Det her skal prøves: Kagesmoothie på Wildebeest er genialt

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Hos MigogAalborg tiltrækkes vi helt naturligt af alt, som på den ene eller anden måde skiller sig ud i byen.

Derfor er vi også hele tiden på udkig efter anderledes koncepter, som kan være med til at definere Aalborg på en særlig måde.

I denne uge tog vi derfor en tur forbi Wildebeest Gastropub, som i forvejen er kendt for at have bragt innovative koncepter ind i byen.

Læs eksempelvis historien om, hvordan det lykkedes den store familie fra Island at integrere gastropubkonceptet i Aalborg.

I denne omgang var det dog hverken sliders eller øl, som vi kom for at kigge lidt nærmere på.

Fra kompakt kage til cremet smoothie

Der findes efterhånden ikke mange madrelaterede emner i Aalborg, som vores madglade redaktion ikke tidligere har belyst – eller i det mindste er bekendt med.

Derfor krævede det heller ikke meget detektivarbejde, før vi faldt over Wildebeests iøjefaldende dessertkort.

Wildebeest Gastropub byder i øjeblikket på cheesecake med mango, kokos og peanuts – æblekage med vaniljeskyr – chokoladekage med chokolademousse.

Kortet frister med både hjemmelavet cheesecake, æblekage og naturligvis den franske klassiker Gateau Marcel. Og på trods af de tre helt eminente muligheder, så var det alligevel et helt fjerde element som sprang os i øjnene: Shake it.

Hos Wildebeest er det nemlig muligt at vælge en af ovenstående desserter – og få den som shake. Interessant!

Sandhedens time

Vi besluttede os for den franske lækkerbisken Gateau Marcel, som allerede så uimodståelig ud, da vi fik lov at se den i fast form.

To minutter senere var den ellers flotte kage blevet blendet til total ukendelighed; selvfølgelig akkompagneret af to kugler vaniljeis og lidt frisk sødmælk.

Se processen her:

Massakreringen af kagen var ligedele smuk og en anelse bizar, men da vi fik den hældt op, vidste vi inderst inde godt, at der nok ventede os en helt enestående oplevelse, når kagen skulle indtages i flydende form.

Og ganske rigtigt: Hold nu KAGE, hvor smagte det godt! Den fyldige smag af chokolade var bare blevet endnu mere intens af den cremede vaniljeis og det flydende guld forsvandt (lidt for) hurtigt.

Inden længe hørtes i stedet den deprimerende lyd af sugerøret, der desperat prøvede at få de sidste dråber ud af den lækre shake.

Galt eller genialt

Måske lyder konceptet bekendt?

Så er det sandsynligvis fordi, at du på et eller andet tidspunkt også er faldet over det legendariske klip fra tv-programmet Dyyyyybvad. 

Kort fortalt går klippet ud på, at Mor Jette fra Mig og min Mor kort tid forinden har gennemgået en gastric bypass operation og er nu i krise over, hvordan hun nu skal få dækket sit behov for Othellolagkage.

Men det er der jo heldigvis råd for:

Selvom det at blende en guddommelig kage må nærme sig noget i retningen af blasfemi – og at vi tidligere har overværet ovenstående klip med rystende hoveder, og himmelvendte øjne, så lad os nu bare indrømme:

En lille del af os tænkte også: “Genialt!”

Og efter nu at have indtaget den flydende dessert  på Wildebeest Gastropub har vi kun positive ting at sige om konceptet. Det lyder måske bizart, men vi kan garantere, at det smager fuldstændig himmelsk.

Aalborg-lejlighed vækker opsigt: Den vildeste mande-hybel er sat til salg

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

En lejlighed på beskedne 48 kvadratmeter i Grønnegade i Vejgaard lyder umiddelbart ikke af noget vildt.

Men så har du ikke set den her lejlighed, der netop er sat til salg hos Thorkild Kristensen.

Det er boligportalen boliga.dk, der omtaler den helt igennem vilde lejlighed, som er et godt bud på Aalborgs mancave nummer 1.

“Jeg har aldrig set så fin en toværelses i de 25 år, jeg har været mægler. Jeg var blown away, da jeg kom ind – det var som at træde ind i et helt andet univers,” siger Jette Gudiksen fra Ejendomsmæglerfirmaet Thorkild Kristensen, der har lejligheden til salg.

Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

Lejligheden ligger i Grønnegade midt i Aalborg, og udbudsprisen lyder på 1.895.000 kroner.

Dermed når den gennemsnitlige kvadratmeterpris for ejerlejligheden op på knap 39.500 kroner, hvilket er over gennemsnittet i området.

Ifølge helt ny data fra Boliga er ejerlejlighederne i Aalborg-postdistriktet nemlig for øjeblikket udbudt til salg for 24.344 kroner pr. kvadratmeter.

Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

Helt unik lejlighed

Normalt er “unik” ikke ligefrem et begreb, landets ejendomsmæglere er bange for at anvende – tal fra Boliga viser, at 20 procent af de ejerlejligheder, der for øjeblikket er udbudt til salg, har fået det attraktive superlativ med i salgsopstilling.

Men ikke desto mindre kan der måske være noget om det her.

Lejligheden er nemlig forsynet med elementer som nedsænket seng, badeværelsesskabe skjult bag klinker, ståldør og trædetaljer på både gulve, vægge og lofter.

“Det er 48 kvadratmeter liebhaveri, sælger har haft fat i det hele.

Køber kan være en ung fyr eller pige – måske et par, der tænker, den lejlighed skal jeg bare ha’ – der er helt sikkert købere til den slags liebhaveri i Aalborg,” siger Jette Gudiksen til Boliga.

I løbet af de senere år er der solgt flere liebhaverlejligheder af den mere klassiske slags i den nordjyske hovedstad.

Eksempelvis blev en 315 kvadratmeter stor lejlighed i Musikhuskvarteret solgt for 13,5 millioner i 2016, hvilket ifølge Boliga er det dyreste lejlighedssalg i Aalborg nogensinde.

Også i 2017 var Aalborg atter deroppe af, da en 327 kvadratmeter stor lejlighed på Havnepromenaden skiftede hænder for 11,35 millioner kroner.

Alle fotos er venligst udlånt af Ejendomsmægler Thorkild Kristensen.

Du kan se ALLE billeder og detaljer på lejligheden her

Musikfestival, Mini Kup og Store Badedag: Her er din weekend i Aalborg

Skrevet af: Redaktionen
Foto: Kunsten
Foto: Kunsten

Denne uge har kun budt på fire arbejdsdage for de fleste af os, men derfor kan man da bestemt godt trænge til weekend alligevel. Spørgsmålet er blot: Hvad skal den sidste weekend i april bruges på?

Det får du svaret på her:

Oplev topnavne til to dages festival

For første gang løber Musikkens Hus nye festival, Musikkens Beat, af stablen.

Du vil kunne opleve topnavne som: Phlake, Malte Ebert, Skinz, Nicklas Sahl, Bikstok, When Saints Go Machine kan opleves på forskellige scener i Musikkens Hus.

Fredag vil blive afsluttet med manér, når Phlake slutter dagen af med et brag ved midnatstid.

Hvis man køber en partout-billet, har man adgang begge dage, hvor Clara åbner lørdagen kl. 17.00. Herfra går det igen slag for slag med en række fede navne både store og mindre samt lokale.

Hvis du vil læse mere om programmet så læs med her 

Loppemarked til de mindste

Folkene bag Mega Kup er i denne weekend klar med det aller første Mini Kup, som bliver et indendørs luksus second-hand marked med salg og køb til og for børnefamilien.

Det vil være muligt at købe alt lige fra eksklusiv børnetøj til det billigere tøj, legetøj, barnevogne, klapvogne og meget mere.

Loppemarkedet vil blive afholdt i Freja Hallen på Vestre Fjordvej fra 12 til 15, så kom ind og gør et godt kup!

Store Badedag i Kunsten

Hvert år markerer Aalborgs berømte kunstmuseum, at springvandet åbner med “Store Badedag”. Det plejer at foregå således, at børn og legesyge voksne hopper rundt i springvandet.

Dagens vært er Micki Cheng, som er kendt fra Bagedysten og børne-tv. Han er i den grad en mand, der kan sætte gang i løjerne med godt humør.

Aktiviteterne i parken starter klokken 11.00. Klokken 13.00 inviteres børn og legeglade voksne ind i springvandet, hvor de allerførste vandstråler skyder op fra springvandet til grin og gys.

Foto: Miklos Szabo

The Motherfårking Musical

Så er det i weekenden du kan møde “Terkel”, som er en af de mest kendte karakterer fra Anders Matthesen geniale genistreger.

Modsat spillefilmen, hvor “Anden” lagde stemme til samtlige karakterer, så byder TERKEL THE MOTHERFÅRKING MUSICAL på en lang og stjernespækket rolleliste, hvor du blandt andet kan opleve Martin Brygmann og Ruben Søltoft.

Publikum kan se frem til at blive forkælet med vanvittige og grænseoverskridende optrin og replikker, et stort og stjernespækket hold af skuespillere, komikere, dansere og sangere på scenen, fed musik med både nye sange og sange fra filmen samt en kreativ iscenesættelse, der blander brug af dukker og skuespillere i en scenografi, der gør brug af den nyeste teknologi.

Events

26/4 – 28/4 Tiffany lagersalg, Kaolinvej 6 kl. 10.00

26/4 Talk med Alex Høgh, Folkekirkens Hus kl. 17.30

26/4 AaB vs. Hobro, Aalborg portlandpark kl. 19.00

26/4 Ladies Night, Guldhornene kl. 20.00

26/4 Whiskysmagning, Vinshoppen kl. 19.00 – 22.30

27/4 MTB Marathon, DGI Huset kl. 09.00

27/4 FDB-happening på Nytorv med gratis kaffe

27/4 Hit med 80’erne, Skråen kl. 20.00

28/4 Store Badedag – Springvandet åbner, Kunsten kl. 11.00

28/4 KageKampen, APPETIZE kl. 14.00

28/4 lopper i Boxtown kl. 10.00 – 15.00

Musik

26/4: Musikalsk Talkshow med Carsten Holm og Flemming Møldrup på Salling Rooftop kl. 15.00

26/4 Koncert med Ib Grønbech og Band, Café Frederiksberg kl. 20.00

26/4 Koncert med Rasmus Nøhr, Skråen kl. 20.00

26/4 – 27/4 Musikkens Beat, Musikkens Hus kl. 18.00

For børnefamilier

27/4 MINI Kup, Aalborg Freja kl. 12.00 – 15.00

28/4 Sjov søndagslegeland, DGI Huset kl. 12.00

28/4 Egholm Familie Festival, Restaurant Kronborg kl. 12.00 – 18.00

28/4 Wafande familie koncert, Skråen kl. 15.00 – 17.00

28/4 Sigurds Danmarkshistorie, Musikkens Hus kl. 16.00

Opsætninger

26/4 – 28/4 Terkel – The Motherfårking Musical, AKKC kl. 20.00

Starbucks i midtbyen har bygget om: Fejrer det med gratis kaffe hele fredagen

Skrevet af: Redaktionen

Starbucks er verdens største kaffebar-kæde på verdensplan.

I Aalborg er der dog blot to Starbucks, som til gengæld ligger helt perfekt i henholdsvis City Syd og i Salling i midtbyen.

Starbucks var også med i finale-feltet til AALBORG AWARDS som Byens Bedste Kaffeoplevelse, som Behag din Smag vandt.

Starbucks i Salling har brugt påsken til at bygge om for at skabe endnu bedre rammer for gæsterne. Det fejrer de i morgen fredag d. 26. april med en Grand Opening.

Goodiebags til de første 100 betalende kunder

De byder derfor på en gratis tall filter til alle gæster hele dagen. Det skriver de i en pressemeddelelse.

Derudover er der også goodiebags til de første 100 betalende kunder.

“Kom til grand opening hos Starbucks i Salling Aalborg fredag den 26. april fra kl. 8 – så giver vi en kop kaffe.

Vores nye, flotte café har nemlig fået en makeover, og det fejrer vi med goodie bags til de første 100 betalende kunder. Vi byder også på en gratis tall filter kaffe til alle gæster hele dagen,” skriver Starbucks.

MigogAalborg har tidligere lavet en guide til byens bedste kaffe – læs den her