Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage

Af Emil Kjær Jørgensen

Opdateret; Det er burgere, pasta og sandwich, der er halv pris på menukortet frem til og med torsdag.

Vesterå er Aalborgs restaurantgade nummer 1, og i denne uge kan vi se frem til, at dørene bliver slået op til hele to nye spændende koncepter.

På fredag åbner trioen Dennis Juhl, Frederik Østeraa og Thorsten Stevnhoved Struktur, som bliver en søster-restaurant til populære Textur.

Det kan du læse meget mere om lige her.

Men inden da åbner der en helt ny spændende café op i Café Bla bla‘s gamle lokaler (tidligere Café Stygge).

MigogAalborg kunne som de første fortælle nyheden om, at folkene bag cafékæden Marcellos vil lave Aalborg flotteste café, og det bliver allerede i morgen, at de slår dørene op til en helt nyrenoveret og flot café midt i centrum af Aalborg.

Caféen får navnet Café Min Olivia, og fra i morgen og frem til torsdag lokker de med halv pris på både burgere, pasta og sandwich.

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
Caglar Koycu flankeret af sin søster (th) og hustruen Gamza Sezer

800 grams burger, brunchbuffet og dessert tapas

Café Min Olivia har fokus på et bredt menukort, hvor der er noget for enhver smag.

MigogAalborg har fået et smugkig på menukortet, og man kan blandt andet se frem til en stor brunchbuffet lørdag og søndag for 129 kr. ekskl. drikkevarer.

“Brunchbuffeten har vi stor succes med på vores andre caféer, og jeg tør godt love, at aalborgenserne har noget at se frem til.

Det bliver med alle de traditionelle brunchretter og meget, meget mere,” fortæller Caglar.

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
800-grams burger

Derudover er Café Min Olivia allerede gået viralt på Facebook med en 800 grams burger med en særdeles overvældende ostesauce.

“Vi skal jo skille os lidt ud fra starten, så jeg tænkte: “Hvorfor ikke en 800 grams burger?”

Den (måske?) delevenlige burger laves af 800 gram Black Angus kød, bacon, mozarella sticks, hjemmelavede løgringe, salat og ikke mindst den vildeste flydende cheddar-ostesauce.

Derudover lokker Café Min Olivia med salater, pastaretter, gourmet pizzaer og ikke mindst dessert tapas, som vi her på redaktionen spår til at blive et kæmpe hit i Aalborg.

Man kan vælge 3 desserter for 80 kr. eller det helt åbenlyse valg: 5 desserter for 120 kr.

Her kan man blandt andet vælge mellem mini donuts, pandekage, vafler med nutella, macaroons, creme brûlée, chokolade mousse og banan-ispind.

“Det er vigtigt for os, at vi hele tiden fornyer os, så der vil løbende ske udskiftninger på menukortet.

Nu tester vi lige, hvad aalborgenserne kan lide, og så udvikler vi menukortet undervejs,” forklarer Caglar.

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
Spicy Mexicana: Rustikt brød på surdej med lynstegt oksekøds – og kyllingestrimler med champignon, peberfrugt, løg, tomat, sprød salat og jalepenos.
Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
Penne Velvet; møre oksefilet stykker, pandestegt kylling, ristet champignon, fløde/krydret tomatsauce og parmesan i flager

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage

Dobbelt op på cocktails hver dag

Selvom Café Min Olivia ikke lægger op til at være en natklub i Aalborg, kan man stadig nyde lækre cocktails i en festlig, men samtidig afslappet og hyggelig stemning.

Alle dage fra 20-23 er der 2 for 1 på alle cocktails, hvor man kan lade sig friste af klassikere som Long Island Iced Tea, Pina Colada, Espresso Martini og Mojito.

På cocktailkortet kan man også tilbyde noget nyt på cafescenen i Aalborg.

Man kan nemlig købe en såkaldt Date-Bowl, som byder på 1 liter flydende lækkerier i en delevenlig bowle, som nok skal gøre daten endnu bedre!

Her kan man blandt andet vælge mellem mojito, daiquiri, tequila sunrise og ikke mindst #insta-drinken over dem alle … Aperol Spritz!

Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
Date-bowl med Strawberry Daiquiri

Er date-bowlen ikke nok kan man også vælge 2-liters pitchers, som virker helt oplagte at nyde på en varm forårsdag på den udendørs terrasse.

Klar til at levere varen

Cafe Min Olivia er Caglars 11. café på landsplan, og han er klar til at levere varen i Aalborg på trods af stor konkurrence i byen.

“Vi lægger vægt på at skabe et miljø, hvor der er plads til alle – både de studerende, familierne og pensionisterne.

Jeg har taget nogle rutinerede og dygtige ansatte med til byen, så alt kommer til at spille fra starten,” lover Caglar, som især har haft fokus på en anderledes indretning.

Vi er meget ambitiøse, og jeg synes, vi har skabt byens flotteste café.
Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage Ny lækker café åbner i Aalborg: Café Min Olivia kører med halv pris i tre dage
Vi har lagt vægt på en lidt anderledes stil, som både er moderne og hyggelig. Vi glæder os til at byde Aalborg velkommen,” slutter Caglar.

Hvad: Cafe Min Olivia
Hvor: Vesterå 3, 9000 Aalborg
Hvornår: Åbner tirsdag d. 12. marts kl. 10

Café Min Olivia holder åbent tirsdag-torsdag fra 10-23 og fredag-lørdag fra 10-02. Der er plads til 114 spisende gæster indendørs, mens terrassen har plads til 20 personer.

Du kan følge Café Min Olivia på Facebook her.

Del artikel

Andre læser også