Camilla blogger: Det skal jeg have i køleskabet for at holde vægten

Skrevet af: Camilla Framnes

Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet, sådan har det ikke altid været.

Inden jeg startede min vægttabsrejse, sagde madlavning mig ikke rigtig noget. Det var i bund og grund bare noget, der skulle overstås.

Det skyldes nok jeg ikke var særlig god til det, og min fantasi ikke rakte så langt.

Da jeg startede min rejse mod et sundere liv, voksede min lyst til at lave mad, sund mad.

Det er nok også en af grundene til, at jeg synes mange af de ting, som jeg skulle bruge i opskrifter, ikke lige var noget jeg kunne fremskaffe, fordi det krævede en større butik.

Så det at finde på retter eller lave mad med madvarer som jeg kunne få i den nærmeste butik, Fakta, Rema 1000 eller Netto, som var disse jeg havde i nærheden, uden at skulle kører 25 km efter det, gjorde at interessen voksede.

Heldigvis for det, for jeg tror det har gjort mange af tingene noget nemmere i forhold til den sunde livstil.

Med årene har jeg også nogle varer som bare altid er i mit køkken, som:

Frisk basilikum, Frisk persille – friske krydderurter er altid godt, både til at få maden til at smage bedre, men også for at pynte maden, jeg synes jo godt maden må se lækker ud også.

Hvidløg, Jeg elsker hvidløg, jeg kan bruge det til ALT nærmest. Hvidløg er rigtig godt i skyr, når jeg laver kolde sovser til min kylling eller salat.

Almindelig skyr til dressinger, og kolde sovser, men også vanilje skyr, for den er god til morgen shaken, dessert, frugter, ja hvad er den egentlig ikke god til.

Der skal altid være frugt (altid banan, både pga. børnene, men også til mine yndling bananvafler eller bananpandekager), ellers æbler, vinduer – hvad der nu lige frister. Det er godt til mellemmåltiderne, men også fordi skåret frugt til vanilje skyr, kan redde enhver lækkersult.

Ja og af den grund har jeg også altid mørk chokolade 75%, for det bruger jeg blandt andet til min bananpandekager, som drys, ganske lidt men det gør alverden til forskel.

Jeg kan sige så meget, at sådan en plade holder længe herhjemme, for jeg har den for mig selv og jeg personligt behøver ikke særlig meget for mit behov er stillet.



Peberfrugt, agurk og salat, tomat, det er et must, og det er fordi salat kan du bruge til alt. Peberfrugt kan bruges til rugbrødsmadderne, men kommes i aftensmaden, omeletten, knækbrødet, det er mildest talt nødvendighed.

Æg – masser af æg, jeg bruger så mange i løbet af en uge. Og en af mine yndlings er klar til min omelet, med div. Grønsager i med kylling og cheasy 13 % ost.

Jeg har altid elsket ost, og har egentlig i langtid købt en mere lækker ost, for så at få mindre af det. Men jeg elsker ost og bruger det i mange af mine måltider og derfor har jeg været nødsaget til at finde et alternativ, og er blevet helt vildt med Cheasy 13 % ost,

Det er med at have en back up plan til de dage hvor man er presset på tid, og måske ikke nåede at få lavet en lækker sund madpakke.

En sikker vinder, 2 skiver rugbrød med en dåse makrel eller tun, med gulerodstænger, agurk, tomat, også bliver det vidst ikke nemmere.

Gulerødder, har vi også altid herhjemme, de er gode i madlavning, nærmest alt. Gulerødder snacker jeg og børnene også, og med en kold skyr dip til, mums siger jeg bare.

Philadelphia smøreost light er mit smør. Den bruger jeg stort set altid som et alternativ til smør, ved enten det er knækbrød, en rugbrød med kylling, tun mad m.m.

Jeg vil også sige vi ofte har grove tortilla pandekager, og det er også af den simple grund, man kan lave så meget ud af dem så nemt.

Tortilla pizza, med det fyld man nu lige har, f.eks. revet cheasy 13%, kyllingepålæg, tomater, peberfrugt – i ovnen i 10 minutter, snit noget salat og kom ovenpå, med skyr rørt sammen med hvidløg og frisk persille, bummelum så var der nem og hurtig mad. Det kunne også være tortilla pandekage smurt med Philadelphia light smøreost, kyllingepålæg, salat, agurk, tomat, rullet sammen, nemt og lækkert.

Herhjemme spiser vi Schulstad solsikke rugbrød, det er lækkert og alle kan lide det også er der kun 85 kcal i en skive.

Vi har altid, kyllingepålæg, kyllingefilet og hakket oksekød herhjemme som basis og det er igen for nemhedens skyld, vi kan altid få en masse lækkert, nemt og forskelligt ud af det.

Der skal være snacks herhjemme og det skal der være for jeg ikke falder i, eller jeg har et alternativ når de andre ”hygger”. Derfor har jeg også altid mandler og kcal lave barer, som f.eks. esesbarerne, eller the bar.

Det er nogle af de madvarer som ALTID er med hjem når jeg handler. Derudover køber jeg naturligvis andet og varieret, man de er basis varerne hjemme hos os.

Jeg elsker at der er muligheder herhjemme, men det skal ofte også være de nemme muligheder, for det andet har jeg planlagt, eller handlet efter.

Frisk chili, salt, peber, kyllingekrydderi, oliven olie er mine foretrukne til at pifte maden op.

Måske i kan blive lidt inspireret af mine basisvarer, det gør i hvert fald mine maddage lidt nemmere.

Mange knus og kram fra Camilla

Camilla Framnes seneste blogindlæg

Camillas blog: Kom med i skohimlen i Salling

Skrevet af: Camilla Framnes

Annonce

Hvem elsker ikke sko?

Jeg ELSKER sko og har alle dage gjort det. Jeg har faktisk sådan et helt specielt forhold til sko, fordi uanset hvilken størrelse jeg har haft i mit liv, både som overvægtig men også i dag, så svigter sko aldrig.

Alle uanset str. kan få sko, og det gør mig glad, nej faktisk lykkelig. Så sko har en helt specielt plads hos mig, og jeg ELSKER at shoppe dem.

Så jeg skulle ikke bruge så meget betænkningstid, da Salling i Aalborg inviterede mig til deres Shoe Lover Days, som er her på fredag den 1. september og lørdag den 2. september.

Efterårsnyheder. Tjek. Stærke tilbud. Tjek. DJ og Rosé. Tjek tjek. Og så er der jo lige den vilde konkurrence, som man simpelthen nødt til lige at deltage i. Man kan vinde et års forbrug af sko.

Måtte vælge 10 par sko

Salling spurgte så, om jeg havde lyst til at “lege”, at jeg havde vundet (gid jeg havde), og udvælge de 10 par sko, som jeg nok ville gå efter til et års “skoforbrug”.

Jeg kunne vælge mellem 10 af de fedeste skobrands som Shoe the Bear, Sofie Schnoor og Billi Bi. Åhhh, det var en sværere opgave, end jeg lige havde troet. Så mange lækre sko, og så havde jeg da slet ikke lyst til at slippe dem igen.

Nå, men jeg skulle jo vælge, så her er dem, jeg havde valgt, hvis det var mig, der var den heldige vinder i weekenden.

Cashott

Disse herligheder er fra Cashott til kr. 999, de er jo perfekt til hverdagsbrug. De ville være super fede med et par jeans, top og en blazer.

Gabor

Et par elegante pumps i lak fra Gabor til kr. 449. Jeg elsker at finde sko, som er fede med en lille hæl 5 cm, måske andre høje piger forstår problemet. Disse kunne være både fede til hverdag, men kunne også være superfede til fest og farver og en sort lækker kjole.

Shoe the Bear

Støvletterne fra Shoe the Bear er et must have. Jeg har dem selv i 2 forskellige farver, men denne her farve er jeg simpelthen nødt til også at eje. Det er en så fed støvlet, med lille hæl, som kan dresses op og ned hvad enten man skal i byen eller på job, et must have til kr. 1200 kr.

Vagabond

Denne ankel støvle fra Vagabond kr. 899, med lille fin detalje med en kæde i hælen som bare gør denne støvle ekstra fed, og lidt ekstra rå. Det ville være en perfekt hverdagsstøvle.

Billi Bi

Wauw, de simpelthen for fede. Ankelstøvler med leopardprintet ruskind fra Billi Bi. De koster 1499 kr. De er simpelthen for fede. Her kommer skoene med dig. Det kan få selv det kedeligste tøj piftet op, jeg kunne sagtens se disse støvler på mig med et par mærke bukser, rød top, ja tak, de havner helt sikkert hjemme hos mig.

Tommy Hilfiger

Jeg faldt over disse lange støvler fra Tommy Hilfiger kr.1599. De ville gøre sig så godt til en pencil skirt. Lange støvler er også altid et must have hjemme i skoskabet. Guldspændet på siden gør støvlen ekstra lækker.

Ecco

Denne støvlet fra Ecco kr. 1200 er bare vildt fin, og i de fineste brune farver. Jeg falder sjældent for brune sko, men denne spottede jeg med det samme, og så straks støvlen sammen med et par slidte jeans, hvid top, og en mærk blå cardigan.

Pavement

Med garanti for et råt look, så er denne ankelstøvle i glat skind med metalspænde fra Pavement lige sagen, kr. 1199. Jeg er personligt helt vildt med det lidt mere rå look, og denne støvle, som er så lav, kan det hele, hvad enten det er kjole, eller buks, og spændet gør støvlen helt speciel.

Sofie Schnoor

Jeg elsker leopard, og denne støvlet fra Sofie Schnoor i grøn leopardprintet ruskind kr. 1399 kan virkelig noget. Foran på støvlen er der en fin slids foran, som gør støvlen lidt mere fin. Denne støvle ville være så fin til en sort kjole, men en støvle der kan det hele.

Mentor

Det vist ingen hemmelighed, at jeg har et glødende hjerte for sorte støvletter med nitter på, og mine øjne faldt fluks på denne ankelstøvle fra Mentor kr. 1600, som bare er mega fed til alt. Den får de fine kjole til at være lidt mere rå, den gør sig godt med jeans, klassiske bukser – simpelthen alt.

Det var faktisk en rigtig sjov udfordring at skulle vælge 10 par sko fra forskellige skoleverandører. 10 var i virkeligheden slet ikke nok – jeg kunne have revet ned fra alle hylderne.

Salling Aalborgs skoafdeling er virkelig blevet lækker og ret overskuelig – det skal nok blive populært med deres Shoe Lovers Days i weekenden.

Der er DJ fra 15-18 på fredag den 1. september, og om fredagen er der også lækker Rosé i skoafdelingen.

Og så er det jo, at du kan vinde et års forbrug af sko, blive inspireret af en masse nyheder, opleve en masse events i løbet af fredagen og få gode tilbud – spar 100 kr. hver gang du køber for 500 kr.

Du kan følge Salling på Facebook her

Hav en dejlig aften,

kram Camilla

OBS! Tilbud gælder ikke i forvejen nedsatte varer

Camilla blogger: Det her havde jeg virkelig brug for

Skrevet af: Camilla Framnes

Sponsoreret indhold

Kender I det med, at man nogle gange trænger til at trække stikket ud med venindetid.

Ingen børn, ingen mand. Bare ren og skær Camilla-tid med en god veninde. Det tror jeg på har en rigtig god effekt på den lange bane, og det kan jeg allerede mærke i denne uge.

For jeg havde en weekend med ren og skær forkælelse.

Jeg havde i samarbejde med Bellevue Box fået et hotelophold og middag for 2 personer, og det første jeg gjorde var at invitere min veninde Kristina med på roadtrip.

Dernæst var det faktisk rigtig hyggeligt at sidde og kigge på de mange gode muligheder og steder som der var i udbud via Bellevue Box.

Jeg har haft et ønske om at komme op på Himmerland Golf og Spa resort længe, så valget faldt på det hotel.

Det var ikke så langt hjemmefra, og de havde alt hvad vi havde brug for,

For at få forkælelse, hygge og afslapning.

Det var virkelig nemt at bestille. Jeg ringede til hotellet. Ved bestillingen skulle jeg oplyse, jeg havde en Bellevue box, som jeg så bare gav i receptionen da vi kom, også var det det, i love it.

Jeg forstår virkelig godt hvorfor de Bellevue Boxe er blevet så populære. Det er nemt, overskueligt og vigtigst af alt så kender man også prisen om det så er biograf, café eller hotelopholdet.

Det tog os 40 minutter i bil fra Aalborg at komme på hotellet, og så kunne jeg bare mærke, at kroppen begyndte at slappe fuldstændig af.

Himmerland Golf og Spa resort er helt fantastisk smukt. Værelset var virkelig stort med den lækreste udsigt over golfbaner, sø og det gennemførte wellness område.

Vi skiftede hurtigt til badetøj, og startede afslapningen i wellness området. Wauw så lækkert, vi fik os et glas rosé vin og sad ellers bare at slappede af, prøvede alle de lækre bassiner der var, samt saunaer.

 

Det var så smukt og fredsfyldt, jeg fandt hurtig min ro – lige hvad jeg havde brug for .

Totalt veninde hygge og masse afslapning, ingen “mor, Mor” ingen pligter, bare afslapning.

Vi gjorde os klar til at nyde en virkelig lækker 2 retters menu, som også var inkluderet i vores Bellevue box – dog med et par glas vin, som var på egen regning, “vi var vel alene” Hihi.

Vi havde bestilt tid til bowling hjemmefra, som de også havde på hotellet, så efter et par cocktails også stod den på gode grin.

Efter en vellykket aften, landede vi på værelset og jeg faldet nærmest i søvn med det samme, var jo fuldstændig færdig!

Vi vågnede til den flotteste udsigt igen, og sluttede opholdet med en lækker morgen buffet, som også var en del af opholdet via Bellevue Box.

Det var en helt igennem fantastisk tur, og jeg har allerede skrevet Bellevue Box på Ønskelisten til min fødselsdag i august!

Klik her for at se den box jeg bookede med – hvor man lige nu kan spare 15 procent på denne oplevelse og man kan vælge mange forskellige steder i Danmark, Sverige og Tyskland

Varme knus og kram fra Camilla

Camilla blogger: Kom med mig til Sund Sommer event

Skrevet af: Camilla Framnes

Jep, sommeren er i den grad ved at være over os.

Måske skal flere af jer på ferie i juli, og man vil gerne lige holde vægten. Men man bliver også konstant inviteret på grillmad og hele tiden stukket en lækker vaffelis i hånden.

Sommeren byder bare på så mange fristelser samtidig med at det her, at man virkelig også gerne vil se lidt lækker ud.

Derfor glæder jeg mig rigtig meget til at deltage i Sund Sommer-eventet i Shoppen i næste uge.

Sund sommer lyder jo fantastisk. Jeg vil i hvert fald glæde mig til at fortælle om mine små fifs til at komme igennem sommeren med alle de fristelser der nu måtte være.

I samarbejde med MigogAalborg og Shoppen vil jeg onsdag 14. juni komme forbi og fortælle om min kamp mod kiloene, og komme med fifs og tricks, til hvordan jeg kommer igennem sommer uden at tage kiloene på igen.

Jeg kan dele ud af mine egne erfaringer, efter et vægttab på 76 kilo, og nu min kamp for at holde den slanke linje. Jeg glæder mig til at hilse på en masse af jer til sommereventen, og så i min egen by, det jo helt fantastisk.

Der bliver lækker mad fra We Feat, der jo virkelig har slået igennem i Aalborg med deres lækre sunde salater og juice. Kochs Kaffebar leverer lidt lækkert at drikke – og der vil være præmier og flere overraskelser på dagen.

Du kan også med din billet gå shop-amok i Sport24 i Shoppen hele dagen på alt til løb og træning – her får du -20%.

We Feat

Det koster kun en lille 50’er – og jeg håber virkelig at se så mange af jer som muligt nu hvor jeg endelig igen skal holde et foredrag her i Aalborg.

Tilmeld dig lige her

Se programmet her:

Fokus bliver på en sund sommer, og hvordan man holder kroppen sund selv i en travl hverdag.

Oplægsholder bliver Camilla Framnes og Katja Christensen som er professionel OCR Løber.

Programmet bliver som følger:

17.00-17.30: Velkomst med lidt mad fra WeFeat, lidt at drikke fra Kochs Kaffebar og goodiebag

17.30-17.35: Velkomst af MigogAalborg og Shoppens Natascha Frost

17.35-18.00: Oplæg af Camilla Framnes om hvordan hun tabte 76 kg. Om hvordan hun bevarer motivationen med familie og arbejdsliv. Hendes sunde tilgang til en fristende sommer.

18.00-18.25: Oplæg af Katja Christensen (professionel OCR løber), som fortæller om at komme i gang med træning, fastholdelse og motivation

18.25-18.30: ClubAalborg medlemmer har mulighed for at vinde fede præmier som der trækkes lod om

18.30-19.00: Shop-amok. Sport 24 i Shoppen giver 20 procent på alt til løb og træning til samtlige, der kan fremvise billet til arrangementet.

Du kan komme med ved at tilmelde dig lige her

Hvis du i øvrigt ikke har hørt om ClubAalborg så kan du se alle deres lækre tilbud her i juni måned, hvor du sparer rigtig mange penge, når du er ude og spise og shoppe i Aalborg. Jeg er i hvert fald glad for mit medlemsskab. Det er MigogAalborg, der har lavet ClubAalborg – læs deres tilbud i juni lige her

 

Camilla blogger: Fik min lillepige-drøm opfyldt med en Personal Shopper

Skrevet af: Camilla Framnes

Annonce

Som taget ud af en film.

Ja, sådan følte jeg det i hvert fald, da jeg havde bestilt en tid i Salling til en personlig shopper.

Hvor mange gange har man ikke lige set i tøsefilmene, de står der sammen med en personlig shopper?

Haha, ”jeg fik min lille pigedrøm opfyldt”.

Da MigogAalborg ringede og spurgte om, jeg kunne tænke mig at få en eftermiddag med en personlig shopper fra Salling, så skulle jeg ikke bruge mange sekunders betænkningstid.

Det er noget Salling, som både ligger i Aarhus og Aalborg, virkelig har fået stor succes med. Det vildeste af det hele er, at det er ganske gratis at booke sådan en tid med en personlig shopper.

Det fungerede sådan at, jeg først skulle indtaste nogle forskellige oplysninger via en formular jeg udfyldte på nettet, ved bestilling af personlig shopper.

Jeg skulle udfylde forskellige ting om mig selv, stil, størrelse i tøj, sko, hårfarve, og noget mere. Det tog 3-5 minutter at svare på.

Al den information bruger de til at skabe dit personlige shopperum, ved at udvælge forskellige ting, som så er inde i dit personlige shoppe-rum, når du ankommer.

Da jeg ankom til Salling, havde jeg på forhånd fået en mail om hvor jeg skulle møde den personlige shopper inde i Salling i Aalborg.

Jeg blev mødt af en utrolig smilende kvinde Mette, og straks følte jeg mig allerede i gode hænder.

Jeg var lidt i tvivl om hvordan det hele skulle foregå, men det fik Mette hurtigt fortalt mig.

Jeg blev vist ind i et rum, hvor der var kaffe, vand, små lækkerier på bordet, tøj på et stativ, som var valgt ud til mig samt forskellige sko.

Jeg fik straks øje på de mange forskellige styles, der hang på stativet, og sjovt nok var ”der er godt nok meget med farver”, og jeg kunne godt regne ud, hvor hun gerne ville have mig hen. Haha.

Jeg havde faktisk forestillet mig at jeg skulle rende hele Salling rundt i Salling sammen med min personlige shopper Mette, men sådan var det slet ikke.

Hun havde gjort alt forarbejde, og alt foregår ind i dit eget personlige shopperum. Det er da alt for fedt.

Jeg synes det er fascinerede at, Mette ud fra nogle forskellige ting jeg havde oplyst, kunne finde så mange forskellige styles, og samtidig kigge op og ned af mig og sige ”dur, dur ikke”, det virkelig imponerende. Det var lidt ligesom i Pretty Woman, hvis I kan huske det med Julia Roberts.

Jeg fik prøvet mange forskellige styles, både de trygge styles, men også tøj som lå langt fra hvad jeg selv ville have gået efter.

Det er første gang jeg har prøvet dette, men det er bestemt ikke sidste gang. Jeg har set en helt ny side af mig selv i forhold til tøjstil, som jeg på ingen måder havde troet var mig.

Under alle sættene, tog jeg billeder af mig selv, som jeg klart kan anbefale jer at gøre, så har man noget at se tilbage på, og måske endda blive enige med sig selv om hvad man skal købe.

Men også hvis man ikke lige har råd til at købe det hele på en gang, så har du lige en husker på telefonen. Samtidig noterer din personlige shopper mærker ned, hvis der er nogle styles som du gerne vil købe senere.

Efter hele prøvningen, kunne jeg sætte mig ned og nyde en kop kaffe, mens der blev noteret forskellige ting ned i forhold til mærker og styles, hvis dette kunne have interesse.

Ikke nok med det, alt i mens du får dit eget tøj på igen, får din personlige shopper fikset alt i forhold til de varer du ønsker at få med hjem.

Personlige shopper er for alle og er virkelig en fed oplevelse, og psst….. det er også for MÆND, så tør du måske sende din afsted, og risikerer at få en endnu hottere mand hjem.

Hvis du tænker det er noget for dig, kan du booke tid til din personlige shopper her.

Fantastisk aften alle sammen,

Varme knus og kram fra Camilla

Camilla Framnes seneste blogindlæg

Camilla blogger: Skøn weekend går på hæld – og nu med lidt flere sommerplaner

Skrevet af: Camilla Framnes

Så gik den weekend også

Det har været en ”børnefri” weekend, og det betyder det kun er Victor der har været hjemme.

Vi har ikke haft så mange planer andet end Kevin har arbejdet – og jeg har haft en skoleopgave jeg skulle have klar til mandag morgen. Det er sådan en man altid lige udskyder til det sidste.

Jeg har alligevel formået at tage op til Olivers far og hans familie for at hygge fredag aften, venindehygge lørdag, i solens stråler med et koldt glas hvidvin mens børnene legede, det var ren og skær hygge, og kun en lille smule overspringshandlinger, i forhold til min opgaveskrivning.

I dag skinnede solen sørme igen, og jeg endte med at gå i haven og finde mine grønne fingre frem, ihhh det blev så fint. Små skridt og min have ender med at blive så fin til sommer.

Jeg har fået bagt til ugens madpakker, og pakket taskerne, så jeg er klar til skoledag i morgen, og foredrag i Kolding i morgen aften.

Der er fart over feltet og jeg elsker det, så vi endte også med tidligere i dag og planlægge det sidste sommerferie, og de mange planer vi har for sommeren.

Det er med at komme ud og få nogle oplevelser med familien, børnene mens de gider mor og far, haha. Synes allerede Oliver er begyndt så småt med ”jeg kan sagtens være alene hjemme”, arghhh.

I weekenden fik jeg også en invitation, som allerede har fået et kæmpe kryds i “sommerkalenderen”.

Det handler om et stort børne-arrangement i Vodskov i pinsen 3 juni – jeg synes det er fedt når man laver lidt ekstraordinært for børnene som denne dag, hvor man egentlig gør meget ud af skabe nogle fantastiske rammer for børnefamilier – og så er det endda i sammenhæng med et ret stort internationalt ridestævne som kommer til Nordjylland.

Vi elsker den her slags arrangementer, hvor vi kan tage af sted hele familien, og hvor der er noget for børn i alle størrelser og selvfølgelig noget til mor og far. Den her børnedag er der Mini-Zoo, ponyridning og børnekoncert – så jeg ved at der bliver noget for os alle her i familien.

Dagen efter er der i øvrigt som et af få steder i Danmark koncert med fire af Danmarks største popnavne – Gulddreng, Medina, Page Four og Phlake

Hvis I selv er mere nysgerrige på den her børnedag – så kan I se programmet herunder;

læs programmet til børnedagen

Læs om koncerten 4 juni hvor der også nævnes børnedagen sidst i artiklen

Måske ses vi, vi glæder os i hvert fald blandt andet til disse dage.

Fantastisk aften alle sammen, kys knus og kram fra Camilla

Camilla Framnes seneste blogindlæg