Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Efter længere tids sygdom: Nu genåbner populært bageri

Af Stine Kjølby Christensen

Det har ikke været Corona-nedlukning, der har ramt William Kærup den sidste tid.

William åbnede bageriet Bread by Kaerup tilbage i april 2021 – på Kastetvej – og siden har åbningstiderne været tilrettelagt efter den ambitiøse iværksætter.

I november lukkede bageriet, blandt andet fordi at William og hans kæreste blev forældre, men åbnede få uger senere med begrænsede åbningstiderne.

Lykken varede dog kort, da William i slutningen af november måtte akut indlægges grundet en kollapset venstre lunge, hvilket fik den konsekvens, at både hjerte og spiserør havde flyttet sig helt over i højre side, og satte William i en livsfarlig tilstand.

Endelig genåbner han

Dette delte han selv med sine følgere på de sociale medier og kunne på den måde holde stamgæster opdateret på, hvornår de igen kunne forvente lækkert bagværk fra mikrobageriet i Vestbyen.

Efter længere tids sygdom: Nu genåbner populært bageri

Og svaret er: NU!

Fra og med i dag åbner William nemlig bageriet igen, og fra 8-14 frem til nytår kan du igen nyde godt af surdejsbrød, croissanter og franskinspirerede kager.

BreadByKaerup holder åbent frem til 30. december og alle dagene fra 8-14.

Adressen er den sædvanlige på Kastetvej 15A, lige ved siden af det gamle vaskeri.

 

Vis dette opslag på Instagram

 

Et opslag delt af BreadByKaerup (@breadbykaerup)