Aalborg Sundhedscenter har succes med tiltag: Sund Ung hjælper mange unge

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Flere og flere unge mistrives, ligesom antallet af unge rygere stiger, konkrete og hårde facts, der bl.a. betød, at Aalborg Kommune i 2014 oprettede Sund Ung team.

Teamet – som består af fire sundhedsplejersker og én Børn og Unge-læge – tilbyder bl.a. sundhedssamtaler til eleverne på 14 forskellige ungdomsuddannelser i Aalborg Kommune.

Helbred, mental sundhed og trivsel er blandt de emner, der fylder mest for de unge, der henvender sig til Sund Ung.

Der findes ikke lignende modeller andre steder i landet, og Aalborg Kommune er first movers ved at have sundhedsfaglige til stede på ungdomsuddannelserne som et supplement til den støtte og vejledning eleverne kan få fra coaches, mentorer, psykologer og studievejledere.

For HTX elev Sarah* var samtaler med Sund Ung vejen ud af en stresset periode, hvor tingene var ved at brænde sammen:

”I en periode havde jeg stress, og det var forfærdeligt.

Gymnasiet kan være overvældende, og skolen i sig selv kan være nok til at give stress. Jeg havde svært ved at deltage i timerne, og mine afleveringer var ikke så gode, som de plejede at være.

Jeg valgte at komme til Sund Ung for at få hjælp. Det var nemmere at snakke med en, der ikke var ens forældre. Vi snakkede om, hvordan jeg havde det, og vi fandt sammen ud af, hvad jeg kunne gøre ved det.

I dag har jeg ikke stress takket være Sund Ung” siger Sarah.

En sammenhæng mellem trivsel og helbred

Maria Madsen er én af holdets sundhedsplejersker, og hun har gennem uforpligtende sundhedssamtaler hjulpet mange unge mod et liv med mere mental sundhed og trivsel.

”Det særlige ved Sund Ung er, at vi alle sammen har en sundhedsfaglig baggrund.

Mange ungdomsuddannelser har coaches og psykologer, men med vores baggrund har vi mulighed for at koble den unges trivsel sammen med eventuelle sygdomme og henvise videre, hvis der er behov for det” siger Maria.

De unges stressede liv kan føre til søvnløse nætter, lavt energiniveau og voldsomme humørsvingninger, men af og til findes årsagen i helbredsmæssige forklaringer.

”Indimellem kan store problemer i hverdagen løses ved små reguleringer.

Vi havde eksempelvis en ung fyr, som var meget træt, uoplagt og faktisk ret ked af det i hverdagen. Han blev henvist videre til egen læge, hvor det viste sig, at han havde en stofskiftesygdom.

I et andet tilfælde havde vi en ung pige med dårlig trivsel, og det viste sig efter blodprøver ved egen læge, at pigen havde sukkersyge. Selvfølgelig kommer der også nogle med alvorlige psykiske problemer som selvmordstanker, angst og depression – men så er vi kompetente til hurtigt at kunne sende dem videre i systemet” fortæller Maria Madsen.

Et godt kort for skolernes studievejledere

Også skolernes studievejledere er glad for tiltaget.

Helle Reese, der er studievejleder på HTX i Aalborg, sætter bl.a. stor pris på at Sund Ung kommer på skolen, og giver eleverne let adgang, hvor de uden ventetid kan få en samtale i trygge rammer de kender:

”Jeg bruger Sund Ung, da det er en fantastisk mulighed for et ungt menneske at få råd og vejledning. Sund Ung er neutral i forhold til hjem og skole, og de har tavshedspligt over for skolen, så de unge skal ikke være bekymret for, om informationerne kommer tilbage hertil” – siger studievejleder Helle Reese.

”De unge kan få luft for deres problemer, som ikke nødvendigvis har noget med skolesituationen at gøre, men som indirekte kan få indflydelse på, at man kan være fuldt tilstede.

Jeg kan høre fra elever, at de bliver mødt i samtalen, de bliver ikke umyndiggjort, og Sund Ung viser tilliden til, at de godt kan selv og er der, hvis de har brug for det. Sund Ung giver dem redskaber til at finde løsninger og de unge får tiltro til at kunne selv og kan få støtte i en kortere eller længere periode” siger Helle Reese.

Tålmodighed er vejen frem

Der går 14 dage mellem besøgene, og det betyder, at eleverne dels har tid til at samle mod og blive motiveret til at kontakte teamet og få en sundhedssamtale og dels har tid til at fordøje samtalen uden at føle sig pressede. Tålmodighed og små skridt er nemlig vejen frem for mange.

Er man motiveret for at få et rygestop er det let at komme i gang, da Sund Ung opretter og tilbyder rygestopforløb på skolerne ved behov. Alene i skoleåret 2017/2018 har der været afholdt 10 rygestophold.

Simon, der går på VUC, har deltaget i rygestop og er begejstret for tilbuddet.

”Super initiativ at opsøge de unge på uddannelsesstederne og tilbyde gratis nikotinsubstitution. For mig stod det klart, at der ikke var nogen undskyldning længere med sådan et tilbud i baglommen” siger Simon.

Simon var motiveret og klar til rygestop, og det er en vigtig pointe, at de unge selv tager første skridt uden tvang.

”Noget af det vigtigste er, at eleverne er motiverede for at tale med Sund Ung, og selv kan se, at der er et problem. Det er godt, at lærerne opmuntrer eleverne til at få en snak med os, men det vigtigste er, at eleven dukker op efter eget ønske, så er motivationen langt større” forklarer Maria og uddyber:

”Ligesom at nogle kommer og gerne vil tabe sig – så hjælper vi dem med at sætte nogle små, realistiske mål, som kan være med til at motivere dem.

Vi kan altså tilbyde dem nogle redskaber, som de kan bruge, og så kan vi hjælpe dem med fremadrettet at integrere nogle sundere vaner i deres hverdag, der i sidste ende kan hjælpe og styrke dem” slutter Maria.

Kender du – eller er du selv – en ung, som kunne have brug for ekstra støtte på sin ungdomsuddannelse? Se hvordan du kommer i kontakt med Sund Ung her.

Sund Ung’s Facebook.

Sund Ung’s hjemmeside.

*Sarah og Simon er opdigtede navne, elevernes rigtige navn er bekendt af redaktionen.

Kæmpe Second Hand marked: Mega Kup slutter året af med et brag i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard

Så er det ved at være sidste chance i år for at besøge det store second hand marked Mega Kup!

Lørdag d. 8. december slår de et sidste smut forbi Aalborg, inden året går på hæld.

Henriette Iversen fra Mega Kup glæder sig til at byde indenfor til deres Mega Kup! Christimas Edition.

“På grund af julen har vi skruet godt op for julestemningen, og sørget for goodiebags til de første 50 besøgende gæster.

Vi får også julemanden på besøg, og han har lidt julegodter med til børnene.

Og ellers byder vi jo op til en hyggelig dag, hvor man har mulighed for at sælge ud af alt det tøj, man ikke får brugt, og på den måde skrabe lidt ekstra penge sammen til julegaver.

For dem der ikke sælger, er der jo en oplagt mulighed for at finde tøj til de kommende julefrokoster.” fortæller Henriette.

Nye tiltag forbliver

Sidste gang var ét af de nye tiltag et område med prøverum og spejle, således at man har mulighed for at prøve tøjet på, inden man køber det. Det var en stor succes, og et tiltag der gavnede de besøgende gæster.

Derfor vil det også være tilstede d. 8. december.

Ligeledes vil Aalborg Freja igen stå med en lille bod med salg af drikkevarer og let mad.

Og for at give eventet lidt juledrys, vil der være lækre giveaways, konkurrencer og lotterier – både på dagen og på Mega Kups Facebookside op til eventet.

Man kan blandt andet vinde en gratis stand eller entré i 2019.

Støt den gode sag

Mega Kup har et fantastisk bæredygtigt perspektiv. Man kan købe billigt og pænt tøj, og på samme tid gøre noget godt for miljøet.

Og hvis man som sælger ikke orker at slæbe det resterende tøj med hjem igen, så kan man donere det til Blå Kors Danmark.

Sidste gang blev der doneret en del tøj i den gode sags tjeneste. Derfor vil de igen være at finde ved eventet.

En spændende nyhed til 2019

Siden second hand markedet for første gang slog dørene op i april, er der blevet introduceret en del nye tiltag til gavn for de mange besøgende gæster.

Næste år bliver inden undtagelse.

“Vi glæder os til at afsløre en spændende nyhed der kommer til at have stor betydning for næste år. Det er endnu ikke noget, jeg kan sige noget om, men alle nyheder bliver delt på de sociale medier, så man kan med fordel følge med der.”

Og mens vi spændt venter, er der stadig stande at booke. Der er, ligesom altid, stor interesse omkring eventet, så man skal ikke vente for længe.

“Vi satser på at få udsolgt ligesom sidste gang. Sidst havde vi dog over 20 på venteliste, så man skal være ude i god tid,” afslutter Henriette.

Du kan booke din stand her.

Åbningstiderne er kl. 12-15 i Freja Hallen, Aalborg.

Brødre står bag nyt møbelfirma: Bruun Hansen laver helt unikke møbelserier

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Boligindretning er det, der giver hjemmet personlighed, og er med til at skabe den perfekte synergi i boligen.

At leve smukt gør noget ved sindet.

Bruun Hansen er et nyt lokalt møbelfirma, som slog dørene op i sommer.

Deres vision er at skabe kvalitetsbevidst dansk design til den kræsne køber, der har sans for kvalitet og godt håndværk.

Beton er grundelementet

Bag firmaet står de to nordjyske brødre, Thomas Bruun Hansen og Jakob Hansen.

Møbelsortimentet består i dag af syv bordserier, hvor kun de bedste modeller er udvalgt.

“Alle vores borde er håndlavet. Bordben og stel har vi nøje tilpasset de enkelte møbelserier, og alle beton -bordpladerne er af 100% massiv beton, i modsætning til mange andre på markedet,” fortæller Jakob Hansen.

I øjeblikket foregår produktionen i Svenstrup, syd for Aalborg, hvor deres administration og Showroom også holder til.

“Betonbordene er vores varemærke. Vi har designet møblerne med perfektionisme, og hvert bord er unikt for os,”  fortæller Thomas Bruun Hansen.

Udover de seks møbelserier i beton, lancerede Bruun Hansen den 3. november deres helt nye KUBE serie. Serien består af 4 kubeformet borde, med enten marmor- eller betonplade.

Alle bordene passer ind i alle typer rum i hjemmet – og ikke kun de funktionelle.

Her kan de indrettes som sofaborde, coffee table, og natborde – det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvor de smukke borde kan placeres i hjemmet.

“Formålet er at kunne kombinere farver og stil, lige meget om man ønsker at bruge dem som sofaborde, opsats, sengeborde eller noget helt fjerde.

De fungerer perfekt sammen eller hver for sig,” fortæller Jakob Hansen.

Udvider sortiment

Fremtidens indretningstips kan, lige nu, være en abstrakt tanke – især når det har med boligindretning og interiør at gøre.

Men allerede nu gør Bruun Hansen en indsats og er klar til at udvide deres sortiment i januar 2019.

“KUBE – Coffee table er stilrene borde i vores kendte KUBE serie. Bordene fås i tre forskellige højder med fire forskellige farver marmor- eller betonplade,” fortæller Jakob Hansen.

Thomas supplerer;

”Vi glæder os til at udvide vores sortiment. Visionen er den samme; at skabe et eksklusivt bord, som passer hjem i alle stilarter,” slutter Thomas Bruun Hansen af med.

Vind et Bruun Hansen KUBE bord

Lige nu har du mulighed for, at vinde et eksklusivt KUBE bord fra Bruun Hansens nyeste serie KUBE.

Du kan se konkurrencen her.

Men hvis ikke du kan vente, til konkurrencen er afsluttet, så kan du lige nu eksklusivt få en rabatkode til at få 30% på hele KUBE serien.

Rabatkoden er “november”, og skal anvendes ved et køb på Bruun Hansens hjemmeside.

Wildebeest har lige lanceret juleburgere: Vi har testet dem

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her på redaktionen er vilde med alt, der har med jul at gøre.

Det er heller ikke nogen hemmelighed, at vi er vilde med alt, der har med burger at gøre.

Så hvad sker der, når en lokal restaurant melder ud, at de går all in på årets julemenu og opgraderer deres i forvejen lækre sliders til udgaver, der er selveste Julemanden værdig?

Vi er selvfølgelig på pletten.

Især fordi vi sidste år stadig havde deres slider, Apple Slices, i baghovedet.

En slider med top af æbleskive; dog ikke et nyt “koncept” på Wildebeest Gastropub, hvor best selleren Normandy Flapjack‘s top siden åbningen har bestået af en pandekage med flødeostcreme.

Det er heller ikke noget nyt, at Bæstet udvikler nye sliders til hver sæson – men vi glædede os alligevel især til at se, hvad årets juleinficerede menu bestod af denne gang.

Dansk julemad i islandske rammer

Wildebeest kunne afsløre hele tre nyheder på menukortet: Sæsonens slider, Sankt ANDreas samt Fondant a la mande.

Sæsonens slider bestod af flæskesteg med brombærkompot, rødkål, kartoffelchips, brøndkarse og mayonnaise. En række ingredienser, som den julemadglade dansker i den grad kan godkende.

Gastropubben på Østerbro er ellers kendt for at have bragt Islands velsignede bud ind i Aalborg.

Restauranten blev nemlig åbnet af den islandske familie, Gudbergsson, tilbage i 2016. Familien havde tidligere erfaring fra restaurantionsbranchen på Island og drømte om at introducere gastropubkonceptet for aalborgenserne – men julemenuen er alligevel blevet holdt i den danske julesmag.

“Vi har holdt os til det danske i denne omgang, da vi ikke var sikre på, at danskerne kunne klare den islandske mad, som kæst skata – fermenteret rokke – vi traditionen tro spiser d. 23. december,” fortæller Gudmundur Gudbergssonmed et smil.

Og selvom fermenteret rokke da også lyder interessant, så var vi nu alligevel ret begejstrede for, at valget denne gang faldt på den danske udgave af julen.

Dette gjaldt også den anden slider Sankt ANDreas, med braiseret and, grønkål, citron/appelsin-kompot, græskarpuré, saltede hasselnødder, marineret æble og brøndkarse.

Det kunne tydeligt smages, at der er lagt mange tanker bag begge sliders og sammensætningen af ingredienserne, er intet mindre end geniale.

Man kunne ligefrem gå på opdagelse gennem de mange lag af råvarer, og ind i mellem var vi nødt til at udbryde til hinanden: “Det her smager godt! Hvad var det nu, det var … ?”

Smagsnuancerne var med andre ord lige til at bryde ud i julesang over, og her gav sæsonbetonede råvarer virkelig mening. Sæsonen for og smagen af jul.

Revolutionrende juledessert i nye klæder

Aftenens helt store vinder blev dog (overraskende nok) ikke én af de to jule-sliders. Derimod løb sæsonens nye dessert, fondant a la mande, af med aftenens førsteplads.

Vi kan vist godt tillade os at kalde desserten revolutionerende på den aalborgensiske desserthimmel. Den smukke anretning bestod nemlig af chokolade fondant, ris a la mande-iscreme, kirsebærsovs og et perfekt chokoladejuletræ – som stjernen på toppen.

Man kan måske fristes til at tænke, at ris a la mande-is da i bund og grund ikke lyder så revolutionært – og er det måske endda lidt blasfemisk at begynde at eksperimentere ved så legendarisk en juledessert? Men … I dette tilfælde er der kun én ting at sige: JA!

De fleste har vel, gennem deres juletid, været igennem flere ris a la mande-oplevelser? Nogle rammer plet, mens andre kan forekomme både tynde og smagløse.

Netop denne her udgave af ris a la mande smagte – og vi citerer – som “den helt ægte vare”. Der var slet ingen tvivl om, at den kolde kugle af ris a la mande, der havde fundet vejen til vores tallerken, smagsmæssigt kunne godkendes af selv den mest perfektionistiske bedstemor.

At den blev akkompagneret af en lavine af flydende chokoladefondant, gjorde bestemt ikke begejstringen mindre. Så er det altså i orden at “rode i historien”.

Der bliver i hvert fald ikke noget brok fra os, hvis en kopi af denne dessert blev serveret på årets julebord. Og skulle der være julesliders til forret, er det også heeeeeeelt okay!

Du kan booke bord til årets julebord på Wildebeest lige her.