Eatlow-konceptet er solgt: SushiMania-kæden skal brede det ud

I 2013 åbnede Aalborgs første sunde takeaway-koncept op i Reberbansgade.

Madgaden har ellers i årtier bugnet af pizza, burger og tunge kalorier – men det skulle siden vise sig, at aalborgenserne var mere end klar til at tage imod Eatlow.

Det var i sin tid teamet bag SushiMania Aalborg, der startede konceptet op.

Et års tid senere valgte SushiMania dog at fokusere på den eksplosive vækst i kerneforretningen – og overleverede derfor Eatlow til Linda Bruun, som succesfuldt har drevet det lige siden.

I dag – 5 år senere – er der sket endnu en overlevering af butikken. Men det er langt fra i fremmede i hænder, at Eatlow fremover skal drives. Efter længere tids dialog er Eatlow nemlig tilbage i SushiMania-familien.

Så kan man måske fristes til at tænke, hvad baggrunden for dette salg er – men her er der ikke meget dramatik at hente.

Eatlow har stort potentiale

Forhandlingsforløbet forløb exceptionelt ukompliceret, og både Linda Bruun (tidligere indehaver af Eatlow) og Nathalie Ina Kühl (direktør i Eatlow samt COO i SushiMania Aalborg), var mere end tilfredse med de nye rollefordelinger, da vi mødte dem til en snak om fremtiden i Reberbansgade.

“Jeg føler, at my job is done,” fortæller Linda, som fremover indtræder som PR/grafisk chef for både SushiMania Aalborg og Eatlow.

“Jeg har ikke modet på at udvikle væksten alene længere. Den størrelse af virksomhed, som Eatlow har fået nu, fortjener nogle større muskler. Det er noget, som SushiMania har kapaciteten til at bringe videre, og jeg glæder mig til at følge med på sidelinjen.” siger Linda, og Nathalie stemmer i:

“Linda har arbejdet umådeligt hårdt og gjort konceptet og brandet til sit eget – nu er det tid til at udnytte dét potentiale.

Hos SushiMania er vi gode til at få spredt tingene ud, udvide koncepter og få virksomheder til at vokse. Så det bliver vores opgave fremover.”

Men betyder den nye familiesammenføring så, at Eatlow også kan se frem til nogle søstre i fremtiden?

“Det kan meget vel være.” siger Nathalie hemmelighedsfuldt.

Den perfekte synergi i fremtiden

For Linda Bruun har Eatlow i de sidste 4 år været hendes hjertebarn, og de mange arbejdstimer har i den grad båret frugt. Selvom konceptet ikke længere er byens eneste – så har Eatlow alligevel formået at bibeholde sin popularitet.

En rejse, som Linda bestemt ikke ville have været foruden.

“Jeg kan stadig huske, at jeg gik forbi hernede i 2013, da vinduerne var plastret til – og tænkte Øv!” siger Linda med et grin. Hun havde nemlig selv gået med en spirende drøm om at skabe Aalborgs første, sunde takeaway – hvilket hun jo senere hen fik rig mulighed for.

Nu er drømmen kørt i hus, og Linda kan trække sig tilbage og fremover fokusere på de ting, som hun ikke har haft tid til og mulighed for i de sidste par år.

“Jeg er jo oprindeligt uddannet grafiker, og det savner jeg helt vildt.

Så jeg er glad for den synergi, som vi forhåbentlig kan skabe i fremtiden – hvor jeg kan fortsætte mit arbejde inden for grafik og PR i samarbejde med både SushiMania og Eatlow.” forklarer hun.

Også SushiMania er glad for den nye synergi.

“Vi synes, det er genialt, at vi fortsat kan gøre brug af Lindas kompetencer i SushiMania-regi!

Hun er sindssygt god til det visuelle, så hun kan noget på den front, som vi ikke kan. Det bliver et fantastisk samarbejde, hvor vi kan udnytte lige præcis, hvad vi begge er bedst til.” slutter Nathalie begejstret.

Den nye ferielov kan skabe problemer: Sådan skal du til at afvikle dine feriedage

Hvad skal du lave i sommerferien?

Det er et af de hyppigste spørgsmål lige for tiden, og de sidste brikker i puslespillet om, hvem der skal have ferie hvornår, er ved at blive lagt på de enkelte arbejdspladser netop nu.

Men vi skal meget snart til at tænke længere frem end blot den kommende sommerferie.

Allerede nu skal vi på grund af den nye ferielov til at overveje, hvordan ferien skal afvikles fra og med 1. september 2020.

Der venter nemlig store praktiske opgaver forude, og derfor har revisionsfirmaet BDO oprettet en taskforce i blandt andet Aalborg, som er klar til at rykke ud og rådgive virksomhederne om de problemstillinger, den nye lov medfører.

Hvad betyder den nye ferielov?

Den nye ferielov vil i de kommende år vende op og ned på alt det, vi kender i forhold til optjening og afholdelse af ferie.

Den nye lov betyder i hovedtræk, at du som medarbejder optjener og afvikler din ferie samtidig med, at du arbejder.

Hidtil har man optjent sin ferie i perioden 1. januar til 31. december, som man så har kunnet afholde det følgende ferieår 1. maj til 30. april.

Med den nye ferielov omlægges ferieåret, så det løber fra 1. september til 30. august.

Der indføres på samme tidspunkt samtidighedsferie, således at medarbejderen både optjener og afvikler 25 betalte feriedage i samme periode.

Det er især aktuelt for nye, der træder ind på arbejdsmarkedet, som nu kan afvikle optjent ferie med løn fra stort set dag ét.  Alt sammen medfører det, ifølge revisionsfirmaet BDO, at der venter et større administrativt arbejde forude for alle danske arbejdspladser.

”Det er lidt som med persondataloven fra 2018.

Det går ofte først op for virksomhederne lige til sidst, at der er en udfordring gemt her. Men det er allerede nu, at man som virksomhed skal til at gøre sig sine overvejelser om, hvordan man vil håndtere det her,” forklarer Mads Madsen, partner hos BDO i Aalborg.

Dobbelt op på ferie

Selvom den nye ferielov først er fuldt indfaset 1. september 2020, så er der en overgangsperiode mellem den gamle og den nye lov. Det er ifølge Mads Madsen også med til at komplicere tingene en smule.

”I dag er det sådan, at når man arbejder, så optjener man 2,08 feriedag pr. måned.

Det gør man også i overgangsperioden 1. september 2019 – 31. august 2020, men ferie for denne periode  kan ikke afholdes på sædvanlig vis, fordi man pr. 1. september 2020 er gået over til at afholde den ferie, man optjener samtidigt.

Så man står i princippet med dobbelt op på ferien.

Derfor ”parkerer” man den ferie, som er optjent i overgangsperioden, så man først får den udbetalt, når man forlader arbejdsmarkedet.

Det gør man for at undgå ekstraordinær ferieafvikling indenfor samme ferieår ved indførelse af den nye ferielov.

Det er derfor et større puslespil, der skal gå op, og det er også derfor, at det kommer til at betyde store ændringer for virksomhederne,” forklarer Mads Madsen.

Ferie ”på forskud”

Et andet meget konkret problem kommer til efteråret 2020.

”Fordi ferieloven træder i kraft pr. 1. september 2020, så kan man måske ikke nå at optjene ferie til efterårsferien 2020.

Det kan betyde, at hvis man vil holde efterårsferie, så kommer man til at ”skylde” sin virksomhed ferie og skal egentlig holde ferie ”på forskud”.

Det betyder også, at virksomheden skal tage stilling til, om man vil tillade ferie på forhånd,” forklarer Mads Madsen.

Der venter derfor en større opgave for virksomhederne, da alle ansættelseskontrakter og lønsystemer skal tilpasses, der skal ske ekstra indberetninger til feriefonden osv.

Alt det praktiske er ifølge Mads Madsen langt mere, end man som virksomhed regner med.

”Typisk er det måske noget, som man først får gjort til sidst, men hvor det i virkeligheden nok ville være en god idé at komme i gang allerede på den her side af sommerferien eller om ikke før, så straks efter sommerferien.”

Tager tid at håndtere

”Det er ikke voldsomt kompliceret, men der er bare noget praktik i selve håndteringen af det,” mener Mads Madsen.

”Hvis man for eksempel har 50 ansatte, så skal man trods alt forholde sig til 50 ansættelseskontrakter. Og hvis man ikke har en holdning til, om medarbejderne må ”skylde ferie”, så skal man også have det på plads.

Så man skal ikke negligere den nye ferielov – for der er en opgave i at håndtere den, og det skal gøres i god tid, så kontrakter, lønsystemer mv. ikke volder problemer.”

BDO har taskforce parat

Hvis det lyder uoverskueligt, så er der heldigvis hjælp at hente for virksomhederne.

”Vi har taskforce team, der har specialiseret sig i den nye ferielov, og som kan hjælpe virksomhederne på rette vej.

Vi har også nogle skræddersyede pakker, for det er tit de samme problemer og behov, virksomhederne har.” siger Mads Madsen.

”Vi kommer ud til virksomhederne, og når vi tager afsted igen, så er de klædt på til at håndtere implementeringen.”

De fleste af BDO’s kunder er små og mellemstore virksomheder, som har fra 2-3 medarbejdere og op til 50-100 ansatte. Spændet er således stort, men BDO har, ifølge Mads Madsen, kompetencer i forhold til alle virksomheder.

”Hovedparten af vores kunder kan vi servicere med medarbejdere fra Aalborg.

Virksomheder over en vis størrelse og med en vis kompleksitet, kan vi dog blive nødt til at servicere med eksperter fra andre af vores BDO-kontorer.

Men uanset hvilken virksomhed, der har brug for hjælp, så kan vi håndtere det,” fastslår Mads Madsen.

”Man skal ikke gøre det værre, end det er. Det er bare enormt vigtigt, at man får det håndteret og taget stilling til den nye ferielov  nu eller lige efter sommerferien, fremfor at man står i 2020 og pludselig skal finde en løsning her og nu.”

Du kan læse mere om BDO og den nye ferielov her.

Under 2 mio. kroner: Her får du en fed 3 værelses lejlighed midt i Aalborg

Udbuddet af ejerlejligheder på boligmarkedet i Aalborg og omegn er i øjeblikket i en opadgående kurve, og der er mange muligheder for at finde noget for enhver smag.

Der er efterhånden ved at være et stort udbud af treværelses ejerlejligheder på boligmarkedet i Aalborg – også til fornuftige priser, uanset om man ønsker at bo alene, er et par eller skal bo under samme tag med en roomie.

MigogAalborg Bolig har fundet fem fede lejligheder – alle 3 værelses boliger -, der ligger i Aalborgs pulserende midtby til priser under 2 millioner kroner.

Klik på billederne for at læse mere omkring boligerne.

Christiansgade 58, 3. tv. – 1.650.000 kroner

Denne lejlighed har en god entré, et fint køkken med god skabsplads, et badeværelse med god bruseniche.

Soveværelset har indbygget skabe. Der er to stuer i åben forbindelse, hvor der er en karnap i begge stuer.

I den ene stue er der en hems, med plads til ekstra opbevaring. Der er mulighed for at leje parkeringspladser i baggården.

Lejligheden er 69 kvadratmeter.

Christiansgade 56, 3. – 1.995.000 kroner

Lejligheden har en fin entre, og et velholdt køkkenet med en lille spiseplads. Herfra er der adgang til et af værelserne.

Der er franske døre ind til køkken og stuen.

Stuen er en stor vinkelstue, med plads til spiseafdeling og tv-stue. Der er plankegulve gennemgående i stue, soveværelse og værelse. Badeværelset er klinker på gulvet med gulvvarme i.

Til lejligheden er der adgang til loftrum fra gangen, som der er brugsret til.

Lejligheden er 91 kvadratmeter.

Steen Blichers Gade 9 st. – 1.799.000 kroner

Lejligheden har en god entre med plads til sko og overtøj. Køkkenet er lyst med masser af skabs og bordplads, samt sokkelskuffer.

I stuen er der en fed rå murstensvæg, og der er både plads til sofaarrangement og en spisestue. Derudover har boligen et stort badeværelse. Lejligheden har nyere vinduer.

Lejligheden er 98 kvadratmeter.

Kjellerupsgade 2B, 2. tv. – 1.895.000 kroner

Denne lejligheder rummer 77 kvadratmeter.

Der er et lyst køkken med to sammenhængende stuemiljøer, og et soveværelset har masser af skabsplads.

Badeværelset har mørke gulvklinker, separat brus og vaskefaciliteter.

Tilhørende boligen er en skøn altan.

Rosenlundsgade 2, st. tv. 1.895.000 kroner

I entréen er der plads til at hænge overtøjet og stille skoene. Køkkenet ligger i en åben forbindelse med stuen. Køkkenet er lyst og har masser af bordplads og alt i hård hvidevarer.

Lejligheden har delt bad og toilet. Soveværelset rummer masser af skabsplads, og har nedgang til et disponibelt rum.

Lejligheden har en størrelse på 79 kvadratmeter.

Prøv Aalborgs nye søgeportal på ejer- og lejebolig

MigogAalborg Bolig har lanceret Boligswipe som er en ny og meget lettere måde at søge boliger på. Find de boliger der matcher dig inden for location og søgekrav – og nærstuder så de rigtige

Følg vores nye boligmedie MigogAalborg Bolig her – alt med ejendomme og de fedeste boliger i Aalborg

INFO:

På MigogAalborg Bolig skriver vi om de spændende boliger i Aalborg og omegn, som skiller sig ud på den ene eller anden måde. Vores artikler er ikke sponsoreret, medmindre det står tydeligt markeret.

Er du ejendomsmægler eller har en bolig til salg og mener MigogAalborg Bolig bør omtale en bolig eller projekt, så skriv til christine@migogaalborg.dk eller direkte på vores Facebook.

Spar op til 80% på bl.a. Levi’s og Nike: Brands4you holder kæmpe sommer-lagersalg

Skal garderoben fyldes op, inden sommeren for alvor står for døren?

Så er der rig mulighed for det i næste weekend, når Brands4you holder et kæmpe sommer-lagersalg kun en lille halv times kørsel fra Aalborg.

Det sker både fredag d. 28 juni, lørdag d. 29 juni og søndag d. 30 juni fra kl. 10.00-17.00 på Kystvej 67 i Storvorde.

“Hvis du er lige så vild med sko, tilbehør og tøj, som vi er, men ikke har flere kroner til overs, så skal du helt sikkert komme forbi.

Det er nemlig lagersalgssæson, og her er der altid mulighed for at gøre sig nogle fantastisk gode køb,” fortæller Brands4you i en pressemeddelelse.

80% besparelser på mange store mærker

Til lagersalget får du muligheden for at fylde din garderobe op med tøj og sko til en brøkdel af den oprindelige pris, og er du på det rigtige sted, på det rigtige tidspunkt, så kan du virkelig gøre dig nogle gode kup.

Der kan spares op til 80 % inden for alle kategorierne.

Inden for fodtøj kan du se frem til at spare op til 80 % på mærker som Levi’s, Reebok, Under Armour, Puma, Pro Touch, og Kingin.

I tøjafdelingen er der mærker som Champion, Slazenger, Elevate, Kangol og Cl. Jeans.

I undertøjskategorien kan du glæde dig til at spare store procenter på Levi’s, Puma, Kappa og Reebok.

Der er også tøj til børn på lagersalget, hvor mærker som Nike og Champion er repræsenteret.

Inden for tilbehørskategorien er der mærker som Levi’s.

Altid aktuelle looks

Brands4you er en dansk virksomhed og webshop, som er distributør i hele Skandinavien på Levi’s accessories, footwear og Reebok underwear – og de har selvfølgelig også en masse andre fede mærker.

“Hos Brands4you kan alle forbrugere altid finde sæsonens tendenser inden for tøj, sko og tilbehør. Brands4you’s varer varierer fra sæson til sæson, og derfor finder du altid de aktuelle looks.

Vi tror ikke på et bestemt look, men derimod på aktuel fashion, som altid er i bevægelse,” forklarer Brands4you.

Hvad: Brands4you.dk Sommer Lagersalg
Hvor: Kystvej 67, 9280 Storvorde
Hvornår: Fredag d. 28 juni, lørdag d. 29 juni og søndag d. 30 Juni fra kl. 10-17

OBS: Parkerings-faciliteterne er gode med gratis parkering lige uden for lageret.

Der modtages MobilePay samt kontanter.

Du finder mere info om lagersalget her