Bogø samler alt i en stor butik: Uddeler gratis sushi på onsdag

Af Michael Qureshi
Bogø har efterhånden været en del af Aalborgs Take Away-scene i rigtig mange år.
Det er dog første gang, at kæden vælger at samle alt, hvad de har at byde på i en stor butik. For nylig rykkede de deres Wasabi Sushi butik tværs over gaden og ind i deres nuværende butik på Østerågade.
Dermed kan de nu præsentere en stor butik, der byder på alt, hvad spisehjertet kan begære.
Wasabi Sushi bliver på denne måde også en mere integrereret del af Bogø, og det markerer man på onsdag den 10. maj med at uddele 2400 stykker gratis sushi fra 14.00-17.00.
Hos Bogø er man overrasket over, hvor godt det er blevet taget imod med at rykke Wasabi Sushi ind i de eksisterende lokaler.
“Det er virkelig kommet bag på os, at det er blevet så godt modtaget. Folk vælter ind og er vilde med konceptet om, at de kan få al slags mad her på samme sted. Sushi-disken er også blevet rykket helt ud til facaden, og det har skabt en helt anden synlighed end i den gamle butik, som vi nu har lukket ned,” forklarer Mario, der er ejer af Bogø-kæden.
Den store interesse har også gjort, at man skal have flere ansatte ind, og har derfor lavet jobopslag.
“Vi er vilde med tanken om, at vi har en kæmpestor butik, hvor man kan få det hele. Er man flere afsted, så behøver man ikke at være enige om, hvad man har lyst til at spise. Der er noget for enhver smag. Vi har burgere, salater, sandwich, friskpresset juice, vores populære hjemmelavet shawarma og mange andre ting,” forklarer Mario.
“Vi kunne se, at der var mange inde og hente sushi, og så gik de over gaden for at hente en burger eller andet i Bogø-butikken. Så vi tænkte, at det var oplagt at samle det. Da YOGO ville åbne i lokalerne, hvor Wasabi Sushi lå, så var det en anledning til at flytte,” tilføjer Mario.
På onsdag fejrer man sammenlægningen med at uddele gratis sushi fra 14.00-17.00. Hver person får en box med 6 stk sushi, så 400 kan altså få gratis sushi-boxe med hjem.
“Vi elsker at forkæle vores kunder, så vi markerer flytningen på denne måde,” slutter Mario.
Restauranter i Nordjylland: 10 fantastiske spiseoplevelser tæt på Aalborg