Baking news: Surdejsbageren åbner i ny bydel

Surdejsbageren har vokseværk.

Torsdag den 29. februar slog de dørene op til en helt ny afdeling på Stigsborg i Nørresundby.

Men de vilde ambitioner stopper ikke der.

Nu kan vi afsløre, at de åbner endnu en café – og denne gang i en helt ny bydel.

I starten af juni åbner Surdejsbageren en filial i BACO’s gamle lokaler på Stjernepladsen.

Det bekræfter erhvervsmæglerkæden Colliers over for MigogAalborg.

“Jesper (ejer af Surdejsbageren red.) henvendte sig tidligt i processen, og det er jo bare et bevis på, at der er efterspørgsel på de rigtige lokaler,” fortæller Colliers.

Surdejsbageren har dermed snart tre steder i Aalborg. På Budolfi Plads hvor det hele startede, på Stigsborg Brygge i Nørresundby – og altså snart på Stjernepladsen.