Udsolgt hver gang: Delimarché har succes med deres brunch-event

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Annonce

Hvem elsker ikke brunch?

Konceptet er genialt og ligetil: Du kan få alle dine morgenmadslivretter og sove længe. Kan det blive meget bedre? Næppe.

På langt de fleste caféer og restauranter i Aalborg er der brunch på menukortet.

Alle har hver især gjort deres for at sætte deres eget præg på den populære spise – men samtidigt er det jo vigtigt at holde den velkendte og klassiske brunch-tråd, så ingen går skuffede fra bordet.

Der findes dog steder i byen, som gerne går dét stykke ekstra for at gøre brunchoplevelsen endnu mere fuldendt – og den første lørdag i hver måned byder Delimarché på noget helt ekstraordinært i Aalborg.

Konceptet med et brunch-event en gang om måneden er også så populært, at der er udsolgt hver gang, det afholdes.

Overdådig buffet

Vi har flere gange rost den store café på Eternitten, Delimarché, for deres høje kvalitet og sans for gode råvarer. Delimarché serverer både de klassiske retter, men er samtidigt ikke bange for at eksperimentere. Og det kan smages.

Den første lørdag i hver måned bliver der dog alligevel gjort lidt ekstra ud af både mad – og setup. Her forvandles caféen nemlig til et gastronomisk landskab i brunchens tegn.

Buffeten rummer både klassiske elementer, men også den mere nytænkende brunch. Der er naturligvis scrambled eggs, bacon og brunchpølser på menuen – men samtidigt kan du også dykke nysgerrigt ned i chiagrød, syltede svampe og hjemmelavet limonade.

Så medmindre du er det mest kræsne mennesker på denne jord, så er det vel alt, hvad man skal bruge for en succesfuld start på dagen.

Teamet på Delimarché

Lækre omgivelser

Caféen er foruden unge og forretningsfolk, især populær hos familier, mødre på barsel og også bare dem, som bare har brug for et pusterum fra det pulserende og til tider stressende byliv, som man ofte kan opleve i midtbyen.

Den overdådige brunch-buffet er også netop oplagt at springe i, hvis man er en familie, hvor kræsenhed og kompromisser ofte ikke går hånd i hånd, og dermed kan afbryde de ellers gode intentioner om en god morgen med familien.

Et besøg værd

Vores blogger, Camilla Framnes, som om nogen er kendt for at være en overskudsagtig familiemor, besøgte for nyligt brunch-buffeten på Delimarché. Med tre børn med hver sin smag kunne et café-besøg ellers nemt være endt i én stor diskussion. Sådan gik det dog ikke denne gang.

”Børnene elskede det. Men der blev også gjort meget ud af, at de skulle have en god oplevelse. Der var alverdens brætspil og malebøger, som de kunne tage med hjem bagefter. Det gjorde, at os voksne havde tid til at spise færdigt i ro og mag, fordi børnene ikke kedede sig,” fortæller Camilla.

Den gode familieoplevelse var dermed sikret. Men hvad så med maden?

”Det var virkelig lækkert! Spændende ting til de modige – måske mest forældrene – men også en masse klassisk til børnene. Ingen gik sultne derfra,” siger Camilla med et grin.

Delimarché brunch-buffet er (ikke overraskende) meget populær – så hvis du vil sikre dig en plads, gælder det om at få booket i god tid.

Du kan læse om Delimarché lige her.

Billige billetter med MigogAalborg: Nu starter sommer-koncerter i Blokhus

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

I morgen er det omsider dagen, hvor Vi Elsker Sommer Tour rammer Nordjylland.

Kun 40 minutters kørsel fra Aalborg, i Blokhus, vil du i både uge 29 og 30 kunne se og opleve en lang række danske kunstnere.

Der kommer blandt andet til at være koncerter med store navne som Burhan G, Sanne Salomonsen, Rasmus Bjerg med John Mogensen show, Mick Øgendahl og til de mindste er der stor underholdning med Hr. Skæg og MGP stjerner.

Det hele foregår i et stort telt med stolerækker og man kan også vælge at købe en bordplads. Så koncerterne er ikke så afhængige af det lunefulde danske sommervejr.

Spar endnu flere penge på billetprisen

I forvejen er der 50 % reduceret pris på billetterne på grund af regeringens sommerpakke, der støtter op om kultur og events denne sommer, hvor langt de fleste danskere holder sommerferie herhjemme.

Men nu har MigogAalborg indgået et eksklusivt partnerskab med Vi Elsker, så vi til hvert eneste show i de to uger har en pulje billetter, som vi har fået lov til at udbyde endnu billigere.

Så du kan pludselig komme ind og se Burhan G fra 149 kr., Hr. Skæg fra 84 kr., Rasmus Bjerg aka John Mogensen fra 124 kr. og så videre.

Det kan kun bestilles via dette link

Der er kun 480 siddepladser per show, og MigogAalborg har fået del i en pulje billetter på hvert show, så det gælder om at være hurtig for at udnytte det helt særlige tilbud.

Programmet er som følger:

BLOKHUS –Jensensvej 34, 9492 Blokhus 

UGE 29: 16. juli – 17. juli – 19. juli – 20. juli – 21. juli

16. juli 11.00 MGP show     16.00 Sanne Salomonsen    19.30 Mick Øgendahl

17. juli 11.00 MGP show     16.00 Rasmus Bjerg              19.30 Burhan G

19. juli 11.00 Hr. Skæg     16.00 Rasmus Bjerg              19.30 Burhan G

20. juli 11.00 Onkel Reje   16.00 Rasmus Bjerg              19.30 Burhan G

21. juli 11.00 MGP    16.00 Sanne Salomonsen    19.30 Mick Øgendahl

UGE 30: 23. juli – 24. juli – 26. juli – 27. juli – 28. juli

​23. juli 11.00 Onkel Reje    16.00 Sanne Salomonsen    19.30 Mick Øgendahl

24. juli 11.00 MGP Show      16.00 Rasmus Bjerg              19.30 Burhan G

26. juli 11.00 MGP Show    16.00 Rasmus Bjerg              19.30 Burhan G

27. juli 11.00 MGP Show   16.00 Sanne Salomonsen    19.30 Mick Øgendahl

28. juli 11.00 MGP Show     16.00 Sanne Salomonsen    19.30 Mick Øgendahl

Sådan bestiller du;

Klik på linket for at se hele programmet og booke billetter

Vælg forestilling
Vælg antal billetter først
Tryk derefter på vælg pris og sektion – og du vil se de helt særlige MigogAalborg-priser

Konkurrence

I samarbejde med Vi Elsker Sommer Tour har vi fået lov at udlodde 4 billetter til et valgfrit show. Se hvordan du deltager i vores Facebook-opslag.

Aalborg Sushi Festival er tilbage

Prøv 22 stykker fra nyåbnede Yummi for 115 kr. eller gourmetmenuen fra Karma Sushi på 20 stk. for 210 kr. Se alle steder der er med og deres menuer lige her

 

Unik rundvisning: Oplev Nordeuropas største vikinge-gravplads

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

På det smukke område ved Lindholm Høje ligger en gravplads fra vikingetiden, som er helt unik.

Den lå gemt i næsten tusind år under metervis af flyvesand, indtil den blev genopdaget i 1880’erne.

Dengang var gravpladsen en stor gåde, for hvor kom alle de grave fra? Et stort søslag, foreslog nogle.

Den ivrige amatørarkæolog Augusta Zangenberg gik i gang med at redde området, så ordentlige undersøgelser kunne udføres.

I 1950’erne blev gravpladsen så endelig udgravet, og vi ved derfor i dag, at der på Lindholm Høje er grave fra en 600-årig periode fra ca. år 400 til 900 e.Kr.

Gravpladsen er vandret henover bakken over tid, hvilket også gælder for landsbyen derved, som gennem perioden har flyttet sig.

Derfor er der også spor efter en landsby, som har ligget ikke ved siden af, men ovenpå de ældste dele af gravpladsen, hvor sandet allerede dengang havde dækket og skjult gravene

På rundvisningen får du hele historien om gravpladsen og om udgravningerne i 1950’erne.

Livet på højen

Turen går også ind på selve museet, hvor du kommer helt tæt på de mange fund, der er gjort på gravpladsen.

Fund, som er med til at give et billede af livet i yngre jernalder og vikingetid.

Blandt andet ser vi på de gravgaver, som de afdøde fik med sig i efterlivet, som fx smykker og lerkar – men du møder også de hunde, som fulgte med deres herre i døden, og som man har fundet i gravene.

Fundene viser, at det har været helt almindelige mennesker, der har boet på Lindholm Høje.

Det betyder dog ikke, at de har levet afsondret fra resten af verden. Lindholm Høje, ja faktisk hele området omkring Limfjorden, var dybt afhængig af fjorden og havet.

Limfjorden har fungeret som et vindue ud i verden, og som en slags datidens motorvej har fjorden og de øvrige vandveje muliggjort handel med omverdenen.

Fund bekræfter, at området ved Lindholm Høje havde veletablerede handelsforbindelser til bl.a. Norge, Sverige og de britiske øer – fx blev flintdolke sejlet til Norge for at blive byttet til andre varer som pels og klæbersten.

Rundvisningen foregår dels udenfor på selve fortidsmindet, og dels indenfor i museets udstillinger.

Museet er indrettet med elevator og slisker, så det sikrer let adgang for kørestole, barnevogne med mere. Selve fortidsmindet egner sig ikke for kørestole og barnevogne.

Der er rundvisninger på følgende datoer:

Tirsdag 21. juli 2020 kl. 14.00-15.00
Tirsdag 28. juli 2020 kl. 14.00-15.00
Onsdag 05. august 2020 kl. 14.00-15.00

Køb din billet her.

Selvlysende fænomen spottet i Limfjorden: Morild alger kan også nå til Aalborg

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen
Foto: Jed Sundwall, CC BY-SA 2.0, Wikipedia.
Foto: Jed Sundwall, CC BY-SA 2.0, Wikipedia.

Et særligt naturfænomen har i disse dage indtaget Limfjorden.

Der er tale om de såkaldte morild-alger, der ellers normalt først opblomstrer i sensommeren.

Nye prøver fra Miljøstyrelsen viser dog, at der flere steder i Limfjorden er observeret Noctiluca scintillans – den såkaldte morild-alge, der i dagtimerne farver vandet rødligt.

Miljøstyrelsen beretter, at disse alger bl.a. er blevet spottet ved Vestkysten og Rønbjerg Havn.

Lyser op om natten

Men det er ikke kun om dagen, at morild-algerne vækker opsigt. Tværtimod.

Om natten sker der nemlig noget endnu mere specielt: Her udsender algerne korte glimt i blåt lys, der farver vandet.

Det samme syn kan potentielt opstå, hvis algerne bliver stressede – eksempelvis hvis der kastes en sten i vandet eller man svømmer eller sejler igennem.

Der er altså mulighed for at få en helt unik oplevelse, hvis du lægger vejen forbi et sted, hvor algerne blomstrer – og tager en svømmetur i de selvlysende bølger.

Sådan ser vandet ud, når morild-algerne farver det. Foto: Miljøstyrelsen

Med morild-algernes indtog i Limfjorden er det dermed slet ikke usandsynligt, at de på et tidspunkt når Aalborg – hvis ikke de allerede er der.

Det fortæller Jesper Hansen, biolog og projektleder af Limfjordsrådet.

“Vi har ikke mulighed for at overvåge, om algerne er nået helt til Aalborg, for i så fald skulle vi have styr på både vind- og strømretning hele tiden. Det kan vi selvfølgelig ikke,” fortæller han.

Derfor er Aalborg Kommune og Limfjordssekretariatet afhængige af henvendelser fra borgerne, der eventuelt kunne have spottet det røde – eller blå – vand.

“Det er virkelig, virkelig en smuk oplevelse,” fortæller Jesper Hansen om naturfænomenet.

Har du spottet alger i eller omkring Aalborg kan du henvende dig her.