Et år med Aalborg Street Food: Så mange nye ting er på vej

Den seneste uge har solen skinnet fra en skyfri himmel og har endnu en gang lokket aalborgensere ud i parkerne, på de mange caféer – eller en tur på havnen efter en bid mad.

Aalborg Street Food – The Lighthouse, der af de fleste bare kaldes Aalborg Street Food, er nemlig endnu en gang klar til en dejlig sommersæson.

Solen giver ekstra-glade besøgende

Hos Aalborg Street food nyder de selvfølgelig også solens stråler, for det betyder endnu flere besøgende, fortæller Isabel Enevoldsen, der er medejer af Aalborg Street Food:

“Lige så snart vejret er godt, og vi slår portene op, så myldrer det ind med mennesker. Alle er bare i godt humør og glade, og der er bare rigtig rigtig god stemning. Her er plads til alle, og det er heldigvis alle slags folk, der kommer,” fortæller Isabel Enevoldsen og fortsætter:

“En weekend kom der en kæmpe bus fyldt med pensionister, som syntes, det var rigtig hyggeligt. Så alle kan hygge sig her, for vi har også et legeområde for børnene, som også bliver flittig brugt.”

Forkælelse for sanserne

I år har Aalborg Street Food endnu flere tiltag på programmet, men der er også gengangere fra sidste år, så vi kan godt glæde os til både gin-smagning, loppemarkeder og live-musik:
“Vi har en masse på programmet. Der kommer DJ og spiller hen over sommeren, og der kommer livemusik den første fredag i måneden og jazz hver anden lørdag” fortæller Isabel Enevoldsen.

Lidt lækkert til de voksne

Der kommer altså til at være noget godt for ørerne, men lidt godt til ganen er bestemt ikke nedprioriteret af den grund:

“Der kommer rom-smagninger og gin-smagninger, og vi har happy hour torsdag, fredag og lørdag fra 20-22. Vores ugentlige fødevaremarked, der finder sted hver torsdag, fortsætter selvfølgelig også. Udover alt det lækre mad og drikke, så kommer der også Veras market, der er et københavnsk loppemarked, der er super populært derovre” fortæller Isabel Enevoldsen.

Populært på under et år

Aalborg street food startede i juni 2017, og kan snart fejre et års fødselsdag. Men stedet er allerede kendt af mange aalborgensere, der kommer forbi til en hyggelig stund til et lækkert måltid eller en kold forfriskning:

“Der er hele tiden noget, vi kan gøre, så der vil hele tiden være udvikling, da vi aldrig er helt færdige. Aalborg Street Food skal altid være et sted, hvor folk mødes og hygger sig, og der sker en masse events og sjove ting.

Det er et anderledes sted med nyt mad, men vi er også mere end bare mad, for vi vil gerne inddrage byen. Aalborg Street Food er eksempelvis også et sted hvor man som forening kan lave arrangementer hos os. Vi vil gerne samle byen omkring streetfood, for vi vil gerne være et aktiv for byen” fortæller Isabel Enevoldsen.