Endelig: Historisk café får ny forpagter
Der kommer nu endnu en god grund til at tage turen over fjorden til Lindholm Høje.
VM Event & Konference står nemlig bag en helt ny frokostcafé ved vikingemuseet, der skal være med til at gøre området til et endnu mere levende udflugtsmål for både lokale og turister.
Caféen bliver tænkt som et naturligt supplement til museumsoplevelsen, men også som et sted, man kan besøge uafhængigt af entrebillet – hvad enten man er på gåtur i området, på søndagsudflugt med familien eller bare trænger til en frokost med udsigt til den historiske vikingegravplads.
Skal være aktiv medspiller på Lindholm Høje
Ambitionen er, at den nye café ikke blot sælger mad og drikke, men også bliver en aktiv del af livet omkring museet.
VM Event & Konference lægger i deres oplæg vægt på, at caféen skal medvirke til at udvikle tilbagevendende årlige events og understøtte de aktiviteter, Nordjyske Museer i forvejen står bag på Lindholm Høje.
Målet er, at området i endnu højere grad skal opleves som et levende og attraktivt kulturmiljø, hvor gæsterne både kan blive klogere på vikingetiden og samtidig få en samlet oplevelse med god mad, natur og kultur.
For både museumsgæster og lokale
Den nye café bliver indrettet som et uformelt frokoststed, hvor alle skal føle sig velkomne.
Her er tanken, at både klassiske museumsgæster og lokale fra nærområdet skal have lyst til at kigge forbi – også selv om de ikke nødvendigvis skal rundt på udstillingen hver gang.
Ifølge VM Event & Konference handler det netop om at styrke det lokale tilhørsforhold til Lindholm Høje og gøre stedet mere tilgængeligt i hverdagen, ikke kun når man har langvejs gæster på besøg.
Fokus bliver på frokostservering og lette retter, der kan nydes i forbindelse med et museumsbesøg eller som selvstændig caféoplevelse.
Med den nye frokostcafé tager Lindholm Høje endnu et skridt i retning af at være et samlet udflugtsmål, hvor historie, natur og gastronomi går hånd i hånd.