Aalborg-triumf: La Locanda kåret til Danmarks bedste italiener
Så kom den i hus.
Søndag aften ved et stort galla-event på Restaurant Frederikshøj i Aarhus landede Carlo Liberati karrierens største skulderklap.
Og ikke mindst en kæmpe anerkendelse til gastronomien i Aalborg. Den Danske Spiseguide kårede søndag Aalborg-restauranten La Locanda til Årets Autentiske Italienske Restaurant”.
La Locanda var også nomineret i samme kategori sidste år og var eneste genganger i år. Så det var i den grad velfortjent, at Carlo Liberati kunne skåle i champagne med familien og teamet bag La Locanda.
Foto: Stenstrup PR
Det er blot to år siden, at Carlo åbnede La Locanda på C.W. Obels Plads. Det er lynhurtigt blevet en af byens mest populære restauranter, og der er stort set proppet hver eneste åbningsdag.
La Locanda er så populære, at restauranten har indført to seatingtidspunkter på ugens store gå-ud-aftner fredag og lørdag for at få plads til alle. Sådan at man nu enten kan bestille bord fra kl. 17.30 eller klokken 20.00.
Det blev Restaurant Alchemist, der vandt Årets Gennembrud, hvor den anden Aalborg-restaurant Bühlmann også flot var nomineret.
I Kategorien Årets Restaurant var Skagen-hotellet Ruths Hotel nomineret som eneste restaurant uden for København. Men aftenens største titel gik til Clou.
Tak til Mads Stenstrup fra Stenstrup PR for billederne.
Læs det store interview med Carlo Liberati lige her
La Locanda er en kæmpe succes: Sådan endte Carlo i Aalborg
Foto: PR