Autentisk smag: Takeaway-sted tager dig direkte fra Vesterbro til Thailand
Hvis du er trofast læser af MigogAalborg, så nåede du måske at se, at vi fejlagtigt meddelte i går, at Hello Thailand Takeaway på Vesterbro var lukket efter få måneder.
Det var i stedet i de tilstødende lokaler, at vi mødte et “til leje”-skilt.
Hello Thailand Takeaway findes stadig – og heldigvis da for det.
Det valgte vi at fejre med et besøg til frokost i dag.
En familiebiks
I spidsen for biksen i hjertet af Aalborg er Supanchai Pantab. Ham og hans familie er selv fra Thailand og har en stor passion for at lave mad.
Hans mor har altid haft en drøm om at åbne en thai-takeaway, og nu udlever han sin mors drøm. Hans mor og søstre er derfor også altid med på sidelinjen og hjælper med alt, hvad de kan.
Det giver også stedet en helt særlig familiefølelse med tydelig thailandsk indretning.
Lækre rejer og smæk på chilien
Menukortet bugner som altid af et udvalg af thailandske retter i den lille takeaway-butik. Vi bestilte en Pad-Thai og Pad Kra Pow, som er to af deres helt store bestsellere, og vi kan sagtens forstå hvorfor.
Den klassiske Pad-Thai er cremet og rejerne er stor og lækre. Lidt mere Ka-Pow var der i Pad Kra Pow, der havde fået godt med chili, som blev afbalanceret af det smilende æg på toppen.
Begge dele må du kun slippe 95 kroner for, og portioner var store nok til at blive godt mæt.
Da Hello Thailand åbnede tilbage i oktober, var det med ambition om at servere autentisk thailandsk mad med et autentisk spice-niveau. Sidenhen har det vist sig at være lidt til den kraftige side for en del af kunderne.
Derfor har de skruet lidt ned for chili-niveauet, så selv de mest krydderiforskrækkede kan være med.
Men bare rolig! Hvis du er vild med den autentiske og spicy thai-oplevelse, så laver Hello Thailand Takeaway selvfølgelig stadig den med fuld smæk på til dig.
Til frokost og til tømmermændene
Sidder du og bliver helt sulten? Det er rig mulighed for at selv at for dele i de eksotiske herligheder – og til god priser.
Hvis du er tidlig på den kan du nemlig få 15% på alle retter fra 12-15, og trænger du til dit thai-fix hjemmefra, så kan Hello Thailand Takeaway også findes på Wolt og JustEat.
Du kan følge med på deres Facebook-side lige her eller besøge butikken på Vesterbro 84 næsten alle dage fra 12 -21. De har nemlig lukket om onsdagen.