Førstehjælp i sommervarmen: Din guide til lækker iskaffe i Aalborg
Hvad gør man, når Danmark bliver ramt af en decideret hedebølge med bageovns-lignende tilstande?
Man leder selvfølgelig efter alt, der kan køle kadaveret ned … bare en lille smule.
En af vores foretrukne metoder er ved at kombinere koffeinens opkvikkende effekt med kold mælk (eller is!), isterninger og måske lige et skud sirup eller to, hvis man trænger til lidt ekstra energi.
Vi taler selvfølgelig om iskaffe, som er et sikkert sommerhit i Nordens Paris.
Der findes nærmest lige så mange versioner af iskaffe, som der findes donut-shops i byen, så det er en umulig opgave at kåre en decideret vinder af Aalborgs bedste iskaffe – der er bogstaveligt talt noget for enhver smag og pengepung.
Vi er klar med en oversigt over iskaffe i midtbyen (i alfabetisk rækkefølge):
BACO
Der er fuld fart over feltet for BACO, der allerede har to caféer i Aalborg – og denne sommer har de også præsenteret konceptet BACO By Night på Budolfi Plads, hvor man torsdag – lørdag fra klokken 19.00 kan nyde billige cocktails.
Det helt særlige ved BACO er, alt på menukortet lige fra god kaffe, iskaffe, bagels, kager og meget mere koster 25 kr.
BACO’s iskaffe er derfor også en af de absolut billigste på vores tour de iskaffe.
I to go koppen får du en helt klassisk iskaffe, som bare smager, som den skal. Intet hokus pokus – men du kan evt. pimpe den op med din foretrukne “mælk” (havre, mandel osv.) eller en omgang sirup (GRATIS!).
Hvor: Budolfi Plads 20 & Nørregade 1, 9000 Aalborg
Pris: 25 kr.
Behag Din Smag
Vil du have kvalitetskaffe i Aalborg, findes det ikke bedre end på Behag Din Smag, hvor de sætter en ære i at servere den perfekte kop kaffe – HVER gang.
Behag Din Smag har et særligt menukort til ære for sommeren, hvor der er noget for enhver (kold) smag.
Du kan bestille alt fra en Iced Espresso Tonic, Blended Iskaffe med Sirup og hjemmelavet økologisk iste.
Stjernen over dem alle er dog i vores (og mange andres) øjne deres Iced Latte med dobbelt shot, mælk, isterninger og økologisk hjemmelavet vaniljesukker.
Behag Din Smag er mestre i at finde den rette balance mellem det søde og det bitre, og man kan heldigvis også stadig smage kaffen.
Hvor: Gabels Torv
Pris: 44 kr.
Café Peace
Er der egentlig noget galt i at blande dessert og en kop kaffe i ét og samme glas?
Næ … og det er også grunden til, at Café Peace’s svar på en iskaffe er en af byens mest populære.
I deres version af en iskaffe blender de et dobbelt shot espresso med mælk OG en ordentlig skefuld ægte vanilje-is.
Den her iskaffe vælger du på en dag, hvor du virkelig har brug for at forkæle dig selv. Det er sådan en drik, hvor du bare ikke kan stoppe med at slubre det i dig, men pas på brain freeze!
Det er en tung satan, og kan du drikke to i træk, så har du vores fulde respekt.
Du tilføjer selvfølgelig lige et skud vanilje-sirup, for nu er du jo i gang med at synde.
Hvor: Boulevarden 4
Pris: 55 kr. (Sirup for 5 kr. ekstra)
Caféministeriet
Caféministeriets udendørsareal er et af de absolut fedeste i byen, når det danske vejr arter sig, og når du sidder og nyder livet på Mølle Plads, passer en iskaffe særdeles perfekt som trofast makker.
Du har valget mellem en Latte Ice, hvor du kan blende iskaffe med espresso og vanilje-is, men efter mødet med Café Peace’s version trængte vi lige til en (lille) pause og bestilte i stedet deres klassiske iskaffe, som består af valgfri sirup, isterninger, mælk og et dobbelt espressoshot.
En helt klassisk iskaffe, hvor der også er godt med sirup i. Er du ikke en sukkergris, kan du eventuelt bede dem om at spare et pump eller to fra sirupflasken eller bare bestille helt uden.
Med ClubAalborg kan du i hele august nyde sådan en sag for bare 25 kr. to go. Alle nye medlemmer kan få næsten to måneders gratis medlemsskab – læs mere om det her.
Hvor: Møllegade 19
Pris: 45 kr. (PROTIP: 25 kr. med ClubAalborg resten af august)
Coffee Ten
Byens absolut billigste kaffe får du ikke overraskende på Coffee Ten, hvor du for bare 10 kr. (!) kan få en helt klassisk iskaffe med mælk, espressoshot og masser af is. Vil du have sirup i, må du slippe sølle 2 kr.
Enkelt. Godt. Billigt.
Coffee Ten er hurtigt blevet en favorit i Aalborg, og sidste år udvidede de endda med endnu en kaffebar på 2. sal, så du også kan nyde iskaffen på terrassen.
Hvor: Magasin (Både i stueetage og øverst)
Pris: 10 kr. (2 kr. ekstra for sirup)
Espresso House
Espresso House er den største kaffekæde i Aalborg med hele fem forskellige kaffebarer, og fokus har fra start været at skabe mere hjemlige omgivelser med masser af grønne planter, bløde møbler og følelsen af, at man sidder i sin egen dagligstue – blot med en ekstra god kop kaffe.
De tre kaffebarer i centrum er blevet trækplaster for alt fra studerende til familier og venner, der nyder godt af de store lokaler og den hyggelige atmosfære.
Inden for de kolde drikkevarer, har Espresso House masser af ting på menuen, og vi spurgte derfor baristaen til råds.
Hun anbefalede en Iced Cappucino med håndbrygget espresso, kold mælk og is, serveret med fløjsblød vaniljeskum på toppen og så en Islatte med håndbrygget espresso, kold mælk og is, som du også kan få med både karamel, saltet karamel og mocha.
Vaniljeskummet på toppen af cappucino-udgaven var en særdeles positiv overraskelse, som løftede kaffeoplevelsen.
Hvor: Plantorama, Aalborg Storcenter, Nytorv 27 (Friis), Østerågade 11, Bispensgade 16
Pris: 45 kr. (Is latte) / 50 kr. (Iced Cappucino)
Fru Ronne
I Reberbansgade finder vi iskaffe-guidens mest mystiske drik.
Vi har prøvet at få opskriften ud af Fru Ronne flere gange, men de giver sig aldrig.
Det er simpelthen en vaskeægte hemmelig opskrift, der gemmer sig bag deres iskaffe, og det forstår vi egentlig godt.
Den smager bare gennemført godt, og der er skruet gevaldigt op for vaniljesmagen, som bestemt ikke tæller ned.
Du kan vælge at tilføje enten karamel eller chokolade for 5 kr. ekstra, så vi bestilte selvfølgelig en af hver.
Hvor: Reberbansgade 1
Pris: 40 kr.
Kochs Kaffebar
Kochs Kaffebar har (sjovt nok) et stort udvalg af diverse kaffedrikke, og det gælder så sandelig også i de kolde versioner.
Du kan både vælge kaffe blends, Iskaffe Light og en klassisk islatte.
Men de har altså også varianten Ægte Iskaffe, som de selv kalder den ultimative iskaffe … og det kan vi naturligvis ikke stå for.
Du kan vælge mellem vaniljeis eller chokoladeis, som begge får selskab af espresso, mælk og chokoladesauce. Den minder i høj grad om Café Peace’s udgave, og det er bestemt ikke en dårlig ting. Det smager bare pissegodt.
Men PAS PÅ: I denne udgave er isen ikke blendet, så du skal være hurtig, hvis ikke der skal være is udover hele bordet ( … vi taler af bitter erfaring).
Vi vil anbefale, at du nyder kaffen på deres fabelagtige tagterrasse, som er en lille skjult perle ved gågaden.
Hvor: Algade 23 & Shoppen i City Syd
Pris: 55 kr.
Lagkagehuset
Ingen sommer uden en ny kaffetrend, og i år er det den blogger-venlige Dalgona-kaffe, som virkelig har vundet indpas.
Kaffen er især kendt for sit cremede kaffeskum, som laves ved at man blender kaffe med sukker og kogende vand. Når det er pisket sammen, får man en meget cremet konsistens.
Lagkagehuset har også taget den nye kaffetrend til sig, og den skulle vi naturligvis også prøve.
Deres version er med det cremede kaffeskum, iskold mælk og masser af isterninger.
Dalgona-kaffen er først og fremmest en anderledes iskaffe-oplevelse på grund af det luftige skum, og smagen er ganske mild og behagelig.
Dalgona-kaffen er nok den perfekte begynder-iskaffe, for smagen af kaffe er ikke gennemtrængende – men til gengæld kan du underholde dine mange følgere på Instagram med en #instaworthy kaffe.
Hvor: Ved Magasin, Østre Havn & Otto Mønsteds Vej
Pris: 43 kr. (30,10 kr. med studierabat)
Mabel Kafferi
Aalborgs nyeste skud på kaffebar-stammen er Mabel Kafferi, hvor mor og datter altid er klar med en god kop kaffe, en hyggelig snak og et himmelsk stykke kage skabt af en af Danmarks bedste konditorer.
De har naturligvis også iskaffe på menuen, og i resten af august kan du faktisk få den til 25 kr.
Carla (datter) anbefalede en version med karamel-sirup, og det kan måske (for nogen) lyde en kende tungt og vammelt med en gennemtrængende smag af karamel, som ødelægger kaffeoplevelsen.
Men Mabel Kafferi kender deres kaffe, og der var en dejlig balance mellem den syndige karamel og kaffen.
Hvor: Boulevarden 6
Pris: 25 kr. resten af august
SALT Café
Det er lige før hedebølge rimer på Vestre Fjordpark, når der er godt vejr i Aalborg, og den fantastiske strandpark er et yndet (tiltrængt) refugium fra midtbyens stress, jag og varme.
I Vestre Fjordpark finder du også SALT Café, hvor Katerina Komselis serverer en helt særlig iskaffe.
Hun har nemlig græske rødder, og hun gør en dyd ud af at servere en ægte græsk frappé.
Faktisk blev konceptet med kold kaffe opfundet i netop Grækenland tilbage i 50’erne, og for Katerina er det blevet en principsag at servere den fuldstændig originalt.
I SALT er opskriften på iskaffe ligeså hellig som Bibelen, og derfor tilføjes der intet andet end kaffe, sukker og vand, der skummes sammen til en blød masse – afslutningsvis toppet med en sjat iskold mælk.
Der er meget langt til det ellers trofaste sukkerrush, som vi har oplevet flere gange under tilblivelsen af denne guide.
Til gengæld faldt vi altså pladask for det forfriskende koffein-kick, der hørte til denne udgave – og vi forstår altså godt, hvorfor Katerina insisterer på at holde fast i den nærmest antikke frappé-tradition!
Gia mas!
Hvor: Vestre Fjordpark
Pris: 39 kr.
Starbucks
Udvalget på en hvilken som helst Starbucks er næsten til at blive helt træt af … men så er det jo godt, at man kan få et tiltrængt koffeinrush af de mange varianter af iskaffe.
Denne sæsons helt store sællert er en såkaldt Iced Starbucks Blonde Latte, hvor kaffebønnerne er lavet med den lyseste ristning, der skulle give en rund og mild smag.
Det var faktisk tydeligt at smage i iskaffen, hvor man ikke manglede det sædvanlige skud sirup. Den bestiller vi helt sikkert også næste gang.
Hvor: Nytorv 8 & Aalborg Storcenter
Pris: 46 kr.
Surdejsbageren
2020 har været et vanvittigt år for Surdejsbageren, som allerede er vokset ud af sine lokaler.
Fra 1. oktober kan vi glæde os til at, han åbner på hele 240 kvadratmeter, hvor vi både kan se frem til et stort bageri og en lækker kaffebar.
Hos Surdejsbageren er iskaffen 100 % økologisk, og du får altid et dobbelt shot espresso i koppen – lækkert med lækkert på!
Sirup er med i prisen, men den kan du jo udelade, hvis (når) du køber lidt lækkert bagværk med til kaffen … det er hvert fald ikke lykkedes os at gå derfra uden at købe noget med hjem. Ups.
Hvor: Budolfi Plads
Pris: 40 kr. (inkl sirup)
We Feat
Hos 100 % økologiske We Feat er kaffe en passion, og de har da også deres helt egen blend, som mange kaffetørstige aalborgensere nyder godt af.
På iskaffe-fronten har du valget mellem en Iced Latte eller en Iced Americano, hvis du er til den rene kaffesmag. Uanset valget er du sikker på at få en dejlig kaffeoplevelse, hvor smagen er perfekt afstemt.
Læg dertil, at stemningen på We Feat er blandt byens bedste; du bliver altid mødt med et smil, og vi har stadig tilgode at gå derfra med dårligt humør.
Du kan naturligvis få kaffen med dejlig økologisk sødmælk eller alt lige fra havre- til mandeldrik.
Hvor: Boulevarden 12
Pris: Iced Americano 30 kr. / Iced Latte 40 kr.
