Efter otte måneder på Boulevarden: We Feat er klar til at udvide

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Der er kun gået otte måneder, siden We Feat slog dørene op til et helt unikt koncept i byen.

Alligevel føles det nærmest, som om at de har ligget der altid.

Da Frederik og Benjamin d. 1. december 2016 præsenterede os for et helt nyt koncept i byen – sund take-away med 100% økologiske råvarer – var det ikke til at vide på forhånd, om Aalborg var klar til det.

I dag er der ingen tvivl: Det var vi!

Et menukort med fart på

Men trods den store succes og det stærke koncept, som fra dag 1 blev godt modtaget, har drengene ikke hvilet på laurbærrene.

Allerede i marts måned blev menukortet udvidet med et shakes- og juicekort. Noget som lå Frederik og Benjamin meget nært, da de begge har en fortid hos Joe and Juice.

De gjorde det dog allerede klart dengang, at deres primære fokus var og fortsat ville være på maden.

Sidenhen er udviklingen fortsat, og senest med den såkaldte ”blogger-bowl”, som den farverige acai-bowl også omtales som bag disken.

Der er nemlig tænkt meget over æstetikken, så efterhånden er den blevet caféens mest fotograferede motiv.

Inspirationen til den sommerlige bowl hentede drengene i Barcelona, hvor markedet for økologiske restauranter og caféer er langt større end det, vi ser i Danmark.

”Bærret stammer oprindeligt fra Amazones, hvor de vokser i regnskoven. Det er i sig selv propfyldt med antioxidanter – og når man så blender det med frosne bananer, bær, soyamælk og topper det med müsli og frisk frugt, så har man altså et måltid, der sprudler af sundhed!” fortæller Frederik.

Kødfrie retter er et hit

We Feat er især blevet budt hjerteligt velkommen af byens vegetarer og veganere, som inden åbningen savnede et sted, hvor menukortet bød på flere kødfrie alternativer.

Det fortæller Simone på 21 år, som lever som vegetar:

”We Feat har været en døråbner til et langt mere futuristisk madunivers! Som vegetar og superfood-entusiast kan det være en udfordring at finde spisesteder, hvor der findes et fornuftigt udvalg af vegetariske retter på menukortet.

Men det har det aldrig været på We Feat. Jeg kan altid få det præcis, som jeg vil,” forklarer Simone begejstret, imens hun sipper til sin matcha-latte.

Sammensat af ernæringscoach

”Jo, selvfølgelig kan du dét!” er efterhånden blevet standardsvaret, når Frederik og Benjamin igen og igen bliver spurgt, om man overhovedet kan få kød hos We Feat.

For det kan man. Og også her er udvalget stort nok til at kunne mætte selv den mest sultne mand.

”Mange har stadig en idé om, at vi kun har veganske retter – men det er langt fra tilfældet. Vi har både kylling og oksekød på kortet.” siger Benjamin, og Frederik tilføjer:

”Alle blandinger er lavet efter den bedste overbevisning i samarbejde med vores ernæringscoach Pernille Stenberg. Ifølge eksperter skal man have 20% fedt, 25% protein og 55% kulhydrat – og det er også de råd, vi blander efter.”

Én som også sætter pris på We Feat, og deres sammensætning af råvarer er AaB-spilleren Rasmus Thellufsen.

”We Feat er anderledes i forhold til så mange andre grundet deres ekstreme fokus omkring sunde madvarer og økologi. Jeg bliver i godt humør af at komme der, og samtidig er det en god hjælp til min kost, nu hvor jeg er fodboldspiller, og selv har fokus på dette område,” fortæller Rasmus.

Vil man virkelig have smæk på proteinerne, så foreslår Frederik, at man vælger ”The Farmer” og måske endda bestiller en ”The Johnny B” on the side.

Planer om at udvide

Ambitionerne for We Feat er og har hele tiden været store.

Drømmen er en landsdækkende kæde, som med tiden kan udvikle sig til at blive europæisk.

”Vi har allerede haft flere møder med investorer, og generelt bliver vi mødt af en stor interesse for projektet både i og udenfor Danmark.

Første mål bliver at fortsætte i Århus.” siger Frederik, og makkeren Benjamin er enig:

”Selvom vi hele tiden udvikler os, så føler vi alligevel nu, at vi ligger 85% fast på vores endelige koncept og ved, hvor vi vil hen med det. Det er et ret godt udgangspunkt, når man planlægger at udvide.” afslutter han.

Så hvor og hvornår vi kommer til at se den næste We Feat i bybilledet er endnu ikke sikkert.

Men det er én ting: Vi glæder os!

Se eller gense den sjove video, hvor Akari er på besøg i We Feat👇🏼

Så skal der stemmes: Her er finalisterne til AALBORG AWARDS 2019

Skrevet af: Redaktionen

Så er vi klar til at løfte sløret for, hvem der er kommet igennem nåleøjet og er blandt finalisterne til årets AALBORG AWARDS.

Over 18.000 har stemt i den indledende nomineringsrunde, og det har været ekstremt tæt i langt de fleste kategorier.

I år har vi valgt at tage 6 finalister med i hver kategori til AALBORG AWARDS, der afholdes lørdag d. 30. marts i Aalborg Kongres & Kultur Center.

Det bliver en af årets fedeste fester, og det er Vi Elsker 90’erne, der står for et Mega Afterparty. Se her hvilket kæmpe internationalt 90’er navn, der spiller til afterparty.

Du kan selv komme med til den store fest – der kan vælges mellem både siddepladser- og ståpladser. Der er drinks, show og afterparty inkluderet i billetten. Se billetterne her

Men du skal igen hjælpe med at stemme. For læsernes stemme har også en betydning for finalisterne.

Her voterer juryen med en stemme hver, og så tæller læsernes stemme i den her nye afstemning (den starter i bunden af artiklen) også med 1 stemme.

Juryen i år består af;

Gastromand v. Mads Schytte og Anders Damm Christensen
Peter Christian Jensen, direktør Ruths Hotel
Mark Bering, direktør Himmerland Golf & Spa Resort
Tina Mikkelsen, store manager, Magasin Aalborg
Michael Qureshi, redaktør MigogAalborg
Læsernes stemme

Vi har lavet en side om AALBORG AWARDS, hvor du kan læse mere om showet og se vores mange fantastiske sponsorer her

Ellers så er det bare om at stemme, så vi kan få afgjort, hvem der er Byens Bedste i de forskellige kategorier.

powered by Typeform

Så er det i dag: AaB søger indløbsbørn med event i Magasin

Skrevet af: Michael Qureshi

I dag onsdag d. 20. februar kan du møde AaB-spillerne Jores Okore og Kristoffer Pallesen i Magasin i Aalborg.

I den forbindelse søger AaB også børn til at gå med spillerne på banen til forskellige kampe.

Så de er på udkig efter 44 børn, der drømmer om at få en kæmpe oplevelse at gå på Aalborg Portland Park sammen med Superliga-spillerne.

Frem til kl. 16.00 er der nemlig mulighed for at blive et af AaB’s nye indløbsbørn, hvis man svinger forbi Magasin.

Mød to AaB-profiler

Det kræver ingen særlige forudsætninger at være med i konkurrencen om at blive indløbsbarn for AaB, bare man er en dreng eller pige i alderen 6-12 år.

For at deltage skal man fotograferes af en professionel fotograf i stormagasinet.

Billedet kan man efterfølgende få lov til at få med hjem.

Uanset om man er blandt de heldige indløbsbørn eller ej, har alle fremmødte mulighed for at møde to af AaB’s spillere helt tæt på i Magasin.

Forsvarsspillerne Kristoffer Pallesen og Jores Okore er nemlig til stede, og de står klar til at skrive autografer og tage selfies med børnene.

“I Magasin arbejder vi hele tiden på at lave events, overraskelser, konkurrencer, optrædener og andre impulser, som giver liv i byen og skaber glæde og inspiration.

AaB er uden tvivl en af Aalborgs stoltheder, og derfor vil vi gerne være med til at give byens borgere muligheden for at komme helt tæt på klubben og dens spillere,” fortæller Tina Mikkelsen.

De første 50 fremmødte deltagere får desuden en gratis Hummel-cap i ”Goodie”-appen.

Magasins Goodie App har løbende opdateringer om gode tilbud, shoppeweekender med 20 % rabat, events og gratis gaver. Den kan downloades hvor du normalt henter apps.

Stort cadeau: Aalborg Teaters forestilling opføres i Tyskland

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Der er stor jubel på Aalborg Teater i øjeblikket.

I efteråret 2017 fik Aftenlandet premiere på Lille Scene, og forestillingen opnåede på kort tid stor anerkendelse i Danmark.

Aftenlandet kredser om den aktuelle samfundsdebat vedrørende flygtninge, Europas fremtid, og hvor EU er på vej hen.

Forestillingen blev især omtalt, fordi alle statisterne også er asylansøgere fra nordjyske asylcentre uden for teaterscenen.

Men nu har selve forestillingen også bevæget sig udover Danmarks grænser.

I år kan stykket – i en oversat udgave – nemlig også opleves i Tyskland – og allerede d. 20. marts får det aktuelle værk premiere i München og i 2020 følger endnu et tysk teater efter.

Prisvindende og aktuelt

På trods af det store cadeau fra udlandet, så er det bestemt ikke første gang, at forestillingen har fået store roser med på vejen.

I 2018 modtog forestillingens mor og én af de mest markante stemmer i dansk teater, Julie Maj Jakobsen, en Reumertpris som Årets Dramatiker for netop Aftenlandet.

Tue Bering iscenesatte stykket og løb i den forbindelse også med prisen som Årets Instruktør.

Forestillingen fik 5.3 stjerner i gennemsnit fra publikummet og høstede selvfølgelig også topkarakterer fra anmelderne.

Aalborg Teater genopsætter forestillingen

Nåede du ikke at opleve Aftenlandet, da de spillede i Aalborg? Og synes du, der er lidt langt til Tyskland?

Så er der også gode nyheder.

Fra 16. til 25. maj 2010 genopsætter teateret nemlig forestillingen på Lille Scene, hvor det igen bliver muligt at overvære dagens konfliktfyldte Europa på tætteste hold.

Du kan købe billetter til forestillingen her.

Kæmpe scoop: MØ vender tilbage til Nibe Festival

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Efter flere års fravær vender den karakteristiske, vokale lyd, vi kender fra verdensstjerne MØ, endelig tilbage til Nibe Festival.

MØ gæstede ellers både Nibe i gennembrudsåret og året efter igen … men siden har festivalen knoklet intensivt for at lokke hende tilbage til Skalskoven.

… og i år er det endelig lykkes!

”MØ er som sagt på ingen måde en artist, som har overrendt de danske festivaler og spillesteder de seneste år.

Derfor er det selvfølgelig en kæmpe sejr og en meget stor glæde for os, at Nibe-publikummet nu skal feteres med fantastiske MØ,” udtaler festivalleder Peter Møller Madsen.

Gigantisk verdensstjerne vender hjem

Siden sit internationale gennembrud har hele verden nemlig været legeplads for MØ, også kendt som Karen Marie Aagaard Ørsted Andersen, hvilket har efterladt et utålmodigt undertryk på de danske scener.

Hun har på ganske kort tid formået at skabe sig en kæmpe musikkarriere, og kan blandt andet skrive samarbejder med Justin Bieber og Major Lazer på sit musikalske CV.

Den fynske pige har altså sat dybe aftryk på den internationale scene – men til sommer vender hun atter tilbage: klar til at få trætoppene til at vibrere med tonsvis af hits!

Lige fra numrene ”Pilgrim”, ”Maiden” og ”Waste Of Time” fra opstarten over MØ-klassikere som ”Don’t Wanna Dance”, ”Kamikaze”, ”Final Song”, ”Nights With You” og ny-hittet ”Blur” til gigantiske, internationale hits som ”Lean On” med Major Lazer & DJ Snake og ”Cold Water” med Major Lazer & Justin Bieber.

Eneste koncert udenfor Sjælland

Onsdag d. 3. juli bliver det MØ’s tur til at shine på Store Scene – og så bliver denne koncert desuden sommerens eneste udenfor Sjælland, hvor MØ også er blandt Roskilde Festivals hovednavne.

Udover MØ kan årets festivalgæster (indtil videre) se frem til: Nephew, Nik & Jay, Suspekt, The Minds Of 99, Gnags, Benal, Christopher, Queen Machine, SAVEUS, Clara, Folkeklubben, Ude Af Kontrol, Fool og Rasmus Bjerg – John.

OBS! Mandag d. 4. marts kl. 10 stiger prisen på både partout- og dagsbilletter på www.nibefestival.dk.

Husk derfor at sikre dig din billet … asap!