingen turde skabe det ekstraordinære, ville byen heller ikke flytte sig.

På den måde er jeg stolt over et helhjertet forsøg. Nu må vi desværre videre – og det må huset også,” siger Frederik Løwe.

“Vi takker alle vores gæster, medarbejdere og samarbejdspartnere for deres støtte og engagement i skabelsen af dette ambitiøse hus.

Freddy Green holder indtil videre fortsat åbent, men vi håber hurtigt at finde en løsning, så huset kan skifte hænder og fortsætte som et levende og inspirerende samlingspunkt for byen.”