Familiehygge: Vinterferien er fyldt med sjove ting i Aalborg

Skrevet af: Michael Qureshi
Der masser af spændende aktiviteter såsom gaming område i Friis
Der masser af spændende aktiviteter såsom gaming område i Friis

Vinterferien er skudt i gang i Nordjylland.

Hvis du har små poder og ikke lige har planlagt den store rejse eller aktiviteter hver eneste dag, så jagter du tit inspiration til, hvor ungerne kan brænde krudt af.

Så derfor har vi lavet en lille vinterferie-guide til, hvad der sker i Aalborg og omegn den kommende uge.

Friis Shoppingcenter

Der er fuld fart på vinterferie-aktiviteter i Friis Shoppingcenter. Der bliver fokus på en virtuel vinterferie med et kæmpestort gaming-areal, hvor børn og unge kan prøve Playstations bud på Virtuel Reality-spil.

Der bliver legeområde for de små med en masse Lego, og torsdag den 22. februar er der åben casting for at blive børnemodel, hvis man er mellem 6 måneder og 14 år.

Du kan læse mere her

Shoppen

Der er dømt vinterferie-hygge i Shoppen i City Syd. Kom på skattejagt som er lavet i samarbejde med Fårup Sommerland og Nordisk Film Biografer. Der er et udklædningshjørne og et Hodja fra Pjort område i forbindelse med premieren på filmen.

Torsdag og fredag kan man prøve at holde en slange og meget mere.

Læs alt info her

Aalborg Storcenter

På tirsdag kan man møde værterne Nico og Andres fra DR Ultra. Der laves hver dag ballondyr. Der er aktivitetsværksted, og hver dag i vinterferien er der Cirkus Mascot.

De afvikler også deres populære børneaktivitet Bullerbilletten.

Læs mere info her

Gadedag hos GAME StreetMekka

Det helt nye GAME StreetMekka på Eternitten afholder en stor gadedag på onsdag den 21. februar.

Her kan du prøve en masse fede street-aktiviteter helt gratis, og der vil være en masse konkurrencer i løbet af dagen.

Man kan prøve Street Basket, Parkour Jam, Dance Workshop, Streetfodbold, bordfodbold, Dance Battle m.fl.

Tjek det ud her

Skattejagt med metaldetektor

På Lindholm Høje Museet kan man prøve skattejagt med en vaskeægte metaldetektor.

Her kan børnene søge efter gemte vikingeskatte i sandjorden bag museet, og måske være heldig at finde et vikingesmykke.

Bagefter kan de besøge smykkeværkstedet indenfor, hvor de kan montere eventuelle fundne smykker i en halskæde og dermed få deres helt eget vikingesmykke, som de må tage med hjem.

Det kører fra onsdag i den kommende uge.

Læs mere her

Kom tæt på Historien

På Aalborg Historiske Museum får børn chancen for at opleve fortiden helt tæt på i en sansemættet rundvisning, hvor de kan smage, lugte til og røre ved fortiden. For hvordan smager fortiden mon? Og lugter den på samme måde som nutiden?

Ud over spændende historier levende fortalt af vores rundviser, får børn mulighed for både at smage, lugte til og røre ved historien. Det sker tirsdag 20., onsdag 21. og fredag 23. februar (uge 8). Alle dage kl. 11.

Undervejs i denne helt særlige rundvisning får man blandt andet lov at smage den grød, som en jernalderkvinde fik med sig i graven for 1600 år siden.

Der er også smagsprøver på fedtemadder og puddersukkermadder, som dem skolebørn havde med i madpakken i midten af 1900-tallet.

Du kan læse mere her

Askepot på is

Torsdag, fredag og lørdag er der den fantastiske forestilling Askepot på is arrangeret af Aalborg Kongres & Kultur Center.

Russian Ice Stars turnerer verden rundt, og vil denne gang fortrylle publikum med forestillingen Askepot på is.

Aalborghallen omdannes for en stund til en isarena, hvor scenen dækkes af et tyndt lag is. De talentfulde skøjteløbere vil med en flot scenografi, stemningsfuld musik og iført smukke kostumer føre publikum gennem det kendte eventyr Askepot i en ny version på isen.

Læs mere her

Springeren

Det spændende maritime museum har blandt andet en piratforhindringsbane. Man kan også prøve at være kaptajn på sit eget skib med en simulator, og så selvfølgelig kigge inden for i den berømte ubåd Springeren.

Du kan få mere info her

Aalborg Zoo

Her kører man temaet dansk natur i verdensklasse med spændende workshops og foredrag om dyr, der er forsvundet fra den danske natur og dem der er truet på eksistensen.

Læs mere her

Fede familiefilm i Biografen

Nordisk Film Biografer i både Kennedy Arkaden og Shoppen leverer nogle underholdende nye familiefilm perfekt til vinterferien.

Se den Oscarnominerede film Coco, Hodja fra Pjort eller danske Vitello med udgangspunkt i de populære børnebøger.

Gourmet for hele familien

Normalt forbinder man en af Aalborgs bedste restauranter Mortens Kro med voksenhygge og masser af vin samt champagne. Men i vinterferien er der fokus på familietid på Mortens Kro.

Smag på VINTERFERIEN hele uge 8 fra mandag den 19/2 aften menu 3 retter for hele familien – torsk- oksefilet og chokolade dessert – børn under 12 år kun 175,- voksne kun 275,-

Du kan booke bord lige her

Læs mere her

Hvis du vil være opdateret på, hvad der sker dag til dag i Aalborg, så download vores event-app – den kalder vi for Eventmap. Du kan få den ned på din hjemmeskærm på mobilen på 30 sekunder – klik bare lige her

Kæmpe Second Hand marked: Mega Kup slutter året af med et brag i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard

Så er det ved at være sidste chance i år for at besøge det store second hand marked Mega Kup!

Lørdag d. 8. december slår de et sidste smut forbi Aalborg, inden året går på hæld.

Henriette Iversen fra Mega Kup glæder sig til at byde indenfor til deres Mega Kup! Christimas Edition.

“På grund af julen har vi skruet godt op for julestemningen, og sørget for goodiebags til de første 50 besøgende gæster.

Vi får også julemanden på besøg, og han har lidt julegodter med til børnene.

Og ellers byder vi jo op til en hyggelig dag, hvor man har mulighed for at sælge ud af alt det tøj, man ikke får brugt, og på den måde skrabe lidt ekstra penge sammen til julegaver.

For dem der ikke sælger, er der jo en oplagt mulighed for at finde tøj til de kommende julefrokoster.” fortæller Henriette.

Nye tiltag forbliver

Sidste gang var ét af de nye tiltag et område med prøverum og spejle, således at man har mulighed for at prøve tøjet på, inden man køber det. Det var en stor succes, og et tiltag der gavnede de besøgende gæster.

Derfor vil det også være tilstede d. 8. december.

Ligeledes vil Aalborg Freja igen stå med en lille bod med salg af drikkevarer og let mad.

Og for at give eventet lidt juledrys, vil der være lækre giveaways, konkurrencer og lotterier – både på dagen og på Mega Kups Facebookside op til eventet.

Man kan blandt andet vinde en gratis stand eller entré i 2019.

Støt den gode sag

Mega Kup har et fantastisk bæredygtigt perspektiv. Man kan købe billigt og pænt tøj, og på samme tid gøre noget godt for miljøet.

Og hvis man som sælger ikke orker at slæbe det resterende tøj med hjem igen, så kan man donere det til Blå Kors Danmark.

Sidste gang blev der doneret en del tøj i den gode sags tjeneste. Derfor vil de igen være at finde ved eventet.

En spændende nyhed til 2019

Siden second hand markedet for første gang slog dørene op i april, er der blevet introduceret en del nye tiltag til gavn for de mange besøgende gæster.

Næste år bliver inden undtagelse.

“Vi glæder os til at afsløre en spændende nyhed der kommer til at have stor betydning for næste år. Det er endnu ikke noget, jeg kan sige noget om, men alle nyheder bliver delt på de sociale medier, så man kan med fordel følge med der.”

Og mens vi spændt venter, er der stadig stande at booke. Der er, ligesom altid, stor interesse omkring eventet, så man skal ikke vente for længe.

“Vi satser på at få udsolgt ligesom sidste gang. Sidst havde vi dog over 20 på venteliste, så man skal være ude i god tid,” afslutter Henriette.

Du kan booke din stand her.

Åbningstiderne er kl. 12-15 i Freja Hallen, Aalborg.

Brødre står bag nyt møbelfirma: Bruun Hansen laver helt unikke møbelserier

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Boligindretning er det, der giver hjemmet personlighed, og er med til at skabe den perfekte synergi i boligen.

At leve smukt gør noget ved sindet.

Bruun Hansen er et nyt lokalt møbelfirma, som slog dørene op i sommer.

Deres vision er at skabe kvalitetsbevidst dansk design til den kræsne køber, der har sans for kvalitet og godt håndværk.

Beton er grundelementet

Bag firmaet står de to nordjyske brødre, Thomas Bruun Hansen og Jakob Hansen.

Møbelsortimentet består i dag af syv bordserier, hvor kun de bedste modeller er udvalgt.

“Alle vores borde er håndlavet. Bordben og stel har vi nøje tilpasset de enkelte møbelserier, og alle beton -bordpladerne er af 100% massiv beton, i modsætning til mange andre på markedet,” fortæller Jakob Hansen.

I øjeblikket foregår produktionen i Svenstrup, syd for Aalborg, hvor deres administration og Showroom også holder til.

“Betonbordene er vores varemærke. Vi har designet møblerne med perfektionisme, og hvert bord er unikt for os,”  fortæller Thomas Bruun Hansen.

Udover de seks møbelserier i beton, lancerede Bruun Hansen den 3. november deres helt nye KUBE serie. Serien består af 4 kubeformet borde, med enten marmor- eller betonplade.

Alle bordene passer ind i alle typer rum i hjemmet – og ikke kun de funktionelle.

Her kan de indrettes som sofaborde, coffee table, og natborde – det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvor de smukke borde kan placeres i hjemmet.

“Formålet er at kunne kombinere farver og stil, lige meget om man ønsker at bruge dem som sofaborde, opsats, sengeborde eller noget helt fjerde.

De fungerer perfekt sammen eller hver for sig,” fortæller Jakob Hansen.

Udvider sortiment

Fremtidens indretningstips kan, lige nu, være en abstrakt tanke – især når det har med boligindretning og interiør at gøre.

Men allerede nu gør Bruun Hansen en indsats og er klar til at udvide deres sortiment i januar 2019.

“KUBE – Coffee table er stilrene borde i vores kendte KUBE serie. Bordene fås i tre forskellige højder med fire forskellige farver marmor- eller betonplade,” fortæller Jakob Hansen.

Thomas supplerer;

”Vi glæder os til at udvide vores sortiment. Visionen er den samme; at skabe et eksklusivt bord, som passer hjem i alle stilarter,” slutter Thomas Bruun Hansen af med.

Vind et Bruun Hansen KUBE bord

Lige nu har du mulighed for, at vinde et eksklusivt KUBE bord fra Bruun Hansens nyeste serie KUBE.

Du kan se konkurrencen her.

Men hvis ikke du kan vente, til konkurrencen er afsluttet, så kan du lige nu eksklusivt få en rabatkode til at få 30% på hele KUBE serien.

Rabatkoden er “november”, og skal anvendes ved et køb på Bruun Hansens hjemmeside.

Wildebeest har lige lanceret juleburgere: Vi har testet dem

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her på redaktionen er vilde med alt, der har med jul at gøre.

Det er heller ikke nogen hemmelighed, at vi er vilde med alt, der har med burger at gøre.

Så hvad sker der, når en lokal restaurant melder ud, at de går all in på årets julemenu og opgraderer deres i forvejen lækre sliders til udgaver, der er selveste Julemanden værdig?

Vi er selvfølgelig på pletten.

Især fordi vi sidste år stadig havde deres slider, Apple Slices, i baghovedet.

En slider med top af æbleskive; dog ikke et nyt “koncept” på Wildebeest Gastropub, hvor best selleren Normandy Flapjack‘s top siden åbningen har bestået af en pandekage med flødeostcreme.

Det er heller ikke noget nyt, at Bæstet udvikler nye sliders til hver sæson – men vi glædede os alligevel især til at se, hvad årets juleinficerede menu bestod af denne gang.

Dansk julemad i islandske rammer

Wildebeest kunne afsløre hele tre nyheder på menukortet: Sæsonens slider, Sankt ANDreas samt Fondant a la mande.

Sæsonens slider bestod af flæskesteg med brombærkompot, rødkål, kartoffelchips, brøndkarse og mayonnaise. En række ingredienser, som den julemadglade dansker i den grad kan godkende.

Gastropubben på Østerbro er ellers kendt for at have bragt Islands velsignede bud ind i Aalborg.

Restauranten blev nemlig åbnet af den islandske familie, Gudbergsson, tilbage i 2016. Familien havde tidligere erfaring fra restaurantionsbranchen på Island og drømte om at introducere gastropubkonceptet for aalborgenserne – men julemenuen er alligevel blevet holdt i den danske julesmag.

“Vi har holdt os til det danske i denne omgang, da vi ikke var sikre på, at danskerne kunne klare den islandske mad, som kæst skata – fermenteret rokke – vi traditionen tro spiser d. 23. december,” fortæller Gudmundur Gudbergssonmed et smil.

Og selvom fermenteret rokke da også lyder interessant, så var vi nu alligevel ret begejstrede for, at valget denne gang faldt på den danske udgave af julen.

Dette gjaldt også den anden slider Sankt ANDreas, med braiseret and, grønkål, citron/appelsin-kompot, græskarpuré, saltede hasselnødder, marineret æble og brøndkarse.

Det kunne tydeligt smages, at der er lagt mange tanker bag begge sliders og sammensætningen af ingredienserne, er intet mindre end geniale.

Man kunne ligefrem gå på opdagelse gennem de mange lag af råvarer, og ind i mellem var vi nødt til at udbryde til hinanden: “Det her smager godt! Hvad var det nu, det var … ?”

Smagsnuancerne var med andre ord lige til at bryde ud i julesang over, og her gav sæsonbetonede råvarer virkelig mening. Sæsonen for og smagen af jul.

Revolutionrende juledessert i nye klæder

Aftenens helt store vinder blev dog (overraskende nok) ikke én af de to jule-sliders. Derimod løb sæsonens nye dessert, fondant a la mande, af med aftenens førsteplads.

Vi kan vist godt tillade os at kalde desserten revolutionerende på den aalborgensiske desserthimmel. Den smukke anretning bestod nemlig af chokolade fondant, ris a la mande-iscreme, kirsebærsovs og et perfekt chokoladejuletræ – som stjernen på toppen.

Man kan måske fristes til at tænke, at ris a la mande-is da i bund og grund ikke lyder så revolutionært – og er det måske endda lidt blasfemisk at begynde at eksperimentere ved så legendarisk en juledessert? Men … I dette tilfælde er der kun én ting at sige: JA!

De fleste har vel, gennem deres juletid, været igennem flere ris a la mande-oplevelser? Nogle rammer plet, mens andre kan forekomme både tynde og smagløse.

Netop denne her udgave af ris a la mande smagte – og vi citerer – som “den helt ægte vare”. Der var slet ingen tvivl om, at den kolde kugle af ris a la mande, der havde fundet vejen til vores tallerken, smagsmæssigt kunne godkendes af selv den mest perfektionistiske bedstemor.

At den blev akkompagneret af en lavine af flydende chokoladefondant, gjorde bestemt ikke begejstringen mindre. Så er det altså i orden at “rode i historien”.

Der bliver i hvert fald ikke noget brok fra os, hvis en kopi af denne dessert blev serveret på årets julebord. Og skulle der være julesliders til forret, er det også heeeeeeelt okay!

Du kan booke bord til årets julebord på Wildebeest lige her.