Aalborg ude af Top 3: Her er Danmarks bedste bøfsandwich

Der har været nordjysk dominans på bøfsandwich-fronten de seneste år.

Forleden fik Vestre Baadelaug atter topkarakterer fra juryen hos Danmarks Bedste Bøfsandwich. Så der var god grund til at håbe på en placering helt i toppen, når landets bedste brune bøfsandwich skulle kåres.

Klokken 11.00 i dag blev spændingen så udløst, men desværre med dårligt nyt til Aalborg. Vestre Baadelaug røg ud af Top 3 efter bronzepladsen i 2016.

Prisen går til Skanderborg

Danmarks Bedste Bøfsandwich laves i Skanderborg. 2017-prisen gik til Rasses Skovpølser i Bøgeskoven.

Som begrundelse for kåringen skriver juryen i et Facebook-opslag;

“Rasses går hele vejen og serverer simpelthen bøfsandwichen i en dyb tallerken med en voldgrav af sovs. Og vi snakker om en brun sovs i verdensklasse med fuld fart på en lækker fond, smækfyldt med smag og kraft – tilsmagt perfekt, så den er rund, behagelig og gjorde at vi følte os trygge og varme. Sovsen er faktisk blandt de allerbedste, vi nogensinde har smagt!”

Efter københavnsk dominans de seneste år, så er Jylland tilbage igen. Andenpladsen gik til Dolly’s i Horsens, mens Spisehuset i Pagoden i Ølgod tog tredjepladsen.

VB får stadig flotte ord med

Vestre Baadelaug får dog også et par ord med i afrundingen af 2017 i bøfsandwichens tegn.

“Lige udenfor top 3 vil de respektive lokalpatrioter sætte pris på at vide at 2013-vinderen, Restaurant Vestre Baadelaug, i Aalborg, stadig er det største brune fyrtårn i Nordjylland; i København serveres den bedste bøfsandwich hos Johns Hotdog deli i Kødbyen; og sidst men ikke mindst, er Fyn langt om længe kommet på det brune Danmarkskort med den lovende Werners Grill i Odense.”