Danmarks bedste smørrebrød: Aalborg-restaurant i Top 15 i ny anmelderguide

Skrevet den 19. november 2020 kl 19:42 Af Michael Qureshi

En af Danmarks mest kendte madanmeldere har netop udgivet guiden Danmarks Bedste Smørrebrød som bog.

Han er er en af de danskere, som har spist på flest af verdens bedste restauranter de seneste 20 år. Men Ole Troelsø elsker stadig godt gammeldags dansk smørrebrød.

Han er faktisk så vild med højt belagt, at han nu har lavet en hel bog, hvor han kårer Danmarks Bedste Smørrebrød.

Modsat mange andre kåringer i landet, hvor det er brugerne der stemmer, så er der en hel del faglighed i Ole Troelsø’s bedømmelser.

Læs også: I næste uge- fem gode restauranter laver særlig 3 retters menu til 175 kr.

Mortens Kro er nummer 15 i landet

Børsens madanmelder har faktisk rangeret Danmarks 50 bedste smørrebrødsrestauranter, og det er absolut værd at bemærke, at to på listen ligger lige her i Aalborg.

Faktisk er det intet mindre end imponerende, at Mortens Kro er placeret som nummer 15 blandt landets smørrebrøds sværvægtere. Det er blandt andet foran Brdr. Price i København og Ida Davidsen.

Som nummer 41 finder vi så Den Bette Kro i Vingårdsgade, mens Hos Isodor Henius ikke har fundet vej til listen.

Danmarks bedste smørrebrød: Aalborg-restaurant i Top 15 i ny anmelderguide — Bette Kro

Holder den jyske fane højt

Mortens Kro er kendt for sit smørrebrød, som han serverer til frokost inde i selve restauranten, og man kan altid få det lækre smørrebrød som takeaway.

Hos Morten Kok Nielsen fra Mortens Kro er man naturligvis stolte over den fornemme placering i et så prominent felt.

“Mr. Smørrebrød- Smørrebrøds Connoisseur Ole Troelsø – Madanmelder på Børsen har lavet hans personlige lister over smørrebrøds restauranter i Danmark. Vi er meget glade for at holde den jyske fane højt i et felt af særdeles dygtige og dedikerede kollegaer,” lyder det fra Morten Kok.

Over for MigogAalborg uddyber han;

“Vi er naturligvis meget taknemmelige over at være på listen blandt vores dygtige kollegaer fra København, som har specialiseret sig i smørrebrød igennem mange år.”

Læs også: Billig og nem aftensmad – få asiatiske lækkerier til 65 kr. resten af ugen

Københavnske steder i toppen

Og hvem laver så landets bedste smørrebrød, spørger du?

Ifølge Ole Troelsø’s nye guide er det Schønnemann i København. Vores søster-medie i København MigogKbh skriver følgende om den smørrebrødsrestaurant;

“Over 110 stykker forskelligt smørrebrød er der at vælge imellem. Eller sagt på en anden måde: Hvis du spiser to om dagen kan du sidde dernede 70 dage i træk og ikke smage det samme stykke to gange.

Der er f.eks. over 21 forskellige sildemadder. Den gamle restaurant blev for øvrigt også anbefalet af Lonely Planet som en af verdens bedste ’eats’ i 2018.”

Nummer 2 på listen er Møntergade også i København – og det samme med Selma på tredjepladsen.

Hvis du vil læse MigOgKbs guide til Bedste Smørrebrød i København – hvis du skal et smut til hovedstaden – så kan du læse den her