Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Har været længe undervejs: Aalborg Chokoladen har fået romkugler

Af Stine Kjølby Christensen
Foto: Simone Kjølby Christensen
Foto: Simone Kjølby Christensen

Romkugler er og bliver en fortræffelig spise.

(Og hvis du er en af dem, der tillader dig at kalde det for trøfler, så kan du godt lukke siden ned igen.)

Den legendariske kages skæbne udsprang hos datidens bagere, der manglede noget fornuftigt at bruge de daggamle kagerester til, der aldrig nåede ud i hjemmene.

Har været længe undervejs: Aalborg Chokoladen har fået romkugler
Foto: Simone Kjølby Christensen

Bageren tilføjede herefter marmelade og romessens – og sådan blev klassikeren til.

Meget vand er siden løbet gennem åen, men romkuglen har – mod alle odds – overlevet dens ellers vanskelige fortid som uønsket kagerest.

6 nye varianter hos Aalborg Chokoladen

I dag er romkuglen hverken uønsket eller lavet for at undgå madspild; den er tværtimod blevet en hel kunst i sig selv, og de danske bagere og konditore står efterhånden i kø for at præsentere danskerne for lige præcis deres udgave af den ultimative romkugle.

Hos Aalborg Chokoladen har man igennem noget tid arbejdet på at få netop romkugler ind i montren, og det er nu blevet til virkelighed.

/

I den fantastiske hyggelige butik ved banegården kan du få en pakke med 6 stk. for 120 kr.

I pakken er der følgende varianter:

  • Mørk Chokolade Classic Romkugle
  • Grøn Chokolade Pistacia Romkugle
  • Jordbær Chokolade Romkugle
  • Hvid Chokolade Chai latte Romkugle
  • Karamelliseret Chokolade Saltkaramel Romkugle
  • Lys Chokolade Likør Romkugle

Ikke en klassisk romkugle

Det lyder jo alt sammen meget godt.

Men hvad hvis vi fortæller dig, at kagemassen er lavet på dadler og mandler – og ikke daggammelt wienerbrød?

Har været længe undervejs: Aalborg Chokoladen har fået romkugler
Foto: Simone Kjølby Christensen

Så rynker du måske på næsen og tænker, at så er det simpelthen ikke værd at bruge kalorier på.

Men her tager du helt fejl.

Vi har testet de nye romkugler, og vi må simpelthen bare sige: De er virkelig gode!

De smager ikke af den klassiske, kvalmende, søde romkugle, men er til gengæld mere “naturlige” i deres smag – og så er konsistensen mere som man kender fra julekonfekt end fra kagedej.

Men inden, vi lovpriser sundheden og naturligheden, så skal det lige siges, at de selvfølgelig er overtrukket med Aalborg Chokoladens lækre chokolade, der uden tvivl mere giver smagen af dessert end pre-workout.

Overvejer du at forkæle dig selv med en lille snack af høj kvalitet, så kan vi uden at blinke anbefale dette lille vidunder.

Del artikel