Burger, pizza, forårsrulle, steak: Tør du prøve Aalborgs vilde giganter?

Skrevet af: Anne Raunkjær

I USA gør de det hele tiden.

Laver gigantiske måltider lige fra burgere, hotdogs, pizza til burritos.

Men i Aalborg kan vi skam også være med. Var det måske noget med en steak på 1400 gram, en is med 10 kugler eller en pizza med en diameter på 60 centimeter?

MigogAalborg har i læsernes tjeneste været hele byen rundt for at finde de største og vildeste retter i Aalborg-området. Det var sjovt, mættende og ikke mindst udslagsgivende på vægten.

Giga-burgeren på Jin Shing
Hjørringvej 40

Jin Shing er muligvis Aalborg-områdets mest kendte grillbar og blandt de mest populære. På Hjørringvej i Nørresundby valfarter sultne nordjyder til den hyggelige grillbar, der har eksisteret siden 1985.

På Jin Shing har man også en Jumbo-burger, der i den grad lever op til navnet. Fyldt med to saftige bøffer, salat og ikke mindst overhældt med den legendariske Jin Shing burgerdressing, som sælges i mange supermarkeder landet over.

Vil du være sikker på at blive mæt, så prøv den her monsterburger.

Gigantisk steak på Restaurant MEAT
Vesterå 1

I hjertet af Aalborg ligger restaurant Meat, og her er de ikke overraskende eksperter i det gode kød. De har blandt andet Aalborgs eneste Kobe-kød i fineste kvalitet.

Men på menukortet har de en steak, der virkelig skiller sig ud. Den gigantiske Rib Eye på 1,4 kg går under navnet ”Tomahawk”. Det er en betegnelse for en indiansk kasteøkse og serveres derfor på ben.

Steaken er så stor at de anbefaler, at man er to personer, som deles om den. Men er man en ædedolk af rang, som kommer man selvfølgelig alene igennem den voldsomme mængde kød.

Den er en langtidsstegt på grill i cirka 40 minutter, og den koster 659 kroner.

Gigantisk pizza på Vejgaard Super Pizza
Hadsundvej 44

Aalborgs største pizza fandt vi hos Vejgaard Super pizza.  Den er så stor, at den knapt nok kan komme ud af døren fra pizzeriaet.

Nummer 40 på menukortet har en diameter på 60 centimeter, en totalvægt på 3 kilo og pizzeriaet fortæller, at gigant-pizzaen er populær.

”Vi sælger mellem 360-480 af den her om året. Nogle gange sælger vi 12 stykker om ugen, men det er meget forskelligt.

Det er også forskelligt, hvad folk foretrækker af topping. Vores kunder kan godt lide at dele pizzaen op i flere dele. For eksempelvis salat på den ene halvdel, og pepperoni på den anden halvdel ”, fortæller Shamal Tashkilot.

Den sprøde og luftige herlighed sælges for 230 kroner, og det anbefales at op til seks personer deles om den. Men er man rigtig sulten, så tager man den alene.

Monsterportion Stegt Flæsk på Den lille Havfrue
Hadsundvej 14

Der er ikke et øje tørt, når man får serveret Mega stegt flæsk hos Den lille havfrue i Vejgaard.

Serveret på en 30 centimeters tallerken får man Aalborgs største portion stegt flæsk lavet af dansk gris.  Den indeholder 18 tilpas sprøde stykker flæsk, et halv kilo kartofler, 250 gram persillesovs og så lige 100 gram rødbeder.

”Da vi begyndte med det, skulle det være den største omgang stegt flæsk i Aalborg – den startede med 300 gram flæsk, og nu har den arbejdet sig op på 800 gram flæsk før stegning. Vi sælger omkring 20 af dem om ugen, vil jeg tro”, fortæller ejeren af Den lille havfrue, Eik Folke Lystrup.

Retten bringer tradition og nostalgi på bordet. Den smager fuldstændig, ligesom mor ville have lavet den og koster 129 kroner.

Mega Pølsemix på Fontænen
Prinsensgade 42
Aalborgs største gang pølsemix finder man på Fontænen i Aalborg . Den har en totalvægt på cirka et kilo og indeholder syltede agurker, ristede løg, rå løg, almindelig ketchup, karry ketchup og et mix af ristede frankfurtere og almindelige pølser, som vælter udover de saltede og sprøde bølgefritter.

”Det skulle efter sigende være den største pølsemix i Aalborg, men jeg står ikke og måler og vejer, når jeg laver den”, fortæller indehaver Kent Sørensen.

Når du besøger den lokale grillmester Kent, bliver der bestemt ikke sparet på noget. Den koster 129 kroner.

Gigantisk vaffelis hos Café Salt
Vestre Fjordpark i vestbyen

Du skal til Vestre Fjordpark for at få fingrene i Aalborgs største is med en totalvægt på cirka 1 kilo.

Café Salt sælger kaloriebomben, der bærer navnet Bademesteren opkaldt efter Kaj, som igennem mange år har været bademester i Vestre Fjordpark (tidligere Friluftsbadet).

“Da jeg stod og skulle finde på et navn til den kæmpe isvaffel, kom vores bademester Kaj Bjerregaard Jensen  gående forbi. Så tænkte jeg – en stor mand og en stor is, det ville passe godt sammen.

Kaj er vellidt af rigtig mange i byen og derfor vil vi også gerne ære ham, ved at døbe en kæmpe isvaffel efter ham.”, fortæller ejeren Katerina Komselis

Den gigantiske isvaffel består af cirka 1 liter is (svarende til 10 iskugler), hjemmelavet guf, to flødeboller og som et beskedent prik over i’et – en soft ice med drys.

Vi er ikke stødt på nogen isvaffel i Aalborg, der nærmer sig denne størrelse. Den koster 95 kroner. Café Salt har stadig åbent selv om vejret er omskifteligt. Men hold øje på deres Facebook her, hvornår de har åbent.

Gigantisk øl på Heidis Bier Bar
Jomfru Anes Gård 5

Vi skal en smut forbi Jomfru Ane Gade (naturligvis) for at finde Aalborgs største øl. Her gemmer Heidi’s Bier Bar på deres gigantiske Øl Tårn, som indeholder hele 4 liter Grøn Tuborg.

De sælger mere end over 100 af disse ‘bamser’ hver måned, og den koster 399 kroner.

Som et lille forsøg valgte vi i samarbejde med Heidi’s Bier Bar, at undersøge  hvor hurtigt de kunne sælge den gigantiske øl.

Det tog kun 26 sekunder for den  garvede bestyrer Danni Skriver at sælge Øl Tårnet,  til et par meget tørstige unge fyre.

Kæmpe burger på Karma
Aalborg Storcenter i City Syd

Et andet bud på Aalborgs største burger finder man på Karma i City Syd.

Hele retten har en totalvægt på 1,3 kilo, indeholder tre lag bøf på hele 675 gram, luftigt og blødt brød, to spejlæg, tre lag cheddarost, sprød bacon, cornichons, ruccola salat, iceberg salat, tomat, agurk, løg, dressing og velkrydrede pomfritter.

Med mere kød end grønt på gaflen, går kæmpeburgeren under navnet XXL-Burger og koster 149 kroner.

XL forårsrullen på Jin Shing
Hjørringvej 40

Vi slutter, hvor vi startede. Jin Shing laver ikke kun en enorm Jumbo-burger, de laver også Aalborg Kommunes største forårsrulle.

Hvor man normalt skal igennem to-tre forårsruller for at blive mæt i et aftenmåltid, så er en af disse banditter fra Jin Shing mere end rigeligt. Den fylder en hel tallerken, og har alt det lækre fyld en god forårsrulle skal indeholde.

Bare spørg efter deres kæmpe forårsrulle, når I er derovre.

 

Sidste chance for billetter: Så meget sker der til AALBORG AWARDS på lørdag

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Så er det på lørdag, at vi gentager succesen med AALBORG AWARDS.

Og i år bliver det endnu vildere!

Vi har nemlig rykket AALBORG AWARDS fra Europa Hallen (udsolgt sidste år med 600 gæster) og ind i Aalborg Hallen, hvor vi har plads til 900 gæster.

Det bliver med rød løber, lækre cocktails, prisuddeling og selvfølgelig et mega Afterparty i nogle helt eksklusive rammer.

Vi har allerede solgt mange billetter, men der er stadig de sidste ledige billetter, hvis du ikke vil gå glip af årets fedeste fest. – Find dem lige her.

Er du stadig i tvivl om, hvad AALBORG AWARDS er, og hvorfor du skal med, har vi lavet et overblik over, hvad du kan glæde dig til:

Rød løber, fotovæg og MY SELFIE

Hvem har ikke set Oscarshowet i fjernsynet og selv drømt om at stå på den røde løber?

Det bliver selvfølgelig muligt til AALBORG AWARDS, hvor vi også har fået lavet en lækker foto-væg, som vil gøre det godt på din Instagram.

Derudover har vi allieret os med drengene fra myselfie.dk, som blæste løverne omkuld i Løvens Hule.

Derfor får du mulighed for at tage et genialt selfie med valgfrit pynt og få det sendt direkte til din smartphone.

Du får serveret en velkomstdrink lavet af helmuth, som også står for at servere lækre cocktails i løbet af aftenen:

“Vi har udvalgt de tre mest populære drinks fra vores cocktail-kort, og ikke mindst en helt særlig customized cocktail, som kun bliver serveret til AALBORG AWARDS,” fortæller medejer af helmuth, Mads Brix.

Den specielle cocktail bliver en såkaldt Graffiti-cocktail, som helmuth har stor succes med.

Som det ses på billedet, bliver den lækre cocktail nemlig prydet af et særligt udvalgt billede, som er særdeles #instaworthy.

Et eksempel på en såkaldt Graffiti-cocktail

Hvad der kommer til at være på cocktailen til AALBORG AWARDS, vil Mads dog ikke røbe endnu.

Udover den helt specielle AALBORG AWARDS COCKTAIL kan vi også glæde os til de tre mest populære cocktails; nemlig Pornstar Exotic, Grasshopper og signatur-cocktailien HELMUTH, som er helmuth’s udgave af en mojito.

ÅRETS OG BYENS BEDSTE

Hvem er Årets Restaurant? Hvem laver byens bedste burger? Hvem er Årets Café? Hvem laver de bedste cocktails?

AALBORG AWARDS er først og fremmest  en hyldest til vores elskede by, og derfor skal de mange ildsjæle i byen selvfølgelig fejres.

Efter den røde løbe med foto-væg, myselfie og en lækker velkomstdrink fra helmuth, starter prisshowet klokken 20.00 – selvfølgelig med en masse sjove indslag undervejs.

Vores dejlige læsere (dig!) har suverænt afgjort, hvem der skal ende i slutfeltet i hver kategori, og i samarbejde med vores kompetente jury, har du i sidste ende været med til at bestemme vinderne af årets AALBORG AWARDS.

Derudover har vi også fire specialpriser, som juryen voterer på: Årets Iværksætter, Årets Arbejdsplads, Årets Erhvervspris og Årets Vildeste Person.

Se de nominerede her.

Det vildeste after-party

Når prisshowet er overstået, er det for alvor tid til at feste i nogle helt eksklusive rammer.

Vi har allieret os med intet mindre end holdet bag “Vi elsker 90’erne”, som om nogen er vant til at starte en fest.

Dj Kongemand, som er kendt for hans arbejde som radiovært på Radio Viborg “Kongetimerne”, vil spille op til en fed fest, med gode 90’er hits i ærmet.

Men ikke nok med det.

Vi får nemlig besøg af verdensstjernen Alice Deejay, der har hittet stort med sange som “Will I Ever”, “Back in my life”, og kæmpehittet “Better Off Alone”, som har hele 54 millioner views på YouTube:

Så gør jer klar til et fedt Afterparty med god musik, lækre coctails og drinks.

Det eneste du skal medbringe er dit gode festhumør.

Ingen fest uden snasket natmad

Når prisuddelingen er overstået, er der ligeledes mulighed for at få noget lækkert snasket natmad.

Vi har allieret os med foodtrucken over dem alle: Chuck-Wagon, som blæste os omkuld, da vi besøgte ham i januar.

Mark laver ægte hjemmelavede amerikanske burgere, som han serverer rundt omkring i hele Nordjylland. De SKAL smages, og det har du selvfølgelig mulighed for til AALBORG AWARDS.

Han får derudover selskab af en Fish&Chips Food Truck, og en klassisk pølsevogn ude foran AKKC, så der bliver noget for enhver smag, når den lille (store) sult melder sig.

Sådan ser programmet ud:

Klokken 19.00 åbner vi dørene, hvor der vil være rød løber med foto-væg (som vil gøre det godt til din instagram) og velkomstdrink.
Klokken 20.00 starter showet, hvor de mange priser bliver uddelt.
Klokken 22.30 starter det fedeste Afterparty med “Vi elsker 90’erne”
Klokken 22.30 til 01.00 er der ligeledes mulighed for at få noget lækkert snasket natmad, fra selveste Chuck-Wagon, en Fish&Chips Food Truck og en klassisk pølsevogn.
Klokken 02.00 siger vi tak for i aften!

Igennem hele showet vil det være muligt at købe både lækre cocktails fra Helmuth og skønne drinks, øl og sodavand fra Papegøjehaven.

Hvad: AALBORG AWARDS
Hvor: Aalborg Kongres & Kultur Center
Hvornår: Lørdag d. 30. marts kl. 19-02.00

Billet-info:

Ståplads ved bord: 299 kr.
Siddeplads: 349 kr.
2 drinks, snacks under showet, indgang til Award-show og MEGA Afterparty

Book lige her

Kæmpe hæder: Aalborg-firmaet Nordlux vinder stor international pris

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Her på MigogAalborg har vi før skrevet om Nordlux, som er en af Skandinaviens førende udbydere af dekorativ, innovativ og funktionel belysning til hjemmet.

Du kan læse meget mere om Nordlux her.

Og nu kan den aalborgensiske virksomhed være stolte af at have vundet den prestigefyldte Red Dot Design Award, som er en af de mest anerkendte internationale designkonkurrencer i verden med over 17.000 tilmeldinger fra hele 60 forskellige lande.

Det er Nordlux’ Space B pendel og gulvlampe, designet af Bønnelycke mdd, som har vundet hver sin Red Dot Design Award 2019 i kategorien Product Design.

Det er tredje år i træk, at Nordlux’ Design For The People er blandt prismodtagerne.

Det skriver Nordlux i dag i en pressemeddelelse.

Mere end et produkt

Det er kun produkter, projekter og koncepter, som udmærker sig ved deres ekstraordinære design, som tildeles det eftertragtede kvalitetsstempel af den internationale jury, og Nordlux er naturligvis meget stolte af den store anerkendelse.

”Det er helt fantastisk at blive anerkendt for det arbejde, vi bruger al vores energi på at gøre så godt, som vi kan.

Man bliver ekstremt glad, når kompetente fagdommere bedømmer vores design, og mener det er blandt det bedste, der findes.

Den helt store tilfredsstillelse er, når netop vores design ovenikøbet bliver valgt, købt, bragt hjem og bliver en del af folks indretning og hverdag … fordi de forelskede sig netop i vores design, ” siger Henrik Bønnelycke.

”Red Dot prisen er en meget relevant og eftertragtet pris for alle virksomheder, der fokuserer på at levere både æstetisk, innovativt og funktionelt design.

Vi tror på, at design skal være tilgængeligt – vi kalder det ‘Design For The People’ og med dét, når vi ud til en stor og meget designbevidst målgruppe.

Når du køber en Space B lampe, er det ikke bare et produkt – det er et stykke internationalt kvalitetsmærket design.

Vi er beærede over, at vores design igen i år er blevet anerkendt som designobjekter i verdensklasse, ” udtaler Peter Terkelsen, adm. Direktør i Nordlux.

To produkter med mange funktioner

De to produkter har hver sin unikke funktion i hjemmet.

Space B realiserer ønsket om at skabe en yderst simpel lampe af udtryk.

Det enkle og kurante design tager en særlig drejning, med en behagelig belysningsflade, i form af tre forskellige indstillinger for temperatur- og lyst niveau.

Et illuminerende overraskelseselement som sætter nye standarder for innovativ belysning og bidrager med høj funktionsværdi.

Den skulpturelle gulvlampe kan vippes til alle sider, og stiller man den så den lyser ind mod væggen, dannes også en lysudsmykning på væggen.

Den slanke pendel tager sig godt ud over spisebordet, køkkenøen eller som et dekorativt og funktionelt indslag over skrivebordet.

De tre temperaturindstillinger sørger for, at du har optimal belysning, alt efter, hvilken situation du er i.

Den kan eksempelvis placeres over bordet, hvor familien samles til middag, hvor man kan benytte den midterste farvetemperatur på 2700 kelvin.

Hvis man ønsker en mere hyggelig og intim belysning kan man vælge den laveste farvetemperatur på 2200 kelvin.

Til morgenmaden eller når der laves lektier ved bordet, kan du med fordel benytte den sidste farvetemperatur på 3000 Kelvin, som er mere kølig – og virker opkvikkende.

Den 8. juli 2019 finder det store Red Dot Galla sted, hvor vindere får overrakt deres certifikater.

Herefter udstilles de vindende produkter på Red Dot Museum i Essen – det største museum for nutidig design.

Bygger i hele landet: Nu åbner 2E Bolig sin første mæglerbutik i Aalborg

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Midt i Aalborgs pulserende byliv åbner 2E Group sin første ejendomsmægler butik, 2E Bolig i Aalborg.

Den hvide bygning mellem Café Vi2 og Søgaards Bryghus i Doktorens gyde lige ud til C. W. Obels Plads bliver det nye hjemsted for mæglerforretningen. Her er, uanset sæson, fyldt med glade og stemningsfyldte mennesker,

Forretning ved mange af byens borgers samlingssted
“Vi åbner midt i Aalborgs byliv,” fortæller Jesper Skovsgaard, der ejer 2E Group, til MigogAalborg Bolig. –

Det er absolut ikke en overdrivelse.

Lige midt i Aalborg, hvor der i sommerhalvåret er propfyldt med mennesker der nyder noget lækkert at spise eller får slukket tørsten, eller i vinterhalvåret er omgivet af familier og børn der skøjter på skøjtebanen.

Dermed sikrer 2E Bolig sig en lokation, hvor mange af byens borgere mødes.

“Den nye forretning skal ligge et sted, hvor vi sikrer os, at der altid er mange mennesker, og altid et sted hvor byens borgere er i godt humør,” fortæller Jesper Skovsgaard

Men man kan stille sig selv spørgsmålet om, hvorfor 2E Bolig ønsker at gå i den retning, når Aalborg i allerede rummer rigtig mange ejendomsmægler-kæder og forretninger.

“Svaret er ret enkelt – vi ønsker at hjælpe vores kunder videre.

Hvis vi har en kunde, der køber en af vores nybyggede boliger, så kan vi hjælpe dem med at sælge den gamle bolig. Det spørgsmål har vi fået tit – og nu gør vi noget ved det,” fortæller Jesper Skovsgaard.

“Nu starter renoveringen i lokalet, og så håber vi på at åbne i maj,” slutter Jesper Skovsgaard.

Ejendomsmæglerbutikken skal ledes af partner ejendomsmægler John Ryborg.

Det bliver den første i rækken af flere ejendomsmæglerbutikker i Danmark. Der er allerede nu en butik også på vej i København, hvor 2E også bygger meget.

Jesper Skovsgaard ejer af 2E Group, bygger mange nye boliger i hele Danmark, og har eksempelvis, flere år i træk, også bygget bolig til TV programmet Nybyggerne på TV2, hvor der snart er finale.

Vi har også skrevet om 2E Groups nyeste ejendomsprojekt i Aalborg, One Marine Tower, som du kan læse her.