De hotte steder: Her får du Aalborgs bedste cocktails

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Helmuth Bar & Kitchen
Foto: Helmuth Bar & Kitchen

I København vrimler det med lækre cocktailbarer overalt.

Her specialiserer man sig i at lave cocktails helt fra bunden og med nogle mere kreative opskrifter med hjemmelavede ingredienser end nogle frosne jordbær i en Strawberry Daiquiri.

Men Aalborg er så småt ved at komme efter hovedstaden på den front. Måske ikke på steder der udelukkende lever af at være en cocktailbar, men hvor man i det mindste er ambitiøse med niveauet på cocktails.

Vi har på vegne af jer derude i Aalborg været rundt de seneste uger og smagt lidt på cocktails i byen. Ja, it’s a dirty job but someone’s gotta do it.

Vi har også haft Gastromand.dk med under armen, og det er på den baggrund, at vi har fundet frem til syv udvalgte steder, som vi synes gør det ypperligt på cocktails.

Helmuth

De gør det altså fremragende på Helmuth. Vi vil vove den påstand, at det er her, at man er allermest ambitiøs i byen på cocktails-delen. Alle cocktails er specialdesignet af barchef Dennis som har styr på, hvilke ingredienser der er gode at mixe sammen.

En Grasshopper smager præcist som After Eight og en ægte mande-cocktail er eksempelvis deres Smoked Old Fashion. Det er absolut et klassested at befinde sig i de sene aftentimer torsdag, fredag og lørdag.

Priserne er i den dyre ende, men man kan sige, at kvaliteten er i orden.

Tjek deres cocktailkort her

Cocktail Helmuth
Foto: Helmuth Bar & Kitchen

Vesterå

Det er de mere klassiske cocktails, der er på kortet på Vesterå. Men der er kvalitet bag tilberedelsen. Der er fokus på at lave cocktails på et topniveau, og så er det jo rent slaraffenland, når man kører Happy Hour Club fra 22-01. Det er næsten for godt til at være sandt.

Er du til en godt udført Mojito eller Caipiranha, så er det the place to be. Der er altid godt smæk på Vesterå’s øverste etage torsdag, fredag og lørdag.

Konrad

Gaden er måske mest kendt for shots og billige bajere. Men Konrad skiller sig lidt ud. De er gået cocktail-vejen, og har vist sig ambitiøse på den front. De har specialiseret sig i at eksperimentere på den front, og leverer blandt andet en månedens cocktail hver måned.



I januar er eksempelvis en Berry Bulleit, der består af en puré af skovbær, Bulleit Bourbon, Cointreau, limesaft og en lille smule sukkersirup.

Man kan også smage en Pornstar Martini eller en Konrad Sling, og de gør det godt. Det er måske sammen med Helmuth det sted, der minder mest om de københavnske cocktailsteder. Men det er også en natklub, så der også smæk på.

Læs mere om Konrad her

Comwell Hvide Hus

What? Hvad laver et Aalborg-hotel her på listen? Jo, du læste rigtigt. Comwell Hvide Hus har opgraderet på bardelen og langer vanvittige hjemmelavede cocktails over disken i stueetagen.

De har ansat en ny barsupervisor og lavet et stærkt set-up på især cocktail-delen. Vi var forbi en torsdag aften, hvor vi smagte på nogle lækre cocktails, som var lavet med indsigt, erfaring og kærlighed.

Må vi slå et slag for, at Comwell Hvide Hus sagtens kan bruges til opvarmning til en videre bytur eventuelt.

Vi kan i hvert fald afsløre, at efter et par timer i selskab med deres seje personale, så var det lidt svært at skelne mellem højre og venstre.

Test en No.2, Aalborg Sunset eller Daddy is coming home.

Tjek deres cocktailkort ud her

Der er vel altid plads til torsdags cocktails ? #comwellhvidehus #migogaalborg #aalborg #9000

A photo posted by MigogAalborg (@migogaalborg) on

Bistro V

Der er mange steder, der har cocktails på menukortet. Men Bistro V tager det seriøst og arbejder intenst med at skille sig ud på den front.

Så gør det heller ikke noget, at de i weekenderne kører dobbelt op fra 21-01. Så får man også smagt på et bredere udvalg af drinkskortet.

Bistro V har skabt hyggelige omgivelser, som er lidt et perfekt warm up sted til at ryge videre i byen, efter at have smagt på deres lækre cocktails.

Månedens cocktail i januar er eksempelvis en V’s Frappu. Den indeholder vodka, kahlua, espresso, chokolade, kokos og mælk! Ja – det er jo egentlig bare en dessert med alkohol i.

Tjek deres cocktailkort her

Applaus

Det er en af byens nye hotte restauranter. Og de kan også deres kram på cocktail-delen.

Det er måske ikke lige stedet, man dribler forbi for et par cocktails op til en bytur, men har man spist der, så bør man smage sig igennem deres drinkskort.

De går meget på i opbygning og smagsnuancer i deres cocktails. Indehaver og topkokken Mads Hyllested fortæller, at det er vigtigt, at de formår at skabe en balance mellem syre og sødme.

De ønsker at deres cocktails skiller sig ud fra de gængse og klassiske, som kan fås andre steder. Derfor producerer de eksempelvis deres egne sirupper, så deres cocktails får en unik smag.

Pigerne er vilde med Applaus It (drengene vil bare ikke sige de er), ellers kan man altid som mand køre en Bourbon Sour eller Rustny Nail ned.

Tjek deres cocktailkort her

Mortens Kro

Vi kender niveauet på madfronten på Mortens Kro. Og med cocktails er de også ret ambitøse.

I de sene timer i weekenderne er der god grund til at kigge forbi for et par cocktails.

Restauranten er lavet således, at man kan sagtens kan give sig i kast med deres cocktails, selv om man ikke har spist der på aftenen.

Ofte kører Mortens Kro også DJ i weekenderne, så vil man opleve sådan en fed lounge stemning kendt fra alle de internationale storbyer, så bør man teste Mortens Kro.

Vi har i hvert fald fået et par skud op på promillen ved at gennemteste cocktail-kortet, hvor blandt andet en Danish Mojito er spændn

Læste du også?

Vi har testet 16 Aalborg-steder: Her er de bedste restauranter og Take Away

Himlen for G&T elskere: Kom til ginfestival i Salling

Skrevet af: Michael Qureshi

Elsker du gin, så bør du gøre dig selv den tjeneste at tage til ginfestival om tre ugers tid.

Stormagasinet Salling i Aalborg afholder en Ginfestival onsdag den 15. august mellem 13-18.

Her serveres der smagsprøver fra mere end 30 forskellige gin fra nogle af de dygtigste ginleverandører både nationalt og internationalt.

Flere af producenterne er selv tilstede i løbet af dagen, hvor de deler ud af deres viden og giver gode tips. Du kan helt sikkert få opskriften på den perfekte G&T!

“Der er 100 pladser til festivallen. For at få adgang skal du købe et klassisk gin & tonic-glas til 75 kroner. Herefter kan du smage på et bredt udvalg af gin fra både Danmark og udlandet samt høre historien bag hver eneste gin,” fortæller Salling Super.

Foto: Salling Super

Speciel dag med fokus på gin

Der plejer også at være rabat på gin blandt det store udvalg i Salling Super. Salling har gennem det seneste år haft stor succes med at afholde det de selv omtaler som festivaler lige fra chokolade, lakrids, vin, gin, rom og meget andet.

Salling Super har et af de bredeste sortimenter i byen, og har også fremstillet deres egen gin i samarbejde med Njord. Stormagasinet har samtidig et bredt udvalg af rom, whiskey og specialøl.

Du kan læse mere om eventet her

Sommer-koncerter i Fårup Sommerland er et stort hit

Skrevet af: Michael Qureshi

Det er primært forlystelser for barnlige sjæle, at man forbinder Fårup Sommerland med.

Danmarks sjoveste skov har i den grad en stor tiltrækningskraft på børnefamilierne, og er to år i træk kåret til Europas næstbedste forlystelsespark.

Men Fårup Sommerland spænder bredt og har skabt flere tiltag for at trække også teenagere og lidt ældre til forlystelsesparken. Det kan man blandt andet se på de navne, som spiller sommer-koncerter her i juli i Fårup.

Godt match på dobbelt-koncerten

Sidste uge var det Wafande, som med hele cv af hitliste-sange var det store trækplaster.

Fredag aften var det så dobbelt-koncert med hitmageren Bro og den mere sofistikerede Skinz. Faktisk et ret godt match hvor Bro med sine monsterhits “Sydpå” og “Hvor er du Bro” skød festen i gang for de over 5000 gæster.

Derfra overtog Skinz med Live Band og de mere dybe tekster serveret med hans karakteriske stemme. Han er god til at bruge og lege med de forskellige klangfarver i sin vokal.

Koncerten var rykket ud på de forreste parkeringspladser i Fårup Sommerland, og det var gennemtænkt, da man ingen andre steder i Parken kunne kapere den store publikumsinteresse.

Bro gik lige på og hårdt med “Sydpå”, men var også klog nok til at slutte af med samme sang, hvor han for alvor fik alle til at synge med på det store sommerhit, der har været i hot rotation på streamingtjenester og radiokanaler.

Sang med på det store radiohit

Skinz fik for alvor sit gennembrud nationalt med Malibu, og den fik han naturligvis også hele Fårup til at synge med. Men også numre som I Min Zone og Er Derude blev serveret med sjæl og indlevelse godt akkompagneret af et stærkt sammenspillet band.

Det giver løfter om flere gode koncertoplevelser i Fårup Sommerland, som pludselig er blevet en spiller i sommerens musikoplevelser i Nordjylland. Lige fra Fredagsfesterne i Karolinelund i Aalborg til musik på torvet i Blokhus.

På fredag den 27. juli er der endnu et stort navn på plakaten. Her kommer Joey Moe på besøg på Fårup-scenen. Han har de seneste år ædt sig godt ind på navne som Nik & Jay og Burhan G som en af de stærke danske artister.

Der sker rigtig meget i Fårup Sommerland både i resten af juli, august og september. Det kan du læse mere om her

Trænger du til en dukkert: 7 Villaer med egen pool

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
edc.dk, Klarupvej 196, 9830 Tårs
edc.dk, Klarupvej 196, 9830 Tårs

I år viser Danmark sig fra sin bedste side med snart 50 sommerdage. Badetøjet har også allerede været fundet frem en del flere gange end sidste år.

Der har ligefrem været en sydlandsk stemning over Nordjylland, og flere af dagene har temperaturen været højere end i nogle af de mest populære ferieområder i Sydeuropa.

I stedet for at bruge pengene på en eksotisk rejse sydpå,  kan man bruge pengene på en udbetaling til en villa med egen pool for at blive nedkølet i det varme danske sommervejr.

Fede boliger med swimmingpools

Er drømmen at have feriefølelsen hver eneste dag, hvor dagene nydes i en pool, liggende i en oppustelig lyserød flamingo, med en orangefarvet iskold Aperol Spritz i hånden, så er det lige her du skal læse med.

MigogAalborg Bolig har fundet syv skønne boliger i Aalborg og omegn med egne swimmingpools.

Oldfuxvej 1, 9000 Aalborg

thorkildkristensen.dk, Oldfuxvej 1, 9000 Aalborg

Denne bolig er 237 kvadratmeter og koster 5.995.000 kroner. Se den her.

Hammervej 1, 9310 Vodskov

nybolig.dk, Hammervej 1, 9310 Vodskov

Denne bolig er 247 kvadratmeter og koster 3.995.000 kroner. Se den her.

Bavnebakken 85, 9530 Støvring

ambolig.dk, Bavnebakken 85, 9530 Støvring

Denne bolig er 334 kvadratmeter og koster 2.698.000 kroner. Se den her

Sætervej 8, 9520 Skørping

thorkildkristensen.dk, Sætervej 8, 9520 Skørping

Denne bolig er 384 kvadratmeter og koster 5.995.000 kroner. Se den her

Houvej 50, 9370 Hals

home.dk, Houvej 50, 9370 Hals

Denne bolig er 181 kvadratmeter og koster 2.995.000 kroner. Se den her

Jyllandsgade 17, 9520 Skørping

edc.dk, Jyllandsgade 17, 9520 Skørping

Denne bolig er 243 kvadratmeter og koster 3.495.000 kroner. Se den her

Klarupvej 196, 9830 Tårs

edc.dk, Klarupvej 196, 9830 Tårs

Denne bolig er 206 kvadratmeter og koster 2.650.000 kroner. Se den her

Prøv Aalborgs helt nye søgeportal på ejer- og lejebolig

MigogAalborg Bolig har lanceret Boligswipe som er en ny og meget lettere måde at søge boliger på. Find de boliger der matcher dig inden for location og søgekrav – og nærstuder så de rigtige

Følg vores nye boligmedie MigogAalborg Bolig her – alt med ejendomme og de fedeste boliger i Aalborg

INFO:

På MigogAalborg Bolig skriver vi om de spændende boliger i Aalborg og omegn, som skiller sig ud på den ene eller anden måde. Vores artikler er ikke sponsoreret, medmindre det står tydeligt markeret.

Er du ejendomsmægler eller har en bolig til salg og mener MigogAalborg Bolig bør omtale en bolig eller projekt, så skriv til christine@migogaalborg.dk eller direkte på vores Facebook.